Engine Gin
ENGINE Gin – Handgefertigter Bio-Gin aus ItalienENGINE ist ein destillierter Gin mit 42% Alkoholvolumen, der in kleinen Chargen handgefertigt und von Hand abgefüllt wird. Das Produkt stammt aus Nordwestitalien und wird von Illva Saronno Spa hergestellt. Der Gin wird ausschließlich aus 100% biologischen Zutaten einer kontrollierten Lieferkette produziert und trägt die Biokontrollstellennummer IT-BIO-007.Botanische Zusammensetzung und Herkunft der IngredienzienDie Rezeptur von ENGINE orientiert sich an der italienischen Tradition und kombiniert hochwertige Botanicals aus verschiedenen italienischen Regionen. Der Gin enthält Salbei und Rosenblätter aus dem Piemont, sizilianische Zitronen, Wacholder aus der Toskana sowie Süßholz aus Kalabrien. Das verwendete Wasser stammt aus den Alpen. Diese regionale Vielfalt verleiht dem Gin ein charaktervolles Geschmacksprofil, das die italienische Schnaps- und Likör-Tradition würdigt – insbesondere die klassische Kombination von Salbei und Zitrone.Verpackung und GebindeENGINE wird in einer echten Blechdose mit Schraubverschluss geliefert, deren Design an Motorenöl-Behälter erinnert. Diese charakteristische Verpackung unterstreicht den industriellen und innovativen Charakter des Produkts. Die Flaschengröße beträgt 0,7 Liter, wobei das Produkt in Gebinden zu 6 Flaschen erhältlich ist (GTIN-Artikel: 8052107559549, GTIN-Versandkiste: 28052107559543).Allergene und EignungENGINE enthält keinerlei Milch- oder Ei-Allergene und eignet sich daher für Konsumenten mit entsprechenden Unverträglichkeiten. Das Produkt wird von Illva Saronno Spa, ansässig in Saronno VA, Italien, in Verkehr gebracht.
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
Tinner Bros Wild Cherry Whisky Liqueur 22% Vol 0,7L
Der Tinner Bros Wild Cherry Whisky Liqueur vereint eine Whisky-Basis mit Aromen von schwarzen Kirschen zu einem Fruchtlikör mit 22 % Vol. in einer 0,7-Liter-Flasche. Hergestellt in der Southwestern Distillery in Cornwall, Großbritannien, bietet der Likör eine rubinrote Färbung und intensive Fruchtnoten. Vegan geeignet, eignet er sich für die Verfeinerung von Cocktails oder den Genuss pur.Herstellung und CharakteristikDie Southwestern Distillery in Cornwall produziert den Likör auf Basis eines Bourbons, der mit Wildkirschen und weiteren natürlichen Zutaten verfeinert wird. Der Prozess umfasst eine Aromatisierung und Süßung, die zu einem weichen Alkoholgehalt von 22 % Vol. führt. Die Flasche fasst 700 ml und wird oft in einer metallenen Dose verkauft.Aroma, Geschmack und AbgangIm Duft treten Noten von Schwarzwälder Kirschtorte, Vanille und karamellisiertem Bourbon hervor. Am Gaumen dominieren reife schwarze Kirschen, dunkle Früchte sowie ein Hauch von Mandel und Marzipan. Der Abgang ist weich mit Anklängen an Kirschgebäck, saftige Beeren, Pflaumenmus und leichter Holzvanille.Kaufhilfe: Zielgruppe und VerwendungDer Likör passt zu Einsteigern und Kennern gleichermaßen, unabhängig vom Geschlecht, dank seines moderaten Alkoholgehalts und fruchtig-süßen Profils. Das Geschmacksbild ist primär fruchtig-süß mit kirschigen und nussigen Nuancen. Empfohlene Verwendung: pur gekühlt, mit Wasser verdünnt oder in Cocktails wie einem Wild Cherry Old Fashioned mit Aromatischen Bittern und Ahornsirup.Fruchtbetonte Aromatik: Saftige schwarze Kirschen und dunkle Beeren bilden die Basis, ergänzt durch Bourbon-Vanille und Karamell.Weicher Alkohol: 22 % Vol. sorgen für Zugänglichkeit ohne starke Schärfe.Vegane Eignung: Frei von tierischen Bestandteilen.Cornish Herkunft: Produziert in der Region Cornwall für regionale Charakteristik.Flaschengröße: Praktische 0,7-Liter-Verpackung für Partys oder Haushalt.Cocktailtauglich: Ideal zur Aufwertung von Mixgetränken durch intensive Fruchtnoten.Der Likör positioniert sich im Segment der aromatisierten Whisky-Liköre mit Fokus auf Kirscharomen und niedrigem Alkoholgehalt.
Inhalt: 0.7 Liter (28,43 € / 1 Liter)
Tinner Bros Black Spiced Whisky Liqueur 22%Vol 0,7L
Der Tinner Bros Black Spiced Whisky Liqueur ist eine pechschwarze Spirituose auf Basis von Bourbon Whisky, die mit Bourbon-Vanille und gewürztem Honig veredelt wird. Hergestellt nach dem originalen Tinner Bros Rezept in der Southwestern Distillery an der Küste Cornwalls in Großbritannien, umfasst das Produkt 700 ml Inhalt bei 22 % Vol. Alkohol. Die dunkle Färbung und der charakteristische Geschmack ergeben sich aus der Infusion mit natürlichen Zutaten.HerstellungDer Liqueur basiert auf einem milden Bourbon Whisky aus England, der mit Gewürzen, Bourbon-Vanille und gewürztem Honig angereichert wird. Die Produktion erfolgt in der Southwestern Distillery in Cornwall, wo der Whisky mit natürlichen Aromen veredelt wird. Dies unterscheidet den Liqueur von klassischen Scotch- oder Irish-Whisky-basierten Varianten. Die resultierende Spirituose zeigt eine tiefe Schwärze und einen reichhaltigen, langanhaltenden Abgang.Aroma und GeschmacksprofilIm Aroma treten Süße von Vanille und Honig hervor, ergänzt durch Melasse und warme Würze. Der Geschmack umfasst gebranntes Karamell, Backgewürze wie Nelke und Zimt, sowie Noten von Lakritz und dunkler Schokolade. Madagaskar-Vanille und schwarzer Gewürzhonig prägen das Profil, mit einem Hauch von Eiche und süßem Bourbon im Abgang. Die Textur ist seidig weich, mit einer sanften Bitterkeit und warmer Würze.DetailsInhalt: 700 mlAlkoholgehalt: 22 % Vol.Vegan friendlyLand: Großbritannien (Cornwall)Destille: Southwestern DistilleryBasis: Bourbon Whisky mit natürlichen Infusionen (Bourbon-Vanille, gewürzter Honig)Der Tinner Bros Black Spiced Whisky Liqueur eignet sich für Kenner abwechslungsreicher Spirituosen, die intensive, gewürzte Aromen schätzen. Er passt zu Liebhabern von herbsüßen, warm-würzigen Profilen mit Karamell- und Schokoladenoten, weniger für Traditionalisten klassischer Whiskys. Empfohlene Verwendung: pur, on the rocks oder als Tinner’s Tipple. Im Segment der Whisky-Liköre positioniert er sich als dunkle, gewürzte Variante mit niedrigem Alkoholgehalt für entspannten Genuss.
Inhalt: 0.7 Liter (28,43 € / 1 Liter)
Tinner Bros Toffee Nut Whisky Liqueur 22%Vol 0,7L
Der Tinner Bros Toffee Nut Whisky Liqueur ist ein Whisky-Likör auf Bourbon-Basis mit Haselnuss-Aromatisierung. Das Produkt verbindet feinsten Bourbon Whisky mit gerösteten und karamellisierten Haselnüssen zu einem goldamberell schimmernden Likör mit moderatem Alkoholgehalt.Herkunft und HerstellungDer Likör wird an der cornischen Küste von der Southwestern Distillery produziert und abgefüllt. Die Aromatisierung mit gerösteten und karamellisierten Haselnüssen erfolgt bewusst so, dass ein veganer und allergenfreier Likör entsteht. Verantwortlich für die Entwicklung zeichnet Tarquin Leadbetter, bekannt durch die Marke Tarquin's Gin.Geschmacksprofil und AromastoffeDas Aroma präsentiert sich mit Noten von gerösteten Haselnüssen, feiner Pralinensüße und braunem Zucker. Im Geschmack dominieren cremiges Karamell mit Akzenten von Erdnussbutter und süßem Nougat. Eine warme Haselnuss-Röstaromte prägt den Abgang, der weich und mit lang anhaltender Süße wahrgenommen wird. Zusätzlich zeigen sich Noten von Bourbon-Vanille, Nougat, Pralinen und Toffee. Eine feine Bitterkeit von Röstaromen harmoniert mit den süßen Elementen.DetailsFlaschengröße: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 22 % VolFarbe: Golden-AmberVegan und frei von NussallergenenBasis: Bourbon Whisky mit natürlicher Haselnuss-InfusionDer Likör eignet sich sowohl zur reinen Verkostung als auch zur Verwendung in Heißgetränken oder beim Mixen von Cocktails. Die moderate Süße überfrachtet den Gaumen nicht, obwohl der Likör deutlich süßlich geprägt ist. Das Produkt verbindet klassische After-Dinner-Eleganz mit einem innovativen Haselnuss-Whisky-Profil und richtet sich an Liebhaber von süßlich-nussigen Spirituosen sowie an Einsteiger in die Welt der Liköre.
Inhalt: 0.7 Liter (28,43 € / 1 Liter)
Minatō Yuzu Aperitif Liqueur
Der Minatō Yuzu Aperitif-Likör kombiniert Yuzu-Saft aus Japan und Südkorea mit hochwertigem Gin und mediterranen Botanicals. Das Ergebnis ist ein frischer Aperitif mit süßlich-zitronigem Aroma und ausgewogener Würze. Er eignet sich für den puren Genuss oder als Basis für Cocktails.ZutatenMinatō Yuzu basiert auf echter Yuzu-Frucht, die für ihre frische, florale Note bekannt ist. Der Likör vereint diese mit Gin und Botanicals wie Thymian und Rosmarin, was eine Balance aus Fruchtigkeit und mediterraner Herbheit schafft. Die Yuzu stammt aus Regionen mit optimalen Anbaubedingungen, wie den bergigen Gebieten Japans, wo scharfe Temperaturschwankungen und viel Sonnenlicht den Geschmack intensivieren.Details zu Inhaltsstoffen und HerstellungYuzu-Saft wird handverlesen und direkt gepresst, um Frische zu erhalten, ohne Konzentrate oder Zusatzstoffe. Hochwertiger Gin bildet die Basis, ergänzt durch Yuzu aus Japan und Südkorea sowie mediterrane Kräuter wie Thymian und Rosmarin. Das Aroma erinnert an eine Mischung aus Zitrone, Mandarine und Grapefruit mit floralen Nuancen. Der Likör präsentiert sich in warmen Farben und bietet eine elegante Süße bei zarter Säure.Minatō Yuzu passt zu Kennern exotischer Aromen und Einsteigern in asiatisch inspirierte Drinks. Das Geschmacksprofil ist fruchtig-süßlich mit würziger Tiefe, eher leicht und erfrischend als schwer. Empfohlene Verwendung: pur bei Raumtemperatur, über Eis oder als Highball mit Tonic, Sekt oder Prosecco. In Cocktails entfaltet er sich mit Soda und frischer Minze.Yuzu gehört zur Zitrusfamilie und wächst in Japans Pazifikregionen, wo sie seit Jahrhunderten kultiviert wird. Ihr Geschmack balanciert süß, sauer und herb, mit Nuancen von Limette und Grapefruit. In der Gastronomie wird frischer Yuzu-Saft für seine Intensität geschätzt. Minatō Yuzu nutzt diese Eigenschaften für einen aperitiftypischen Likör, der Kreativität in der Barkultur fördert.
Inhalt: 0.5 Liter (45,80 € / 1 Liter)
FRC Company Diamond Port Mourant 2010/2025 Guyana Single Cask Rum
Der FRC Diamond Port Mourant Guyana Single Cask Rum stammt aus der Diamond Distillery in Guyana und wird in einer Bourbon Barrel aus europäischer Eiche gereift. Dieser Melasse-Rum aus der Port Mourant Doppel-Holz-Pot-Still zeichnet sich durch Fassstärke von 61,6 % Vol. aus und bleibt unverfälscht ohne Farbstoff und ohne Kühlfilterung. Die Abfüllung erfolgt durch die Flensburg Rum Company in limitierter Auflage.Herkunft und DestillationDer Rum wird in Guyana destilliert, wo die Diamond Distillery als letzte verbliebene Rum-Destillerie des Landes gilt und Teil der Demerara Distillers Ltd. ist. Die historische Port Mourant Still, eine Doppel-Holz-Pot-Still aus Greenheart-Holz, verleiht dem Destillat den typischen Demerara-Charakter mit intensiven, charakterstarken Noten. Diese Still-Tradition reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück und basiert auf Melasse als Rohstoff. Die Tropenreifung in Guyana kombiniert sich mit kontinentaler Lagerung in Norddeutschland durch die Flensburg Rum Company.DetailsFasstyp: Bourbon Barrel aus europäischer EicheAlkoholgehalt: 61,6 % Vol., abgefüllt in FassstärkeFarbe: BernsteinZusatzstoffe: Ohne Farbstoff, nicht kühlgefiltertAllergene: Keine AllergeneLagerung: Stehend, trocken und lichtgeschützt lagernHerkunftsland: Guyana (Destillation), Abfüllung in Deutschland durch FRCKategorie: Single Cask Rum, limitierte AuflageDie unverfälschte Abfüllung bewahrt die natürliche Intensität des Destillats, das durch die Holzpotstill-Methode einen kraftvollen, würzigen Profil erhält.Hoher Alkoholgehalt von 61,6 % Vol. für langanhaltende AromenTropische Reifung kombiniert mit kontinentaler Fasslagerung für BalanceUnverfälschte Fassstärke ohne Kühlfilterung oder FarbstoffeTypischer Demerara-Charakter durch Port Mourant Still: würzig, fruchtig mit HolznotenLimitierte Single-Cask-Auflage für Einzigartigkeit pro FassNatürliche Bernsteinfarbe aus Eichenreifung
HELMUT Rum Vermouth Finish 8 Jahre
Der HELMUT Rum Vermouth Finish 8 Jahre bietet ein intensiv würziges und komplexes Aroma mit vordergründigen Noten von Kräutern, Holz und Tanninen sowie Begleitaromen von Kamille, Karamell und Vanille. Der Rum stammt aus der Dominikanischen Republik und erhält sein charakteristisches Finish in ehemaligen Helmut-Wermut-Fässern in Deutschland. Mit einem karamell-krautigen Abgang eignet er sich für Genießer, die nuancierte Rumsorten schätzen.Der Rum basiert auf Melasse aus der Dominikanischen Republik. Die Destillation erfolgt in einer Column Still, gefolgt von einer Reifung von 8 Jahren in Fässern aus amerikanischer Eiche. Als Veredelung kommt ein Blend zum Einsatz, der den Rum abrundet. Das Finish umfasst zwei Phasen: 5 Monate in Ex-Bourbon-Fässern und 3 Monate in Ex-Helmut-Wermut-Fässern. Diese Prozesse verleihen dem Spirituosen ein ausgeprägtes Profil mit Kräuternoten aus dem Wermut-Finish.DetailsHerkunft: Dominikanische Republik (Basisproduktion), Finish in DeutschlandBasis: MelasseDestillation: Column StillReifung: 8 Jahre in amerikanischer EicheFinish: Ex-Bourbon-Fässer (5 Monate), Ex-Helmut-Wermut-Fässer (3 Monate)Alkoholgehalt: 40 % vol.Füllmenge: 500 mlRestzucker: 9 g/lGewicht: 1,2 kgMaße: 8,7 × 24,2 cmGeschmackIntensiv würzig mit dominanten Kräuter-, Holz- und TanninnotenUntertöne von Kamille, Karamell und VanilleKaramell-krautiger AbgangKomplexe Struktur durch langes Finish
Michter's Michter's Small Batch Sour Mash US1 - Whiskey
Michter's Small Batch Sour Mash US1 stellt einen American Whiskey dar, der durch den Sour-Mash-Prozess hergestellt wird. Dabei wird ein Teil der bereits vergorenen Maische der frischen Maische zugeführt, um die Gärung zu initiieren. Aufgrund der Mischung aus verschiedenen Getreidesorten klassifiziert sich der Whiskey weder als Bourbon noch als Rye.The Sour-MashDer Michter's Small Batch Sour Mash US1 wird in Kleinauflagen in Kentucky produziert und abgefüllt. Dieser Prozess ähnelt dem Sauerteigverfahren, bei dem fermentierte Maische den Gärungsstart erleichtert. Die Brennerei Michter's brachte den Sour Mash in den 1970er und 1980er Jahren als Aushängeschild heraus; nach einer Unterbrechung ab 1989 erfolgte 2012 ein Comeback. Der Whiskey reift in Virgin-Oak-Fässern aus amerikanischer Eiche.Eigenschaften:Alkoholgehalt: 43,0 % vol. Fasstyp: Virgin Oak Herkunftsland: USADas Aroma umfasst nussige Noten, getrocknete Früchte und Kräutertee. Im Geschmack treten Buttervanille, Zimt und gezuckerte Mandeln hervor. Der Abgang ist weich und pfeffrig mit Vanillearoma.Konsistente Gärung durch Sour-Mash-Methode für reproduzierbare AromenReifung in neuen Virgin-Oak-Fässern für intensive Eichen- und VanillenotenKleinauflagen-Produktion in Kentucky für handwerkliche QualitätAlkoholgehalt von 43,0 % vol. für ausgewogenes MundgefühlOhne Allergene und Farbstoffe, kühlgefiltertLagerung stehend, trocken und lichtgeschützt empfohlen
Kilchoman Loch Gorm 2026
Der Loch Gorm ist ein Islay Single Malt der Kilchoman Distillery, gereift ausschließlich in Ex-Oloroso-Sherryfässern aus der Bodega José y Miguel Martín. Die jährlich limitierte Abfüllung reift mindestens 10 Jahre in den spanischen Sherryfässern, bevor sie mit 46% Vol. Alkoholgehalt abgefüllt wird. Der Name bezieht sich auf den dunklen Süßwassersee neben der Destillerie, dessen morastige Färbung sich in der kupferfarbenen Tönung des Whiskys widerspiegelt.Reifung und GeschmacksprofilDie Sherryfassreifung prägt den Charakter des Whiskys fundamental. Die Ex-Oloroso-Fässer verleihen Noten von dunkler Schokolade, würzigen Spiced-Charakteren und gerösteten Früchten. Diese Sherrynoten verbinden sich mit dem klassischen Kilchoman-Profil: ausgeprägter Torfrauch (50 ppm Peat Level), Zitrusaromen und eine feinabgestimmte Balance zwischen süßlichen und rauchigen Elementen.CharakterisierungNase: Getrocknete Rotfrüchte, gegrilltes Fleisch, geröstete Walnüsse und intensiver TorfrauchGaumen: Kandierte Orange, tropische Früchte, gesalzenes Karamell, getrocknete Pflaumen mit Zimt, Muskatnuss und integriertem RaucharomaAbgang: Andauernde Gewürznoten, geröstete dunkle Schokolade, Lakritze und ausgewogener TorfrauchFassauswahl und HerkunftZur Abfüllung 2026 wurden 23 Oloroso-Sherryfässer selektiert: 20 Erstbefüllung-Fässer bringen intensive Sherrynoten und Tannin-Struktur, während 3 Zweitbefüllung-Fässer Tiefe und Komplexität durch gedämpftere Eicheneigenschaften hinzufügen. Die Fässer stammen aus Jerez und werden ausschließlich aus dieser einen Bodega bezogen, um Konsistenz und Qualität zu sichern.Details:Reifung: mindestens 10 Jahre in Ex-Oloroso-SherryfässernAlkoholgehalt: 46% Vol.Torfgehalt: 50 ppmFasstyp: Sherry (Oloroso)Limitierte JahresabfüllungDestillerie: Kilchoman, Isle of Islay
Kilchoman 100% Islay 15th Edition
Die 100% Islay 15th Edition von Kilchoman vereint den Prozess der traditionellen Farm-Destillation auf Islay. Der Single Farm Single Malt Scotch Whisky wird aus selbst angebautem Gerstenmalz hergestellt, das auf dem Gelände der Destillerie gemälzt, destilliert, ausgebaut und abgefüllt wird. Diese 9 Jahre alte Abfüllung basiert auf einem Vatting von 54 ex-Bourbon-Fässern aus den Gerstenernten 2014 und 2015 der Sorten Concerto und Publican.Herstellungsprozess und ReifungDie 100% Islay-Serie stellt den einzigen Single Farm Single Malt Scotch Whisky von Islay dar. Jede Charge umfasst den vollständigen Kreislauf von der Gerste bis zur Flasche direkt auf dem Hof der Kilchoman Destillerie. Die 15th Edition reift mindestens 9 Jahre in ex-Bourbon-Fässern, was einen Bourbon-Cask-Typ ergibt. Der Torfgehalt liegt bei 20 Parts per Million, was einen moderaten rauchigen Einfluss erzeugt. Als limitierte Edition sind weltweit 13.000 Flaschen verfügbar, abgefüllt bei 50% Alkoholvolumen ohne Künstlerfarbe oder Kaltfiltration.Aroma- und GeschmacksprofilIm Duft treten Vanille, tropische Früchte, frisches Heu und geröstetes Eichenholz hervor, ergänzt durch grasige Noten und salzige Butter. Am Gaumen dominieren Milchschokolade, gesalzene Karamell und frischer Torfrauch, kombiniert mit kandierten Zitrusfrüchten, Zitrone, reifer Birne sowie Andeutungen von weißem Pfeffer. Der Abgang bringt anhaltenden maritimen Torfrauch mit frischen Früchten und honigartiger Süße.DetailsGerstenarten: Concerto und Publican aus den Ernten 2014 und 2015, auf dem Kilchoman-Hof angebautFässer: Vatting von 54 ex-Bourbon-FässernReifedauer: Mindestens 9 Jahre in onsite Dunnage-LagerhäusernTorflevel: 20 ppm für ausgewogenen RauchAbfüllung: 50% ABV, unchillfiltered, non-chill filtered, ohne FarbstoffeLimitierung: 13.000 Flaschen weltweit
Obstbrand - Nordik Olland Pflaume
Nordik Olland Plaume - 40% Vol.Ausschließlich die besten, voll reifen und handverlesenen Früchte werden für die Herstellung unserer Obstbrände verwendet. Für unsere Brände und Geiste verwenden wir Früchte von regionalen Bauern aus dem „Alten Land“. Schonend destilliert, wird nur das Beste, der Mittellauf, für diese Spezialitäten verwendet. Durch den Einsatz eines kleinen Brenngerätes ist es möglich, jede Herstellung individuell zu überprüfen und kontinuierlich die Qualität zu sichern.0,5 L mit 40% Vol.
Inhalt: 0.5 Liter (59,80 € / 1 Liter)
Châteauneuf du Pape Blanc AOC
2022 La Nerthe , Rhone (Süd) Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC - 14,5% Vol.Die vollreifen Trauben werden von Hand gelesen, damit sie ihr Gleichgewicht und ihren vollen aromatischen Ausdruck behalten. Alle Trauben, mit Ausnahme der Roussanne, werden 3 Stunden lang kontrolliert in einer pneumatischen Presse gepresst. Nach 24 Stunden wird der Saft gefiltert. Danach beginnt die Gärung bei niedriger Temperatur, um alle Aromen zu bewahren. Die Gärung der Rousanne-Trauben findet in Eichenfässern (1/3 neue Fässer) statt. In diesen Fässer reift der Wein im Anschuluss fast 9 Monate auf der feinen Hefe. Die endgültige Mischung erfolgt kurz vor der Abfüllung in Flaschen. Grenache Blanc , Roussanne , Clairette , Bourboulenc und 100% biologisch.Château La Nerthe wurde bereits im 18. Jahrhundert weit über die Grenzen Frankreichs hinaus bekannt. Seit 1985 hat man alles unternommen, um es erneut unter die besten Güter von Châteauneuf-du-Pape einzureihen. Daran hatte und hat der seit 1998 zertifizierte biologische Anbau wesentlichen Anteil. Die 57 Parzellen der insgesamt 92 ha umfassenden Weinberge werden getrennt vinifiziert und ausgebaut, wobei man sowohl über die vier wesentlichsten Bodenarten sowie die 13 Rebsorten der Appel lation verfügt. Erst dann geht Gutsleiter Rémi Jean mit bewundernswerter Intuition daran, daraus außerordentlich komplexe Weiß- und Rotweine mit hervorragendem Alterungspotenzial zu komponieren. Der Clos de Beauvenir und Les Cadettes sind die beiden historischen Weingärten unterhalb des Château. Der Clos ist wegen des höheren Kalkanteils weißen Sorten vorbehalten. Die Cuvée des Cadettes basiert auf den ältesten Rebstöcken des Guts, vor allem den 1935 gepflanzten Grenache-Noir-Reben.
Inhalt: 0.75 Liter (73,20 € / 1 Liter)
Carlos I Amontillado Brandy
Carlos I Amontillado Brandy - 40,3% Vol.Die Reifung in Amontillado-Sherryfässern verleiht diesem Brandy de Jerez sein einzigartiges, breit gefächertes Aromenprofil. Brandy de Jerez nach Art von Montilla: der Carlos I Amontillado Dieser Carlos Primero Brandy zeichnet sich durch seine besondere Fassreifung aus. Er entwickelt sich überwiegend in alten Amontillado-Fässern – einem der komplexesten Sherrys überhaupt. Volle zehn Jahre verbringt der Carlos I in dieser erstklassigen Gesellschaft und wächst dabei zu einem einzigartigen Brandy de Jerez heran.
Inhalt: 0.7 Liter (78,43 € / 1 Liter)
Kilchoman Sanaig
Herkunft und Herstellung des Kilchoman Sanaig Der Kilchoman Sanaig Single Malt stammt von der Insel Islay, einer Region, die weltweit für ihre torfigen Whiskys bekannt ist. Kilchoman, eine der jüngsten Destillerien auf Islay, wurde 2005 gegründet und ist für ihre traditionelle Herangehensweise bekannt. Ein Teil der verwendeten Gerste wird auf der Insel angebaut und im eigenen Malting Floor verarbeitet. Für die Reifung des Kilchoman Sanaig werden hochwertige Fässer verwendet – eine Kombination aus 70 % Oloroso-Sherry-Casks und 30 % Ex-Bourbon-Barrels. Geschmack und Aroma Der Kilchoman Sanaig beeindruckt mit einer intensiven Kombination aus Rauch und fruchtigen Noten. Im Duft entfalten sich Aromen von Pflaumenkompott, Zimt und Nelken, begleitet von erdigen und lehmigen Nuancen. Der Geschmack ist angenehm weich, mit mineralischen und würzigen Aromen. Süße Pflaumenmusnoten treffen auf herbe Grapefruit und trockenen Sherry, ergänzt durch torfige Akzente und eine leichte Salznote. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von Asche, Meersalz und Holzrauch. Zusammenfassung der Geschmacksnoten: Rauch und fruchtige Noten Pflaumenkompott, Zimt und Nelken Erdige und lehmige Nuancen Süße Pflaumenmusnoten und herbe Grapefruit Trockener Sherry Torfige Akzente und leichte Salznote Langanhaltender Abgang mit Asche, Meersalz und Holzrauch Besondere Merkmale Dieser Single Malt wird naturbelassen ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoffe abgefüllt. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. entfalten sich die komplexen Aromen voll und bieten ein intensives Geschmackserlebnis. Kilchoman verzichtet bei der Abfüllung auf Altersangaben, jedoch verleiht die besondere Fassreifung dem Whisky Tiefe und Charakter.
Inhalt: 0.7 Liter (99,86 € / 1 Liter)
Carlos I PX Brandy
Carlos I PX Brandy - 40,3% Vol.Carlos I PX ist ein reicher und süßer Brandy aus Jerez de la Frontera, Spanien. Dieses besondere Getränk bietet einen komplexen Geschmack mit Noten von getrockneten Früchten und Nüssen. Perfekt für einen Moment der Entspannung oder als Geschenk für echte Feinschmecker. Genießen Sie den Luxus!Beim Verkosten von Carlos I PX wirst du von einem süßen und reichen Duft umarmt. Die Aromen sind eine Mischung aus getrockneten Früchten, Karamell und subtilen Hints von Gewürzen. Im Mund entfaltet sich ein üppiger Geschmack mit Noten von Vanille, Schokolade und einem sanften Eichenholz-Anklang. Es ist ein wahres Vergnügen, das dich zu mehr einlädt.
Inhalt: 0.7 Liter (78,43 € / 1 Liter)
Flor de Caña 25 Jahre Centenario
Flor de Caña 25 Jahre - Rum aus Nicaragua - 40% Vol. Die mehr als zwei Jahrzehnte dauernde Reifelagerung in Eichenfässern hat den Rum weich und harmonisch gemacht, wobei er auf der anderen Seite auch für Facettenreichtum und Charme spricht.Schokoladige Töne gehen Hand in Hand mit Vanillesüße, Karamell und einem holzigen Beiklang. Etwas nussiges macht sich genauso bemerktbar wie fruchtige Klänge. Der Super-Premium-Rum verwöhnt die Sinne und lädt zum Entspannen ein.Dass so ein edler Tropfen pur genossen wird, muss eigentlich nicht extra erwähnt werden.Wer sich diesen besonderen Rum gönnt, sollte ihn für die besonderen Momente im Leben aufheben oder als Geschenk an einen Aficionado verwenden.
Inhalt: 0.7 Liter (328,43 € / 1 Liter)
Obstbrand - Nordik Olland Williams Birne
Nordik Olland Birne - 40% Vol.Ausschließlich die besten, voll reifen und handverlesenen Früchte werden für die Herstellung unserer Obstbrände verwendet. Schonend destilliert, wird nur das Beste, der Mittellauf, für diese Spezialitäten verwendet. Durch den Einsatz eines kleinen Brenngerätes ist es möglich, jede Herstellung individuell zu überprüfen und kontinuierlich die Qualität zu sichern.
Inhalt: 0.5 Liter (69,80 € / 1 Liter)
Kyrö Pink Gin
Kyrö Pink Gin - 38,2% Vol.Kyrö Pink Gin wird in kleinen Mengen und auf traditionelle Weise hergestellt. Aromatisiert haben wir ihn mit gesammelten Preiselbeeren, Erdbeeren und Rhabarber – den aromatischen Herzstücken finnischer Wälder und Gärten. Ein Pink Gin, gemacht für einfach alle. Seine Farbe erhält er maßgeblich durch natürliche Zutaten wie Erdbeeren und Rhabarber – die daher mit der Zeit auch schwindet. Das ändert aber nichts am Geschmack oder an der Qualität; und außerdem muss er so alt ja nicht werden. Am besten schmeckt er mit einem Fever-Tree Tonic oder Sodawasser, dazu eine Scheibe Grapefruit und viel, viel Eis. Mit dabei ist auch der Farbstoff E124. GeschmackSüßlichSanftMildBeerennotenWacholderbeere
Inhalt: 0.5 Liter (69,80 € / 1 Liter)
Jelli Rum
Jelli Rum weiß - 40% Vol.Hamburgs erster Weißer Rum Rum steht für Karibik, für Meer und für Strände. Holzfässer und Brandung sind die Bilder vor unserem inneren Auge, wenn wir über diese Spirituose reden. Aber nun gibt es endlich einen eigenen Rum aus Hamburg! Zwar haben wir kein tropisches Klima, aber wir haben in Hamburg reichlich Wasser. Und was haben alle Meere dieser Erde gemeinsam? In ihnen kommt eine Tierart vor - die Qualle. So hat sich die Drilling sie zum Wappentier für den JELLI erkoren. Als Reminiszenz and den Strand in der Flasche. Das erste Mal wird in der Hansestadt nicht nur mit Rum gehandelt, sondern nun stellt Hamburgs einzige Brennerei diesen weißen Rum her. Grundlage dafür ist eine Bio-Zuckerrohrmelasse aus Zentral-Südamerika. Vergoren wird sie mit verschiedenen heimischen und Südamerikanischen Hefestämmen im DRILLING. Lange mussten die Jungs im Drilling tüfteln, bis sie mit unserem Rezept endlich zufrieden waren. Da Rum unter sehr speziellen Bedingungen in seinen Ursprungsländern hergestellt wird, waren diverse Anpassungen in unser Klima und auf unsere Destille notwendig. Ein Zukauf von Destillaten aus der Karibik o. ä. kam für sie nie infrage. JELLI Rum ist vorerst nur ungelagert, also "weiß" verfügbar. Er eignet sich aufgrund der fruchtigen Noten zum sippen oder als Basis für Cocktails und Longdrinks.
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
Stauning Bastard
Stauning Bastard – Dänischer Rye Whisky mit Mezcal-Finish Der Stauning Bastard vereint die raue Nordsee mit der Wärme der mexikanischen Wüste. Dieser einzigartige Rye Whisky entsteht aus lokalem Roggen und Gerste, die auf dem Boden der Destillerie gemälzt werden. Durch die traditionelle Destillation in flammenerhitzten Pot Stills und die Reifung in Mezcal-Fässern erhält er seinen unverwechselbaren Charakter. Ein Whisky voller Innovation und Handwerkskunst Der Stauning Bastard durchläuft einen zweistufigen Reifeprozess. Zunächst verbringt er drei Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern, bevor er sechs Monate in ehemaligen Mezcal-Fässern des mexikanischen Herstellers Oro de Oaxaca veredelt wird. Das Ergebnis ist ein sanfter, exotischer Whisky mit einer perfekten Balance aus Süße, Würze und tropischen Noten. Aromenvielfalt und Geschmackserlebnis Der Stauning Bastard begeistert durch sein facettenreiches Aromaprofil: In der Nase: Süßer Pfeifentabak, Rosinen, Haferkeks, Zitrus und sanfte Eiche. Am Gaumen: Tabaknoten, Vanille, Gerste, Trockenfrüchte, Zimt und eine dezente Rauchnote. Im Abgang: Langanhaltend, mit salzigem braunem Zucker, gesalzener Schokolade und einem Hauch Pfeffer. Design und Innovation in der Research Series Als zweites Release der innovativen Research Series steht der Stauning Bastard für Experimentierfreude und Kreativität. Das Kunstwerk auf der Flasche, gestaltet von der dänischen Tattoo-Künstlerin Thit Hansgaard, zeigt die Verbindung zwischen Tradition und moderner Handwerkskunst. Stauning Bastard auf einen Blick Herkunft: Dänemark Reifung: 3 Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern, 6 Monate Mezcal-Finish Alkoholgehalt: 46,3 % vol. Füllmenge: 0,7 Liter Besonderheiten: Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Perfekt für Kenner und Abenteurer Der Stauning Bastard ist ideal für Whisky-Liebhaber, die außergewöhnliche Aromen schätzen. Seine tropischen Noten, gepaart mit der Würze des Mezcal-Finishs, machen ihn zu einem unverzichtbaren Genuss für besondere Momente.
Inhalt: 0.7 Liter (99,86 € / 1 Liter)
Horny Rosé „Stier“
Horny Rosé „Stier“ - 12,5% Vol. Leuchtendes Pink, fruchtig-würzige Nase nach Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren und etwas Paprika duftet aus dem Glas. Sehr trink- animierend und beschwingt, dabei stets ernsthaft gleitet dieser Spaßmacher über die Zunge. Rebsorte: Cabernet Dorsa, Merlot, Spätburgunder Herkunft: Deutschland Region: Pfalz Schwefeldioxid & Sulfit: ja Inverkehrbringer: Weingut Hörner
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
Organika Life Bio Vodka
Organika Life Bio Vodka (49,86 € / Liter) 700ml 40% Vol. Der Organika Life Bio Vodka ist eine Limited Edition der Premium Vodka-Marke Organika, die in Russland aus ausschließlich besten Zutaten produziert wird. Der aus biologisch angebautem Weizen und reinem Wasser des Baikalsees hergestellte Vodka wird dreifach destilliert und einem dreistufigen Filtrationsprozess durch Aktivkohle, Silber und Quarzsand unterzogen. Für die Limited Edition wird der feine Vodka mit Extrakten der sibirischen Pflanze Sagan Dalya veredelt. Er zeichnet sich durch seine Milde und seine facettenreichen Aromen aus, für die er bei den SIP Awards 2019 mit Silber gekürt wurde. Der Organika Life Bio Vodka besitzt einen Alkoholgehalt von 40 Prozent und wird in einer eleganten 0,7 l-Flasche im silbernen Look mit Einzelnummerierung geliefert. Was ist das Besondere an dem Organika Life Bio Vodka mit 40 % Vol.? Das Außergewöhnliche an dem Organika Life Bio Vodka ist die Verwendung von Blattextrakten der Pflanze Sagan Dalya. Die Pflanze, die auch unter dem Namen Rhododendron adamsii bekannt ist, ist ein wildwachsender Strauch, der in der Region um den Baikalsee wächst. Die Pflanze wird von den am Baikalsee beheimateten Burjaten auch als „White Wing“ bezeichnet und zeichnet sich durch ihren hohen Anteil an ätherischen Ölen, Flavonoiden und Alkaloiden aus. Ihr werden stimulierende Eigenschaften nachgesagt, die höher als bei Kaffee oder Ingwer sein sollen. Zudem besitzt die Pflanze einzigartige Aromen, weshalb sie auch gern für die Bereitung von Tee verwendet wird. Die Vodka-Marke Organika, die den Sibirischen Tigern gewidmet ist und die ein Teil des Erlöses auch an Naturschutzorganisationen wie den WWF spendet, bietet in ihrer Kollektion drei Vodka-Varianten an. Dabei handelt es sich zum einen um den Organika Classic Bio Vodka, der zum Kernsortiment gehört, zum anderen um die beiden Limited Editions Organika Life Bio Vodka und Organika Truffle Bio Vodka.
Obstgeist - Nordik Olland Quitte
Nordik Olland Quitte - 40% Vol.Ausschließlich die besten, voll reifen und handverlesenen Früchte werden für die Herstellung der Obstbrände verwendet. Schonend destilliert, wird nur das Beste, der Mittellauf, für diese Spezialitäten verwendet. Durch den Einsatz eines kleinen Brenngerätes ist es möglich, jede Herstellung individuell zu überprüfen und kontinuierlich die Qualität zu sichern.
Inhalt: 0.5 Liter (79,80 € / 1 Liter)
Casamigos Mezcal
Casamigos Mezcal - 40% Vol.Der erste Mezcal aus dem „Haus der Freunde“ (so die deutsche Übersetzung von Casamigos). Die Marke Casamigos wurde von einigen Mezcal-begeisterten Freunden ins Leben gerufen - darunter auch Hollywood-Star George Clooney. Der zu 100% aus der Espadin Agave hergestellte Casamigos Joven wird in Santiago Matalan, in Oaxaca destilliert. Tasting Notes • Nase: duftende Gewürze wie Minze, Oregano und Thymian, begleitet von einem Hauch Mango • Gaumen: leichte Textur mit ausgeprägt seidigem Teint, leichten Gewürz- und Fruchtnoten • Finish: mittellanger, leicht rauchiger Abgang Unsere Empfehlung: Der Mezcal von Casamigos wird am besten pur bei Zimmertemperatur genossen. Casamigos - die Firmengeschichte Der Casamigos (übersetzbar mit Haus der Freunde) ist ein Gemeinschaftsprojekt von George Clooney und seinem Freund Rande Gerber. Beide haben sich aus einer „Stammtischlaune“ heraus entschlossen, etwas für den gediegenen Tequila-Genuss zu tun. Gesagt, getan, holte man sich noch Spezialisten ins Boot und gründete 2013 im mexikanischen Bundesstaat Casamigos die Tequila Marke. Vor Ort wird ein Tequila nach höchsten handwerklichen Maßstäben hergestellt mit dem man (sowohl Silver als auch Reposado und Anejo) in kürzester Zeit eine Reihe von Preisen und Awards abräumte. Mittlerweile gehört Casamigos zum Diageo Konzern, der das Prestigeunternehmen für etwa 700 Mio USD abkaufte (manche sprechen gar von einer Milliarde Dollar).
Inhalt: 0.7 Liter (112,71 € / 1 Liter)
Erlesene Genusswelten für Kenner und Genießer
Tauche ein in unsere erlesene Auswahl an hochwertigen Getränken. Von edlen Whiskys und handverlesenen Gins bis hin zu exquisiten Rum – entdecke die Vielfalt und finde den perfekten Tropfen für jeden Anlass.
Whisky – Eleganz in jeder Note
Unser Sortiment umfasst eine erlesene Auswahl an Whiskys wie z.B. Stauning oder Kilchoman . Von vielfältigen Single Malts bis hin zu würzigem Bourbon.
Gin – Botanicals für besondere Momente
Mit handverlesenen Botanicals, bei dem jeder Tropfen ein Genuss ist, findest du hervorragende Gins passend zu Cocktails oder als eleganter Aperitif. Vom London Dry bis zum Overproof Gin kannst du dich in der Aromenvielfalt und dem raffinierten Charakter der Gins verzaubern lassen. Nicht zu letzt weisen wir auch gerne auf unseren eigens hergestellten Alsta Gin hin.
Rum – Karibisches Flair für deine Sinne
Rum erfreut sich, dank seiner vielfältigen Geschmacksprofile, heute immer größerer Beliebtheit. Auch durch den schönen Karibik Flair bietet er sich als schönes Geschenk, aber ebenso zum Eigengenuss Pur oder als Grundlage für Daiquiri und Mai-Tai an.
Wein – Edle Tropfen aus aller Welt
Erlebe höchsten Genuss mit unseren erlesenen Weinen aus den besten Anbaugebieten der Welt und entdecke neue Lieblingsweine für jede Gelegenheit.
Tequila – Mexikanisches Feuer im Glas
Tauche ein in die Welt des Tequilas und entdecke die Vielfalt der mexikanischen Destillate. Genieße die Intensität und das Feuer des Südens bei jedem Schluck und erlebe den unvergleichlichen Geschmack von handgefertigtem Tequila, perfekt für besondere Anlässe und entspannte Abende.
Likör – Süße Versuchung für Genießer
Verwöhne deine Sinne mit unseren feinen Likören, ob fruchtig, cremig oder würzig. Jeder Schluck ein Genussmoment – entdecke deine Lieblingssorte und genieße den einzigartigen Geschmack von handgefertigten Likören aus hochwertigen Zutaten, perfekt für gemütliche Abende und festliche Anlässe.v
Vodka – Klarer Genuss für besondere Momente
Entdecke unsere Auswahl an hochwertigen Vodkas aus besten Zutaten. Pur oder als Basis für Cocktails – erlebe die Reinheit und Klarheit in jedem Glas und genieße den unverfälschten Geschmack von handgefertigtem Vodka, perfekt für exklusive Drinks und elegante Abende.
Prickelnder Prosecco und Raritäten – Für besondere Anlässe
Feiere mit unserem prickelnden Prosecco oder entdecke unsere Raritäten für einzigartige Genussmomente. Erhebe dein Glas und genieße den Moment mit unseren besonderen Tropfen, perfekt für festliche Anlässe und unvergessliche Feiern. Entdecke neue Geschmackswelten und erlebe prickelnde Genussmomente mit unseren exklusiven Proseccos und seltenen Raritäten.