Prosecco - Carpe Noctem Prosecco DOC Brut

Prosecco Carpe Noctem DOC Brut – Ein erfrischendes Meisterwerk aus Venetien

Der Prosecco Carpe Noctem DOC Brut 0,75L ist ein außergewöhnlicher Perlwein, der durch seine Frische und Eleganz besticht. Mit einem Alkoholgehalt von 11% und einer zarten, halbtrockenen Note ist dieser Prosecco der perfekte Begleiter für besondere Anlässe oder entspannte Momente. Der Name „Carpe Noctem“ – „Nutze die Nacht“ – ist ein wahres Versprechen für genussvolle Erlebnisse, die in den späten Abendstunden erblühen.

Die Herkunft des Prosecco Carpe Noctem

Hergestellt im Herzen des Prosecco-Gebiets in Venetien, genauer gesagt in der Region Treviso, zeichnet sich der Prosecco Carpe Noctem durch seine Herkunft aus. Nach einer neuen Regelung von 2010 darf der Name „Prosecco“ nur noch für Weine aus den Herkunftsgebieten Venetien und Friaul-Julisch kommen, was den Qualitätsstandard deutlich anhebt. Der Carpe Noctem wird zudem mit besonderen Techniken und Methoden veredelt, die ihm eine unverwechselbare Frische verleihen.

Aromen und Geschmack des Prosecco Carpe Noctem

Im Glas zeigt sich der Prosecco Carpe Noctem in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von frischen Noten von Limetten, grünen Äpfeln und der exotischen Nashi-Birne verführt, begleitet von einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Prosecco knackig, saftig und äußerst frisch, mit einer ausgeprägten Mineralität und einer feinen Fruchtnote. Durch die Charmat-Methode (Tankgärung) und sechs Monate Hefelagerung entfaltet er eine elegante, ausbalancierte Struktur.

Der perfekte Genussmoment

Dieser Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu festlichen Anlässen. Mit einer optimalen Trinktemperatur von 6–8 °C harmoniert der Prosecco Carpe Noctem besonders gut mit leichten Speisen wie Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse. Aber auch als Begleiter zu einem entspannten Abend auf der Terrasse ist er ein idealer Partner.

• Weinart: Perlwein
• Rebsorte: Glera
• Alkoholgehalt: 11% vol.
• Herkunft: Italien, Veneto, Treviso
• Vinifikation: Charmat-Methode mit 6 Monaten Hefelagerung
• Geschmack: Frisch, fruchtig, halbtrocken
• Speiseempfehlung: Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse
• Trinktemperatur: 6–8 °C
• Reifepotential: Frisch trinken

Prosecco Carpe Noctem – ein wahres Meisterwerk der italienischen Prosecco-Kunst, das Sie nicht verpassen sollten. Erleben Sie die Frische, die Raffinesse und den charismatischen Geschmack dieses einzigartigen Weins.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Hersteller:

Carpe Noctem
Via Arzeri 35, 31040 Salgareda TV
Italien