Tequila

Casamigos Anejo Tequila (97,00 € / Liter) 700ml 40% Vol. Das Haus der Freunde (so in etwa kann man die spanische Namenskombination – frei – übersetzen), ist ein Tequila, der eigens für das gehobene Segment der Agavenbrände aus dem mexikanischen Jalisco kreiert wurde. Nach der Destillation der Herzen der blauen Weber Agave ruht der Brand noch 14 Monate in ehemaligen Bourbon Fässern aus Amerikanischer Weisseiche. Tasting Notes • Nase: Würziger Start, begleitet von Karamellnoten, Vanille und Eichenholz. • Gaumen: facettenreiche und weiche Textur, mit typischer Agavennote, Bourbon-Vanille, Karamellcreme und delikater Eichenwürze • Finish: langer, seidig-würziger Ausklang Unsere Empfehlung: Der Anejo Tequila von Casamigos wird am besten pur bei Zimmertemperatur genossen. Casamigos Tequila - die Firmengeschichte Der Casamigos (übersetzbar mit Haus der Freunde) ist ein Gemeinschaftsprojekt von George Clooney und seinem Freund Rande Gerber. Beide haben sich aus einer „Stammtischlaune“ heraus entschlossen, etwas für den gediegenen Tequila-Genuss zu tun. Gesagt, getan, holte man sich noch Spezialisten ins Boot und gründete 2013 im mexikanischen Bundesstaat Casamigos die Tequila Marke. Vor Ort wird ein Tequila nach höchsten handwerklichen Maßstäben hergestellt mit dem man (sowohl Silver als auch Reposado und Anejo) in kürzester Zeit eine Reihe von Preisen und Awards abräumte. Mittlerweile gehört Casamigos zum Diageo Konzern, der das Prestigeunternehmen für etwa 700 Mio USD abkaufte (manche sprechen gar von einer Milliarde Dollar).

Casamigos Blanco Tequila (78,43 € / Liter) 700ml 40% Vol. Der Casamigos Silver Tequila wird – wie seine 2 älteren „Brüder“ (Reposado und Anejo) – ebenfalls aus der blauen Weber Agave gewonnen. Die Ernte und das Extrahieren des Agaven-Herzens, all das erledigen die Jimadores (die Erntearbeiter) in mühevoller Handarbeit. Nach dem Kochen, Zerkleinern und dem Einmaischen erfolgt der Destillationsvorgang. Danach ruht der Tequila noch 2 Monate lang, um seine Ecken und Kanten „abzuschleifen“. Der Casamigo Silver Tequila besticht mit kecken Zitrusfruchtaromen, klassischen Agavennoten und feiner Vanille. Der einzigartige Geschmack entsteht durch den 80-stündigen Fermentationsprozesses im Vergleich zu durchschnittlich angewandten 48 Stunden. Tasting Notes • Nase: reiner Duft mit einem angenehmen Hauch von Zitronen, einer Spur Vanille, markante Agavenwürze und süßen Noten • Gaumen: Weich und eher zart im Mund, mit verschiedenen Zitrusfrüchten, einer Prise süßer Vanille, unterlegt mit würzigen Noten. • Finish: mittellanger und seidiger Abgang Unsere Empfehlung: Der Blanco Tequila von Casamigos wird am besten pur bei Zimmertemperatur genossen. Casamigos Tequila - die Firmengeschichte Der Casamigos (übersetzbar mit Haus der Freunde) ist ein Gemeinschaftsprojekt von George Clooney und seinem Freund Rande Gerber. Beide haben sich aus einer „Stammtischlaune“ heraus entschlossen, etwas für den gediegenen Tequila-Genuss zu tun. Gesagt, getan, holte man sich noch Spezialisten ins Boot und gründete 2013 im mexikanischen Bundesstaat Casamigos die Tequila Marke. Vor Ort wird ein Tequila nach höchsten handwerklichen Maßstäben hergestellt mit dem man (sowohl Silver als auch Reposado und Anejo) in kürzester Zeit eine Reihe von Preisen und Awards abräumte. Mittlerweile gehört Casamigos zum DiageoKonzern, der das Prestigeunternehmen für etwa 700 Mio USD abkaufte (manche sprechen gar von einer Milliarde Dollar).

Casamigos Mezcal  (107,00 € / Liter) 700ml 40% Vol. Der erste Mezcal aus dem „Haus der Freunde“ (so die deutsche Übersetzung von Casamigos). Die Marke Casamigos wurde von einigen Mezcal-begeisterten Freunden ins Leben gerufen - darunter auch Hollywood-Star George Clooney. Der zu 100% aus der Espadin Agave hergestellte Casamigos Joven wird in Santiago Matalan, in Oaxaca destilliert. Tasting Notes • Nase: duftende Gewürze wie Minze, Oregano und Thymian, begleitet von einem Hauch Mango • Gaumen: leichte Textur mit ausgeprägt seidigem Teint, leichten Gewürz- und Fruchtnoten • Finish: mittellanger, leicht rauchiger Abgang Unsere Empfehlung: Der Mezcal von Casamigos wird am besten pur bei Zimmertemperatur genossen. Casamigos - die Firmengeschichte Der Casamigos (übersetzbar mit Haus der Freunde) ist ein Gemeinschaftsprojekt von George Clooney und seinem Freund Rande Gerber. Beide haben sich aus einer „Stammtischlaune“ heraus entschlossen, etwas für den gediegenen Tequila-Genuss zu tun. Gesagt, getan, holte man sich noch Spezialisten ins Boot und gründete 2013 im mexikanischen Bundesstaat Casamigos die Tequila Marke. Vor Ort wird ein Tequila nach höchsten handwerklichen Maßstäben hergestellt mit dem man (sowohl Silver als auch Reposado und Anejo) in kürzester Zeit eine Reihe von Preisen und Awards abräumte. Mittlerweile gehört Casamigos zum Diageo Konzern, der das Prestigeunternehmen für etwa 700 Mio USD abkaufte (manche sprechen gar von einer Milliarde Dollar).

Casamigos Reposado Tequila (85,57 € / Liter) 700ml 40% Vol. Der Casamigos Reposado wird aus der blauen Weberagave im mexikanische Bundesstaat Jalisco hergestellt. Dazu werden die sieben Jahre alten Agaven von den Jimadores von Hand geerntet und in ebenso mühevoller Handarbeit die ananasgroßen Herzen der Agaven extrahiert. Diese werden gekocht, zerkleinert und mehrere Tage eingemaischt. Nach dem Brennvorgang wird das Destillat noch einige Monate in ehemaligen Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche eingelegt. Tasting Notes • Nase: süße Karamelldüfte, eine Spur Vanille, deutliche Agavenwürze, Leder, Eiche und Kakao • Gaumen: samtweicher, finessenreicher Körper, mit cremigen Vanillenuancen, Zartbitterschokolade, einer Hauch Frucht, Würznoten und Karamelltoffées • Finish: mittellanger, seidig-würziger Abgang Unsere Empfehlung: Der Reposado Tequila von Casamigos wird am besten pur bei Zimmertemperatur genossen. Casamigos Tequila - die Firmengeschichte Der Casamigos (übersetzbar mit Haus der Freunde) ist ein Gemeinschaftsprojekt von George Clooney und seinem Freund Rande Gerber. Beide haben sich aus einer „Stammtischlaune“ heraus entschlossen, etwas für den gediegenen Tequila-Genuss zu tun. Gesagt, getan, holte man sich noch Spezialisten ins Boot und gründete 2013 im mexikanischen Bundesstaat Casamigos die Tequila Marke. Vor Ort wird ein Tequila nach höchsten handwerklichen Maßstäben hergestellt mit dem man (sowohl Silver als auch Reposado und Anejo) in kürzester Zeit eine Reihe von Preisen und Awards abräumte. Mittlerweile gehört Casamigos zum Diageo Konzern, der das Prestigeunternehmen für etwa 700 Mio USD abkaufte (manche sprechen gar von einer Milliarde Dollar).