Whisky

Whisky ist nicht gleich Whisky. Was Kenner natürlich längst wissen. Egal ob Kenner oder Newcomer, auf Wunsch beraten wir dich gern bei der Auswahl deiner Lieblingsspirituose. Tipp für dein nächstes Vatertagsgeschenk: die B'ROCKS Whisky Kühlsteine!
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Tipp
Kyrö Sauna Stories No1 Whisky
Kyrö Sauna Stories No1 Whisky mit Planteray Rum Cask Finish - 50.8 alc.% volDie Sauna ist ein Ort der Transformation. Du kommst nie aus einer heraus ohne eine zumindest kleine Veränderung. Es ist ein Ort der Reinheit, der Gleichheit, ein Ort der Menschen zusammenbringt, Verbindungen schafft und für tiefgründige Gespräche.   Wir heizen die Sauna an für die Menschen, die uns wichtig sind und uns am Herzen liegen. Da ist es nur angemessen, das Gleiche auch für unsere Whiskys zu tun. In der 55°C warmen Umarmung einer finnischen Sauna vollendet, präsentieren wir stolz die erste Abfüllung der "Kyrö Sauna Stories" Reihe.   Fässer: Neue Amerikanische Eiche, Jamaikanische RumfässerNase: Tropische Frucht, Cremige Vanille, Jasmin & Honig, Roggenbrot  Geschmack: Süße von reifen Früchten, Dunkle Noten von Rum und Roggen, Weißer Pfeffer

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

129,90 €*
Thomson New Zealand Single Malt Whisky - Manuka Wood Smoke
Thomson New Zealand Single Malt Whisky - Manuka Smoke - 46% Vol.Unabhängigkeit bedeutet, tun zu können, was und wie man es möchte. Für Mathew und Rachael Thomson heißt das, einen neuseeländischen Whisky aus regionalen Zutaten zu kreieren, der für die Kategorie in ihrer Heimat neue Wege bereitet. Als unabhängige Abfüller gestartet, gründeten die Thomsons 2014 ihre eigene kleine Craft-Brennerei auf dem Gelände der Hallertau Brewery in Riverhead.Mit Hilfe zweier kupferner Pot Stills (1.900 und 1.000 Liter), Bourbon- sowie Weinfässern lassen sie hier Wirklichkeit werden, womit Mathew schon seit Jahren im kleinen Stil experimentierte: rare Single Malts mit Raucharoma aus einheimischem Manuka-Holz und Südinsel-Torf. Malz aus Premium-Gerste rein von der neuseeländischen Südinsel (Canterbury) ist die Basis für alle Thomson Whiskys. Für den Manuka Wood Smoke Single Malt wird dieses über Holz des Manuka-Baums geräuchert. Die üblicherweise aus dem Honigregal bekannte neuseeländische Art der Myrte verleiht Aromen von natürlichem Rauch, Zimt, Nelken und Manuka-Ölen.Erdiger Rauch, Jod und süße Vanille zeichnen dagegen den South Island Peat Single Malt aus. Der Whisky besteht aus Gerstenmalz, das über Südinsel-Torf gedarrt wurde. Als Abfüllungen „in progress“ zeigen beide Whiskys Thomson-Handwerk in seiner vielversprechenden und schon jetzt mehrfach goldprämierten Entwicklung.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Thomson New Zealand Single Malt Whisky - South Island Peat
Thomson New Zealand Single Malt Whisky - South Island Peat - 46% Vol.Stilecht im ALLBLACK Design und ganz ohne Kiwi Geschmack Ohne übertreiben kann man sagen, dass der South Island Peat Whisky wirklich weit hergeholt ist! Neuseeland, dem anderen Ende der Welt (manchen auch eher als: Mittelerde bekannt) Hier werden in der Thomson Destillery seit 2009 Whiskies destilliert, wie es ursprünglicher nicht sein kann. Aus traditionell drei Zutaten, nämlich: Wasser, Hefe, Gerstenmalz, werden im kleinen Örtchen Riverhead, nordöstlich von Auckland, feinste Spirituosen hergestellt. Der South Island Peat ist ein junger, lebendiger Whisky, der aus 100% Neuseeländischem Gerstenmalz und Torf von der Südinsel Neuseelands hergestellt wird. Destilliert wird der Whisky in kleinen Chargen in Kupferkesseln. Und was kann der "Kiwi" nun im Glas?!  Nun zunächst begrüßt er Dich mit einer schönen erdig-torfigen Nase, die in sanfte Anklänge von Vanille und Milchschokolade übergeht.  Am Gaumen machen sich Aromen von frisch gebackenem Brot, Kräutern und einer gewissen Lollie-Säure breit. Im Finish präsentiert sich der South Island Peat Whisky mineralisch mit sanften Meersalz- Noten 

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Tipp
B'ROCKS Premium Kühlsteine (3 Kugeln)
B'ROCKS Premium KühlsteineUnsere handgefertigten "Stoneballs" aus schwarzem Granit kühlen Spirituosen, wie Whisky und Rum ohne den puren Genuss durch Schmelzwasser zu verfälschen. Sie sind auch ideal für Classic Drinks, wie Negroni, Old Fashioned und Rusty Nail geeignet. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann sich bei der Verwendung von säurehaltigen Getränken die Oberfläche der Kugeln verändern und an Glanz verlieren. Enthalten sind 3 runde premium Kühlsteine in einer Holzbox inkl. Zange. Jede der schwarzen Kugeln hat eine natürliche Maserung, die jedes Set einzigartig machen. FACTSKugelgröße: ø 5 cmKugelgewicht: ca. 200gKühlqualität: ca. 11°CIntensive Kühldauer: ca. 5 Minuten

34,90 €*
Tipp
B'ROCKS Premium Kühlsteine (4 Kugeln + 2 Gläser)
B'ROCKS Premium Kühlsteine - 4 Kugeln und 2 Gläser - GeschenksetUnsere handgefertigten "Stoneballs" aus schwarzem Granit kühlen Spirituosen, wie Whisky und Rum ohne den puren Genuss durch Schmelzwasser zu verfälschen. Sie sind auch ideal für Classic Drinks, wie Negroni, Old Fashioned und Rusty Nail geeignet. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann sich bei der Verwendung von säurehaltigen Getränken die Oberfläche der Kugeln verändern und an Glanz verlieren. In der Holzbox sind 4 runde premium Kühlsteine, 2 Tumbler und eine Zange enthalten.Jede der schwarzen Kugeln hat eine natürliche Maserung, die jedes Set einzigartig machen.FACTSKugelgröße: ø 5 cmKugelgewicht: ca. 200gKühlqualität: ca. 11°CIntensive Kühldauer: ca. 5 Minuten

59,90 €*
16.53 %
Big Peat Christmas Edition 2023
Douglas Laing’s Big Peat Blended Whisky Christmas Edition 2023 54,8% Vol.Alle Jahre wieder veröffentlichen diverse Hersteller und unabhängige Abfüller saisonale Sondereditionen für die Weihnachtszeit. In vielen Fällen wird dabei die Saison nicht nur in optischer, sondern auch in aromatischer und geschmacklicher Hinsicht aufgegriffen. Ein tolles Beispiel dafür ist der Big Peat Islay Blended Whisky Christmas Edition 2023, der vom Charakter her prima zum Winter und zu Weihnachten passt.In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte man den goldenen Big Peat Islay Blended Whisky Christmas Edition 2023 mit hohem Alkoholgehalt nicht unterschätzen. Vom ersten bis zum letzten Schluck offenbart der Scotch einen rauchigen Unterton von Torf. Im Aroma bemerkt man darüber hinaus Sherrynoten von Trockenfrüchten und Kakao. Eichenholz und Gewürze schwingen mit. Im Geschmack begeistert der Big Peat Islay Blended Whisky Christmas Edition 2023 mit kandierten Fruchtschalen und salziger Meeresbrise. Gerstenmalz, Torfrauch und eine gewisse Würze runden das Ganze ab. Das phenolhaltige Finish ist von grandiose Länge und Intensität.

Inhalt: 0.7 Liter (71,43 €* / 1 Liter)

50,00 €* 59,90 €*
Bulleit Bourbon 10y
Bulleit Bourbon 10y - 45,6% Vol.Bulleit Bourbon 10 Year Old ist Tom Bulleits Selected Reserve. Dieser besondere Bourbon reifte in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche heran. Eine ausgewählte Zahl von Bulleit Bourbon-Fässern wurden beiseitegestellt und 10 Jahre gereift, um zu sehen, wie sich der bereits preisgekrönte Bourbon entwickeln würde. Tom Bulleit war von dem Ergebnis begeistert, die zusätzlichen Jahre hatten dem Bulleit eine ganz besondere Note verliehen: ein gehaltvolles, intensives, unglaublich sanftes Genusserlebnis. Gleichzeitig behielt der Bulleit Bourbon seinen eigenen, Charakter und seinen hohen Roggengehalt, für den die Marke bestens bekannt ist.Auf der San Francisco World Spirits Competition erhielt Bulleit 10 im Jahr 2015 die Goldmedaille.Tasting Notes:Ein durchgängig weicher Geschmack mit Vanille, Trockenfrüchten und einem langen, rauchigen Abgang.Trinkempfehlung:Die zusätzliche Reifung verleiht ein ganz besonderen Ausdruck, ein Genuss pur, oder auf Eis.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*
Dalmore King Alexander III
Dalmore King Alexander III  - 40% Vol. Der Dalmore King Alexander III ist eine ganz spezielle Kombination aus Whiskys, die in unterschiedlichen Madeira-, Port-, und Sherryfässern reiften und ihm somit einen außergewöhnlichen und tiefgründigen Geschmack verleihen.In seinem Aroma entdeckt man eine herrliche Würze, süße Vanille und Zitrusfrüchte. Seine Farbe leuchtet in einem tiefen Bernstein. Am Gaumen ist der Dalmore vielschichtig und komplex. In ihm findet sich nicht nur die beerdige Süße von Portwein und die Trockenfrüchte des Sherrys wieder, sondern auch ein intensives Aroma von Nüssen, Mandeln und Schokolade.Abgerundet wird alles durch eine milde Vanillenote und einem herrlich würzigen Finish.Aromaaus dem Glas steigt saftige Orangenzeste mit einer süßen Note von Malzzucker und feinsten Gewürzen. Untermalt von schokoladiger Cremigkeit und tropischen Früchten.GeschmackWunderbar rund und komplex mit dunklen Beeren und Backgewürzen. Kirschlikör und geröstete Nüsse verbinden sich mit dunklen Schokoladennoten und reifen Pflaumen.NachklangLang und würzig, mit schön eingebundener Eiche und einem Hauch Gewürzwein.

Inhalt: 0.7 Liter (371,29 €* / 1 Liter)

259,90 €*
GlenAllachie 12y
Glen Allachie 12y - 46% Vol.Der bronzefarbene Single Malt Scotch Whisky duftet nach Butterscotch, Honig und Caffè Mocha. Am Gaumen gesellen sich Aromen von Marzipan, Banane und Rosinen hinzu. - Single Malt Scotch aus der Speyside - abgefüllt in Trinkstärke mit 46 % vol. - Gereift in ex 1st fill Bourbon, Finish in PX-/Oloroso- & Virgin Oak Fässern - nicht kühlfiltriert - nicht gefärbt Trinkempfehlung - Pur oder je nach Geschmack mit etwas Wasser.

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*
Tipp
Jobst Grain Whisky 9 Jahre - Madeira Fassreifung
Jobst Grain Whisky 9 Jahre mit Madeira Fassreifung - 50% Vol.Dieser deutsche Grain Whisky wurde mit Sorgfalt und Hingabe in der renommierten Destillerie Jobst hergestellt und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das anspruchsvolle Gaumen begeistert. Der Whisky hat 9 Jahre Fassreifung hinter sich, dabei - 6 Jahre im Barrique Fass und - 3 Jahre im Madeira FassCharakter: Das Geheimnis dieses außergewöhnlichen Whiskys liegt in seiner dreifachen Reifung, die ihm eine unverkennbare Komplexität verleiht. Für sechs Jahre ruhte der Whisky in edlen Barrique-Fässern, bevor er weitere drei Jahre in speziell ausgewählten Madeira-Fässern verfeinert wurde. Das Ergebnis ist ein tiefes, bernsteinfarbenes Meisterwerk mit einem reichhaltigen Charakter und einer unwiderstehlichen Aromenpalette. Tasting Notes: Nase: Beim ersten Schnuppern umschmeicheln Holz, Zimt und Vanille die Sinne, gefolgt von einem Hauch Karamell und subtilen Sherry-Tönen. Weihnachtliche Gewürze wie Nelken und Muskatnuss verleihen ihm eine festliche Note, während eine leichte Weinnote die Sinne verwöhnt. Cremige und fruchtige Nuancen von reifen Äpfeln, Orange und Pomeranze verschmelzen mit Kräuternoten zu einem schweren, kräftigen und äußerst komplexen Bouquet. Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich ein Spiel trockener Früchte, Trauben und Wein, harmonisch begleitet von Eichennoten und der Frische von Citrusschalen. Abgang: Der Abgang ist mittellang, wärmend und kraftvoll, wobei sich Sherry-Noten, Vanille, Eiche und eine dezente Nussigkeit zu einem harmonischen Finale vereinen. Eine angenehme Fruchtigkeit rundet das Geschmackserlebnis ab. Last Drop: Der letzte Schluck dieses außergewöhnlichen Whiskys verwöhnt den Gaumen mit süßen, holzigen und leicht röstigen Noten, die von einem Hauch Wein umspielt werden. Der Jobst Grain Whisky mit Madeira Fassreifung stammt aus der renommierten Destillerie Jobst, gelegen in der Dr. Georg Schäfer Str. 9a in Hammelburg, Deutschland. Hier vereinen sich Tradition und Handwerkskunst zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis, das die Essenz deutscher Whiskykultur verkörpert.

Inhalt: 0.5 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

59,90 €*
12.52 %
Tipp
Kilchoman Batch Strength Tour Edition 2024
Kilchoman Batch Strength Tour Edition 2024 - 57% Vol.Die European Tour von Kilchoman wird dieses Jahr genutzt um den neuen Batch Strength zu präsentieren. Die Tour Edition zeigt sich in einem limitierten Gewand.Wie Rory, Kilchomans Bulle, verkörpert der erstmals von Kilchoman veröffentlichte Batch Strength die Kraft und Intensität der Destillerie. Vom Master Distiller Anthony Wills kreiert, reifte der Whisky in einer aufwendigen Fasskompositon aus Re-Charred Rotwein-, Oloroso- und Bourbonfässern. Um eine Alkoholstärke vom 57,0 % zu erzeugen, wurde dem Islay Single Malt ein paar Tropfen feinstes Quellwasser hinzugefügt, die die natürliche Kraft und den Charakter von Kilchoman mit dunklen Früchten, reichen Gewürzen und Honig widerspiegelt.Fasslagerung:            Re-Charred Rotwein Casks, Oloroso Sherry Butts und Bourbon BarrelsAroma:                          rote Beeren, frische Kirschen, Heidekraut und intensiver Torfrauch Geschmack:                Toffee, kräftige Gewürze, Vanille und langhaltender TorfrauchKeine Kältefiltrierung, keine FarbstoffeLimitiert auf ca 3.600 Flaschen

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €* 79,90 €*
Kilchoman Machir Bay
Herkunft und Herstellung des Kilchoman Machir Bay Der Kilchoman Machir Bay ist wahrscheinlich die beliebteste Abfüllung der jungen Islay-Destillerie. Die Brennerei wurde 2005 inmitten von Gerstenfeldern auf der Isle of Islay gegründet und legt großen Wert auf traditionelle Produktionsmethoden. Ein Teil der Gerste wird auf dem eigenen Malting Floor gemälzt, während der Rest von den Port Ellen Maltings auf der Insel stammt. Der Whisky verdankt seinen Namen einem schönen Sandstrand in der Nähe der Brennerei. Fässer und Reifung Der Kilchoman Machir Bay reift überwiegend in amerikanischen Bourbon-Barrels, die dem Single Malt seine helle Farbe und frische Aromen verleihen. Ein kleinerer Teil wird in Oloroso-Sherry-Casks gereift, die für ihre würzigen und trockenen Noten bekannt sind. Obwohl der Whisky keine Altersangabe trägt, wird angenommen, dass er hauptsächlich aus 6 Jahre alten Malts besteht. Geschmack und Aroma Im Duft zeigt der Kilchoman Machir Bay markante Torfnoten, die von mineralischen Aromen und Holzrauch dominiert werden. Eine süße Komponente von Aprikosen sorgt für Ausgewogenheit, während pikante Aromen von gerösteten Zwiebeln und salzigem Speck den Whisky abrunden. Im Geschmack ist der Machir Bay intensiv und torfig mit cremigen Noten von Vanille, Mandeln und weißer Schokolade. Der Abgang ist trocken, mit verbrannten Eichenholznoten und anhaltendem Torfrauch. Zusammenfassung der Geschmacksnoten: Torfnoten und mineralische Aromen Holzrauch und Aprikosen Geröstete Zwiebeln und salziger Speck Cremige Vanille, Mandeln und weiße Schokolade Trockenes Eichenholz und intensiver Torfrauch Besondere Merkmale Der Kilchoman Machir Bay wird naturbelassen ohne Kühlfiltrierung und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. bietet dieser Whisky ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das sich besonders an fortgeschrittene Genießer richtet, die Islay-Malts schätzen.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Kilchoman Sanaig
Herkunft und Herstellung des Kilchoman Sanaig Der Kilchoman Sanaig Single Malt stammt von der Insel Islay, einer Region, die weltweit für ihre torfigen Whiskys bekannt ist. Kilchoman, eine der jüngsten Destillerien auf Islay, wurde 2005 gegründet und ist für ihre traditionelle Herangehensweise bekannt. Ein Teil der verwendeten Gerste wird auf der Insel angebaut und im eigenen Malting Floor verarbeitet. Für die Reifung des Kilchoman Sanaig werden hochwertige Fässer verwendet – eine Kombination aus 70 % Oloroso-Sherry-Casks und 30 % Ex-Bourbon-Barrels. Geschmack und Aroma Der Kilchoman Sanaig beeindruckt mit einer intensiven Kombination aus Rauch und fruchtigen Noten. Im Duft entfalten sich Aromen von Pflaumenkompott, Zimt und Nelken, begleitet von erdigen und lehmigen Nuancen. Der Geschmack ist angenehm weich, mit mineralischen und würzigen Aromen. Süße Pflaumenmusnoten treffen auf herbe Grapefruit und trockenen Sherry, ergänzt durch torfige Akzente und eine leichte Salznote. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von Asche, Meersalz und Holzrauch. Zusammenfassung der Geschmacksnoten: Rauch und fruchtige Noten Pflaumenkompott, Zimt und Nelken Erdige und lehmige Nuancen Süße Pflaumenmusnoten und herbe Grapefruit Trockener Sherry Torfige Akzente und leichte Salznote Langanhaltender Abgang mit Asche, Meersalz und Holzrauch Besondere Merkmale Dieser Single Malt wird naturbelassen ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoffe abgefüllt. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. entfalten sich die komplexen Aromen voll und bieten ein intensives Geschmackserlebnis. Kilchoman verzichtet bei der Abfüllung auf Altersangaben, jedoch verleiht die besondere Fassreifung dem Whisky Tiefe und Charakter.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Kyrö Malt Rye Whisky
Kyrö Malt Rye Whisky - 47,2% Vol.Der Kyrö Malt Rye Whisky ist der erste finnische Single Batch Roggenwhisky, der zu 100% aus finnischem gemälzten Vollkornroggen hergestellt wird. Nach der zweifachen Destillation wird der Whisky in neuen, amerikanischen Weißeichenfässern gereift. Farbe: Dunkles Honig-Gold Geruch: Gemälzter Roggen mit Noten von Vanille, Karamell und getrockneten Früchten. Geschmack: Honig, Roggenbrot, Pfeffer und rote Wildbeeren begleitet von Vanille und Eiche. Vollmundig im Geschmack.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*
Kyrö Wood Smoke
Kyrö Wood Smoke - 47,2% Vol.Whisky mit über Erlenholzfeuer geräuchertem Roggen. Ein traditionelles, nordisches Verfahren, das die fünf Saunafreunde für sich wiederentdeckt haben. Präsentiert wurde diese Neuheit zum ersten Mal beim Kyrö Fest im August 2021 in Finnland. Worauf dürfen sich Whiskyfans hierzulande bei der Wood Smoke-Edition freuen? Auf einen satt honigfarbenen Roggenwhisky, der wie die Standard-Variante eine breite Aromenvielfalt mit sich trägt. Süße von Karamell und Vanille, kombiniert mit kräftiger Würze. Hinzu kommt nun ein Hauch von trockenem Erlenrauch, der dem Whisky eine weitere interessante Note verleiht. Geruch: Gemälzter Roggen mit Noten von Erlenrauch, Vanille und Karamell. Geschmack: Kräftiger und würziger Roggen mit einem Hauch von trockenem Erlenrauch.

Inhalt: 0.5 Liter (109,80 €* / 1 Liter)

54,90 €*
Nikka Whisky from the Barrel
Nikka from the Barrel - 51,4% Vol.Nikka from the Barrel ist ein milder Blend mit Früchten, Gewürzen und einem Hauch Vanille. Inzwischen hat sich Japan eine bemerkenswerte Malt Whisky Herstellung aufgebaut, die sich in der Qualität mit den Schotten messen kann.AromaFruchtig, würzig und floral mit einer Spur Orange.GeschmackKomplex mit Eiche, Gewürzen und etwas HonigAbgangLang, feine Eichen- und Vanillenoten. 

Inhalt: 0.5 Liter (89,80 €* / 1 Liter)

44,90 €*
Starward Left-Field
Starward Left-Field - 40% Vol.Der ideale Whisky, wenn man Starward fragt? Unkompliziert, vielseitig und vor allem lecker. Kurz: Left-Field. Der Single Malt reift zu 100 Prozent in ehemaligen Rotweinfässern aus französischer Eiche – für ein intensives und würziges Mundgefühl mit zarten Weinaromen. Die Fässer aus führenden australischen Weinregionen, werden zum Teil ausgebrannt. Das verleiht Left-Field zusätzliche Dimensionen. Mit seinen vollmundigen, hellen und dunklen Frucht- sowie würzigen Eichennoten lässt der Australier viel Raum für individuellen Genuss – ob pur, geschüttelt oder gerührt. Das passt, denn Starward lebt und macht Whisky anders. Unkonventionell, entspannt und kulinarisch ist die Destillerie ganz Kind der Genuss-Metropole Melbourne. Warum nicht auch Single Malt zu BBQ oder Bananenbrot? Hauptsache es schmeckt. So befreit von Traditionen schaut die Destillerie mit den Augen von Brauern und Winzern auf Whisky. Der entsteht ausschließlich aus Zutaten der Region. Neben dunklem Gerstenmalz und aromatischer dunkler Brauhefe vor allem aus nur leicht ausgekohlten oder gedämpften Rotweinfässern australischer Weingüter. Nur drei bis vier Jahre benötigt Starward Whisky in ihnen für seine fruchtige Reife. Dafür verantwortlich: Melbournes „four seasons in a say“. Trockene, warme Luft aus dem Landesinneren und kalte, feuchte Winde aus der nicht weit entfernten Antarktis lassen diese ständigen Wetterwechsel entstehen – und intensiv gereifte Single Malts, die es so sonst nirgendwo gibt.

Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)

36,90 €*
Stauning Bastard
Stauning Bastard - 46,3% Vol.Der Wind der Nordsee vermischt sein Blut mit der mexikanischen Wüste in diesem zweimal destillierten Rye-Whisky, der in ehemaligen Mezcalfässern gereift ist. Eine verbotene Liebesaffäre mit einem sanften und exotischen Abgang. Stauning Bastard, ein Rye-Whisky, hergestellt von ausschließlich lokalen Zutaten, in unserer Brennerei auf dem Boden vermälzt und zweimal in flammenerhizten Pot-Stills gebrannt. Nach drei Jahren in neuen, angebrannten amerikanischen Eichenfässern wird er sechs Monate lang durch Reifung in mexikanischen Oro de Oaxaca-Fässern abgerundet.Das Ergebnis ist ein elegantes Kind der Liebe, das es nirgendwo anders auf der Welt gibt.Das Kunstwerk auf der Flasche wurde von einer Tattoo-Kåunsterlin gezeichnet - Thit Hansgaard Bastard ist die zweite Freigabe unserer Research Series: der Spielplatz der Brennerei, wo wir uns von Traditionen losreißen und Platz für Experimente und Innovation machen. Der Whisky besteht aus unserem Rye-Whisky, der zusätzlich in Mezcalfässern vom mexikanischen Hersteller Oro de Oaxaca gereift ist. Mezcal ist eine traditioneller mexikanischer Geist, der das destillierte Herz der Agavenpflanze ist.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Stauning El Clásico
Stauning El Clásico - 45,7% Vol.Ein westjütländischer Whisky-Dämon mit spanischem Blut in seinen Adern. Stauning El Clásico ist ein Roggenwhisky, der zusätzlich in Wermutfässern gereift wurde. Rye Whisky und süßer Wermut haben im legendären Cocktail Manhattan schon immer ein starkes Duo gebildet. Diese Magie wollten wir in unserem Rye Whisky erfassen. Deshalb haben wir dem reifen Rye Whisky ein Finish in Wermutfässern verleiht, und das Experiment erwies sich als ein voller Erfolg: Ein warmblutiger Whisky mit einer tiefen, bernsteingoldenen Farbe und einem süßen Nachgeschmack mit einem bitteren Hauch von Kräutern. Perfekt für einen exklusiven Cocktail oder Pur in Begleitung mit einer ausgesuchten Zigarre. Das Ergebnis ist ein warmer und intensiver Geschmack nach frischgeerntetem Korn mit einem würzigen und bittersüßen Abgang. Ein Klassiker ist geboren.  Wermut hat seinen namen nach der Pflanze Wermut, die eine Zutat im Wein ist. Im Laufe der Geschichte wurde Wermut oft mit dem Bösen und Unglück verbunden. Der Wermut ist jedoch auch wegen seiner schmackhaften Bitterkeit und medizinischen Eigenschaften - in den richtigen Mengen - bekannt.  Der Dämon auf dem Flaschenetikett ist halb Stier, halb Dämon und wurde von der Tattoo-Künstlerin Thit Hansgaard @thithittattoo entworfen.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*
Stauning HØST | Double Malt Whisky
Stauning HØST | Double Malt Whisky - 40% Vol.Stauning HØST ist ein sanfter, fruchtbetonter und floraler Whisky, der an die Wärme und Gemütlichkeit der späten dänischen Sommersonne während der Erntezeit unseres sorgfältig ausgewählten und lokal bezogenen Roggens und der Gerste erinnert. Dieser Double Malt Whisky wird in Dänemark aus einer Kombination von Single Malt und gemälztem Roggenwhisky hergestellt und reift in amerikanischen Eichenfässern sowie in Portwein-Fässern. Ein unverkennbar dänischer Ansatz zum Whisky: Entworfen mit Bedacht, Einfachheit, Nachhaltigkeit, zeitlosem Stil und einem Hauch von „Hygge“. Unter Verwendung von 100% bodengemälztem, dänischem Roggen und Gerste kreieren wir einen zeitlosen Whisky-Stil, der sich durch seine tiefgründige Geschmacksintensität und Qualität auszeichnet. Zweifach in 24 kleinen, direkt befeuerten Kupferbrennblasen destilliert, entsteht ein Malt Whisky mit reichhaltigem Geschmack.GESCHMACK UND CHARAKTER IN DÄNEMARK ENTWORFEN Stauning HØST, (ausgesprochen “hurst”), bedeutet “Ernte” auf Dänisch. HØST ist die perfekte Einführung in Staunings unverkennbar dänischen Ansatz vom Korn bis zum Glas. Stauning ist darauf ausgerichtet, einen Whisky zu kreieren, der die Eleganz und Schönheit der Natur widerspiegelt, und jeder Schluck dieses Whiskys ist ein Geschmack des friedvollen Terroirs Dänemarks.  HØST spiegelt die natürliche Schönheit unseres lokalen Terroirs und die Jahreszeit wider, die der Stauning Destillerie die essentiellen dänischen Getreidesorten für unseren Whisky liefert. Es ist ein zarter, sanfter und ausgewogener Sipping-Whisky, der sowohl für Einsteiger als auch für Kenner perfekt geeignet ist.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Tipp
Stauning Kaos Triple Malt Whisky
Stauning Kaos Triple Malt Whisky - 46% Vol.Im Grunde genommen: alles, was Stauning macht, in einer Flasche. Ein bisschen Rauch, ein bisschen Würzigkeit und ganz viel Komplexität in einem vielseitigen New Nordic Whisky. Ein extrem vielseitiger Whisky: Für das volle, unverdünnte Erlebnis, trinken Sie ihn pur, wie einen schottischen Malt. Geniessen Sie ihn mit Eis für ein Bourbon/Rye-Erlebnis, oder peppen Sie ihre klassischen Whiskycocktails mit einem chaotischen, nordischen Dreh auf. Der Name KAOS is von dänischer Geschichte inspiriert. Thorvald Stauning (1873-1943) war der erste sozialdemokratische Statsminister in Dänemark, und wird als Gründer des modernen Wohlfahrtstaats betrachtet. Für die Parlamentswahlen in 1935 benutzte er den berühmten Wahlspruch „Stauning oder Chaos“ („Stauning eller Kaos“ auf Dänisch). Er gewann die Wahl. Wir bringen Ihnen sowohl Stauning als auch KAOS indem wir unsere besten Rye- und Single Malt Whiskys in einer kuriosen Ehe vereinen. Ein Gemisch aus unseren drei Single Malts: Vielfalt Stauning No-Smoke Single Malt, Stauning Malted Rye und Stauning Smoked Single Malt Lokal Aus lokal geernteter Gerste und Roggen hergestellt Authentisch In der Brennerei bodenvermälzt Komplexität Gereift in schwer ausgebrannten Virgin American Oak-Fässern und First Fill Maker’s Mark-Fässern Charakter Zweimal destilliert in kleinen, direkt befeuerten Pot-Stills Ungefiltert und ohne Kühlfilterung - Trübung kann vorkommen Handgefertigt 100% in der Brennerei mit lokalen Zutaten handgefertigt.Geschmack: Leicht geräuchert, würzig und süß, ein Whisky mit Komplexität und Struktur. In der Nase: Getreide, Schokolade, Eiche, Karamell, Zimt und Lagerfeuer. Ein Geschmack wie ein geräucherter Schokoriegel mit einem Gaumen aus Nougat, Karamell, Lakritze, süßem Apfel und Eiche. Ein langer rauchiger Nachgeschmack mit Vanille, Orange, Tabak, getrockneten roten Früchten und mehr Eiche.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Stauning Rye Whisky
Stauning Rye Whisky - 48% Vol.Frisch gebackenes dänisches Roggenbrot in flüssiger Form? Ein dänischer Rye Whisky mit einer warmen, gerösteten Duftnote und einem langen, fruchtigen Abgang. Dies ist kein herkömmlicher Rye Whisky. Die Kombination aus bodenvermälzter Gerste und Roggen mit der Pot-Still-Destillation ergibt einen runden, fruchtigen und vollmundigen Whisky. Stauning Rye enthält ausschließlich bodenvermälzten Roggen und Gerste. Das Feuer, mit dem die Brennblasen erhitzt werden, erzeugt komplexe und tiefe Noten, weil es viel höhere Temperaturen (bis zu 650 °C) erlaubt. So heften sich die festen Inhaltsstoffe der Flüssigkeit – tote Hefezellen, Gerstenschalen, Zuckerstoffe und Eiweiße - an die Innenseite der Brennblase, genauso wie die Oberfläche eines Stückes Fleischs, wenn sie in Kontakt mit einer heißen Pfanne kommt. Diese sogennante Maillardreaktion schafft eine Reihe von Geschmacksnoten, darunter Schokolade, Karamell und geröstete Nüsse. Klassisch Ein wahrer Stauning-Klassiker. Unser erstes, offiziel freigegebenes Produkt Lokal Hergestellt mit lokalem Roggen und Gerste Authentisch 100% in der Brennerei bodenvermälztes Getreide Komplexität Gereift in neuen amerikanischen Eichenfässern Charakter Zweimal destilliert in kleinen, direkt befeuerten Pot-Stills. Ungefiltert und ohne Kühlfilterung - Trübung kann vorkommen Handgefertigt 100% in der Brennerei mit lokalen Zutaten handgefertigt.Geschmack: Frisch gebackenes Roggenbrot, Weingummi und ein Hauch von Pfeffer in der Nase. Sanfte, getrocknete Früchte, reife Kirsche und pfeffrige Eiche am Gaumen, ausgewogen durch Vanille- und Zitrusschalen, was zu einem pfeffrigen Abgang und einem langen glatten, fruchtigen und süßen Abgang führt.

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*
Stauning Smoke Single Malt Whisky
Stauning Smoke Single Malt Whisky - 47% Vol.Stauning Smoke schmeckt wie ein warmer Sommertag auf der Heide: ein mild geräucherter Single Malt Whisky aus reiner westjütischer Braugerste über lokal abgebautem Torf und Heidekraut geräuchtert. Stauning Smoke ist die Quintessenz von Staunings innovativer New-Nordic-Philosophie: hergestellt aus reinen, lokalen Zutaten, auf offenen Böden vermälzt, über Torf und Heidekraut aus der Umgebung geräuchert, zweimal in kleinen flammenerhizten Pot-Stills gebrannt und in First-Fill Wein- und Spirituosenfässern gereift. Das Ergebnis ist ein eleganter und raffinierter Whisky mit einem sanften, rauchigen Geschmack und einem Charakter, der die Dünen, die Heide und den Wind an der Nordsee ausstrahlt. Der Torf wird nicht zum Erhitzen benutzt sondern aufgrund seines aromatischen Rauches. Der Torf bekommt seinen Charakter von der Landschaft, die ihn geschaffen hat. Deshalb verwendet Stauning nur Torf aus lokalen Mooren. Wir mischen den Torf mit getrocknetem Heidekraut, das um den Ringkøbing Fjord herum abgebaut wird. Das Heidekraut verleiht dem Whisky milde und aromatische Rauchnoten. Signaturwhisky Unser rauchige Terroir-Single-Malt-Whisky Lokal Hergestellt mit Gerste aus Stauning Geräuchert mit lokalem Torf & Heidekraut Authentisch In der Brennerei bodenvermälzt Komplexität 5-6 Jahre. Gereift in First Fill Bourbon-, Madeira- und Jamaikarumfässern und in neuen, amerikanischen Eichenfässern Charakter Zweimal destilliert in kleinen, direkt befeuerten Pot-Stills Ungefiltert und ohne Kühlfilterung - Trübung kann vorkommen Handgefertigt 100% in der Brennerei mit lokalen Zutaten handgefertigt.Geschmack: Der Geschmack von summenden Bienen und das Heidekraut der Moorlandschaft in einer Flasche: Ein sanfter Lagerfeuerrauch vermischt sich mit eleganten Noten von Zitrusfrüchten und Honig. Im Mund öffnet sich ein reichhaltiger Geschmack von Tabak, Nüssen, Vanille und frischen Kräutern.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*
Stonewood Drà Doublewood Two // streng limitiert
Stonewood Drà Doublewood Two 8 Jahre - 49% Vol. Gewinner des German Whisky Awards 2024 – Kategorie: Bester Single Malt WhiskyDie Whiskys, die unter der Familie abgefüllt werden, beruhen auf einem der drei Stonewood Basis-Whiskys von Stonewood und werden in ausgesuchten Finishfässern weitergereift.Deshalb sind die Family Stock Abfüllungen auch immer limitiert.Der Drà Doublewood Two wurde erst 5 Jahre in amerikanischer Weißeiche und im Anschluss 3 Jahre in Barbados Rum Fässern gelagert.Optikklar, tief rotgold, BernsteinfarbenDuftRum, Rosine, Vanille, gelbe Früchte, GewürzGeschmackcremig, würzig, fruchtig, Malz, weichNachklangmild, ausgewogen, vollmundig, lang

Inhalt: 0.7 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

99,90 €*

Whisky: Die Vielfalt des flüssigen Goldes

Whisky ist ein komplexes und faszinierendes Getränk, das Genießer aus der ganzen Welt anzieht. Von den rauen Küsten Schottlands bis zu den modernen Destillerien in Finnland, Deutschland und Dänemark – Whisky vereint Tradition und Innovation. Die Vielfalt an Aromen, Herstellungsverfahren und Stilen macht Whisky zu einem Erlebnis für alle Sinne. Dieser Text beleuchtet einige herausragende Whisky-Hersteller und ihre Produkte und zeigt, wie Men's Needs mit speziellen Whisky Tastings dieses Erlebnis perfekt in Szene setzt. Dabei spielen auch die B’rocks Kühlsteine eine besondere Rolle für den vollen Whiskygenuss.

Islay Single Malt: Die torfige Seele Schottlands

Schottland ist als Heimat des Whiskys bekannt, und die Insel Islay ist ein besonders markantes Beispiel für diesen Ruhm. Die Destillerie Kilchoman hat sich trotz ihrer jungen Geschichte bereits einen Namen gemacht und steht für hochwertige Islay Single Malts mit intensiven, rauchigen Aromen. Typisch für Kilchoman sind die torfigen Noten, die durch lokale Gerste und Torfrauch geprägt werden, kombiniert mit einem Hauch von Süße und maritimen Einflüssen. Kilchoman Whiskys bieten ein kraftvolles und unverwechselbares Geschmackserlebnis, das die Essenz der Insel Islay einfängt.

Kyrö: Finnische Innovation im Whisky-Markt

Die finnische Destillerie Kyrö hat sich auf Rye Whisky spezialisiert und verbindet die kräftigen Noten von Roggen mit einer innovativen Herangehensweise. Kyrö nutzt finnischen Roggen, der durch das raue Klima besonders intensiv im Geschmack ist. Das Resultat ist ein würziger und charakterstarker Whisky mit viel Tiefe. Mit seinem unverwechselbaren Stil hat Kyrö weltweit Anerkennung gefunden und beweist, dass auch in nördlichen Regionen außergewöhnlicher Whisky entstehen kann.

Skandinavische Whiskys: Stauning und die Kunst der Innovation

Auch Dänemark hat sich in den letzten Jahren als Whisky-Nation etabliert. Stauning, eine der bekanntesten Destillerien, setzt auf handwerkliche Techniken und lokale Zutaten. Die Destillerie ist bekannt für ihre innovativen Ansätze, insbesondere bei der Herstellung von Rye und Single Malt Whisky. Stauning experimentiert mit verschiedenen Mälzungsverfahren und Fässern, um einzigartige und moderne Whisky-Profile zu schaffen, die dennoch eine starke Verbindung zur skandinavischen Natur haben.

Deutscher Whisky: Stonewood als Beispiel für regionale Qualität

Auch in Deutschland hat sich die Whisky-Herstellung in den letzten Jahren stark entwickelt. Ein gutes Beispiel hierfür ist die bayerische Destillerie Stonewood, die für ihre hochwertigen Single Malts bekannt ist. Stonewood verbindet traditionelle Herstellungstechniken mit einer besonderen Sorgfalt für regionale Rohstoffe und lange Reifezeiten. Ihr Stonewood Drà überzeugt durch eine ausgewogene Balance aus Fruchtigkeit, Vanille und einer leichten Würze, was ihm eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht.

Whisky Tastings bei Men's Needs: Ein Erlebnis für Kenner und Neulinge

Whisky Tastings sind der ideale Weg, um die vielfältige Welt des Whiskys zu erkunden und die verschiedenen Aromen und Stile zu erleben. Men's Needs bietet speziell zusammengestellte Whisky Tastings an, die sowohl Kenner als auch Neulinge in die faszinierende Welt des Whiskys einführen. Bei diesen Tastings werden sorgfältig ausgewählte Whiskys präsentiert, die verschiedene Regionen und Herstellungsstile repräsentieren. Die Teilnehmer erfahren Wissenswertes über die Herkunft und Herstellung der Whiskys und lernen, wie man die Aromen optimal wahrnimmt.

Der Ablauf eines Whisky Tastings bei Men's Needs

Bei den Tastings von Men's Needs steht der Genuss im Vordergrund. Jeder Whisky wird vorgestellt und seine Geschichte, Herstellung und besonderen Merkmale erläutert. Die Teilnehmer haben die Möglichkeit, verschiedene Whiskys zu probieren und dabei die Unterschiede zwischen verschiedenen Regionen und Stilen kennenzulernen. Egal ob torfige Islay Single Malts, würzige Rye Whiskys oder fruchtige deutsche Single Malts – bei Men's Needs erhält jeder Whisky-Liebhaber die Gelegenheit, neue Favoriten zu entdecken.

Die perfekte Kühlung: B’rocks Kühlsteine für den optimalen Whiskygenuss

Ein wichtiger Aspekt beim Whiskygenuss ist die richtige Trinktemperatur. Hier kommen die B’rocks Kühlsteine ins Spiel, die speziell für Whiskyliebhaber entwickelt wurden. Im Gegensatz zu Eiswürfeln, die den Whisky verwässern können, kühlen B’rocks Kühlsteine den Whisky auf die ideale Temperatur ab, ohne seine Aromen zu beeinträchtigen. So bleibt der Geschmack des Whiskys unverfälscht und die komplexen Noten können sich voll entfalten.

Der Einsatz von B’rocks Kühlsteinen bei Men's Needs Tastings

Bei den Tastings von Men's Needs werden die B’rocks Kühlsteine verwendet, um den Whisky leicht abzukühlen und den Teilnehmern ein unverfälschtes Genusserlebnis zu bieten. Die Steine werden vorab im Gefrierfach gekühlt und direkt ins Glas gegeben. Dadurch bleibt der Whisky erfrischend kühl, ohne dass der Geschmack durch schmelzendes Eis verändert wird. Diese Methode ist ideal, um die Aromen des Whiskys hervorzuheben und einen gleichbleibend hochwertigen Genuss zu gewährleisten.