FRC Company Diamond Port Mourant 2010/2025 Guyana Single Cask Rum
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- Intensiv & komplex: Noten von Eiche, Karamell & Mokka
- 15 Jahre gereift: Single Cask aus Guyana, Fassstärke
- Alkoholgehalt: 61,6 Vol.
FRC Company Diamond Port Mourant 2010/2025 Guyana Single Cask Rum
Der FRC Diamond Port Mourant Guyana Single Cask Rum stammt aus der Diamond Distillery in Guyana und wird in einer Bourbon Barrel aus europäischer Eiche gereift. Dieser Melasse-Rum aus der Port Mourant Doppel-Holz-Pot-Still zeichnet sich durch Fassstärke von 61,6 % Vol. aus und bleibt unverfälscht ohne Farbstoff und ohne Kühlfilterung. Die Abfüllung erfolgt durch die Flensburg Rum Company in limitierter Auflage.
Herkunft und Destillation
Der Rum wird in Guyana destilliert, wo die Diamond Distillery als letzte verbliebene Rum-Destillerie des Landes gilt und Teil der Demerara Distillers Ltd. ist. Die historische Port Mourant Still, eine Doppel-Holz-Pot-Still aus Greenheart-Holz, verleiht dem Destillat den typischen Demerara-Charakter mit intensiven, charakterstarken Noten. Diese Still-Tradition reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück und basiert auf Melasse als Rohstoff. Die Tropenreifung in Guyana kombiniert sich mit kontinentaler Lagerung in Norddeutschland durch die Flensburg Rum Company.
Details
- Fasstyp: Bourbon Barrel aus europäischer Eiche
- Alkoholgehalt: 61,6 % Vol., abgefüllt in Fassstärke
- Farbe: Bernstein
- Zusatzstoffe: Ohne Farbstoff, nicht kühlgefiltert
- Allergene: Keine Allergene
- Lagerung: Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern
- Herkunftsland: Guyana (Destillation), Abfüllung in Deutschland durch FRC
- Kategorie: Single Cask Rum, limitierte Auflage
Die unverfälschte Abfüllung bewahrt die natürliche Intensität des Destillats, das durch die Holzpotstill-Methode einen kraftvollen, würzigen Profil erhält.
- Hoher Alkoholgehalt von 61,6 % Vol. für langanhaltende Aromen
- Tropische Reifung kombiniert mit kontinentaler Fasslagerung für Balance
- Unverfälschte Fassstärke ohne Kühlfilterung oder Farbstoffe
- Typischer Demerara-Charakter durch Port Mourant Still: würzig, fruchtig mit Holznoten
- Limitierte Single-Cask-Auflage für Einzigartigkeit pro Fass
- Natürliche Bernsteinfarbe aus Eichenreifung
Flensburg Rum Company
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