HELMUT Rum Vermouth Finish 8 Jahre
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- Finish: Ex-Bourbon-Fässer (5 Monate), Ex-Helmut-Wermut-Fässer (3 Monate)
- Intensiv würzig mit dominanten Kräuter-, Holz- und Tanninnoten
- Alkoholgehalt: 40% VOL
HELMUT Rum Vermouth Finish 8 Jahre
Der HELMUT Rum Vermouth Finish 8 Jahre bietet ein intensiv würziges und komplexes Aroma mit vordergründigen Noten von Kräutern, Holz und Tanninen sowie Begleitaromen von Kamille, Karamell und Vanille. Der Rum stammt aus der Dominikanischen Republik und erhält sein charakteristisches Finish in ehemaligen Helmut-Wermut-Fässern in Deutschland. Mit einem karamell-krautigen Abgang eignet er sich für Genießer, die nuancierte Rumsorten schätzen.
Der Rum basiert auf Melasse aus der Dominikanischen Republik. Die Destillation erfolgt in einer Column Still, gefolgt von einer Reifung von 8 Jahren in Fässern aus amerikanischer Eiche. Als Veredelung kommt ein Blend zum Einsatz, der den Rum abrundet. Das Finish umfasst zwei Phasen: 5 Monate in Ex-Bourbon-Fässern und 3 Monate in Ex-Helmut-Wermut-Fässern. Diese Prozesse verleihen dem Spirituosen ein ausgeprägtes Profil mit Kräuternoten aus dem Wermut-Finish.
Details
- Herkunft: Dominikanische Republik (Basisproduktion), Finish in Deutschland
- Basis: Melasse
- Destillation: Column Still
- Reifung: 8 Jahre in amerikanischer Eiche
- Finish: Ex-Bourbon-Fässer (5 Monate), Ex-Helmut-Wermut-Fässer (3 Monate)
- Alkoholgehalt: 40 % vol.
- Füllmenge: 500 ml
- Restzucker: 9 g/l
- Gewicht: 1,2 kg
- Maße: 8,7 × 24,2 cm
Geschmack
- Intensiv würzig mit dominanten Kräuter-, Holz- und Tanninnoten
- Untertöne von Kamille, Karamell und Vanille
- Karamell-krautiger Abgang
- Komplexe Struktur durch langes Finish
| Geschmack: | Süß |
|---|---|
| Inhalt: | 0,5 L |
Helmut
Markus Weiß, Olina Kladensky
Am Brunnenhof 22
22767 Hamburg
E-Mailadresse: info@helmut-wermut.de
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