Wagemut The Spirit Traveller No 7 - Lhéraud, King of Cognac
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- Limitierte Cognac-Abfüllung in Fassstärke
- Komplexes Aroma mit Aprikosen, kandierter Orange, dunkler Schokolade, Vanille, Tabak und würziger Holzstruktur bei samtig-trockenem Finish.
- Alkoholgehalt: 49,4% Vol.
Wagemut The Spirit Traveller No 7 - Lhéraud, King of Cognac
Der Wagemut The Spirit Traveller No. 7 Lhéraud ist eine limitierte Cognac-Abfüllung in Fassstärke. Die Assemblage entstand in Kooperation zwischen Wagemut und der Maison Lhéraud aus der Cognac-Region. Sie kombiniert zu gleichen Teilen eine 34-jährige Eau-de-Vie aus dem Jahrgang 1990 mit einer etwa 20-jährigen Komponente aus Petite Champagne und wird naturbelassen bei 49,4 % vol. Alkoholgehalt abgefüllt.
Assemblage und Reifung
Diese Abfüllung basiert auf 100 % Petite-Champagne-Cognac aus der Produktion von Lhéraud. Die 50 %-Anteile bestehen aus einer 1990er-Jahrgangskomponente, die 34 Jahre gereift ist, und einer 20-jährigen Petite-Champagne-Komponente. Es handelt sich um die erste Assemblage aus Lhéraud-Fässern, die von einem unabhängigen Abfüller selektiert und abgefüllt wurde. Die Abfüllung erfolgt ohne Farbstoffe, ohne Zusatzaromen und ohne Kaltfilterung.
Aroma- und Geschmacksprofil
Die Nase zeigt frisches Holz, das dezent minzig-frisch wirkt, ergänzt durch fruchtige Noten wie reife Aprikosen, kandierte Orangenschalen, Pfirsich, getrocknete Feigen und Aprikosen. Weitere Aromen umfassen dunkle Schokolade, Gewürze wie Pfeffer und Muskat, Vanille, Toffee, Tabak und Nüsse. Im Gaumen prägen eine trockene Holzstruktur, zarte Ledernoten und eine samtige Textur das Bild. Die 49,4 % Alkohol sind integriert, ohne dominant zu wirken. Der Abgang balanciert Frische, Würze und Reife.
Details
- Herkunft: Cognac Petite Champagne, produziert von Maison Lhéraud in Frankreich
- Abfüller: Wagemut (Nicolas Kröger)
- Fassstärke: 49,4 % vol.
- Volumen: 0,5 l
- Reifung: Mindestens 20 Jahre, mit 50 % aus 1990er-Jahrgang
- Behandlung: Ohne Farbstoffe, ohne Aromen, nicht kaltgefiltert
| Herkunftsland: | Deutschland, Frankreich |
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Wagemut
Max-Weber-Straße 5 25451 Quickborn
vertr. d. d. Geschäftsführer Florian Kröger
Telefon: +49 171 2053132
E-Mail: mail@wagemut.com
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