Der Kyrö Malt Rye Whisky ist der erste finnische Single Batch Roggenwhisky, der zu 100% aus finnischem gemälzten Vollkornroggen hergestellt wird. Nach der zweifachen Destillation wird der Whisky in neuen, amerikanischen Weißeichenfässern gereift. Farbe: Dunkles Honig-Gold Geruch: Gemälzter Roggen mit Noten von Vanille, Karamell und getrockneten Früchten. Geschmack: Honig, Roggenbrot, Pfeffer und rote Wildbeeren begleitet von Vanille und Eiche. Vollmundig im Geschmack.
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Bespoke Release "CHEZ LION" ,Compass Box, Blended Scotch Whisky - 0,7 ltr Flasche - 46% Vol. Eine Kooperation von Compass Box Whiskymaker James Saxon und Joerg Meyer, Bar Le Lion. CHEZ LION: Joerg Meyer von der Le Lion Bar de Paris in Hamburg kam zu Compass Box auf der Suche nach einer Luxus-Flasche für die Hausbar. Einem besonderen Tropfen. Pur ein kraftvoller Genuss. Aber natürlich auch zum Mixen. Denn Löwen sind mutig. Sie mixen guten Whisky. Weil Sie wissen, wie es geht.James komponierte als Basis einen Blended Malt, aus Palo Cortado Sherry "gewürzten" Hogsheads, mit fruchtigen und nussigen Aromen. Dann fügte er "kakaohaltigen" Grain Whisky von der Cameronbridge Distillery zum Blend. Ein Muss war ein Fass den legendären THE SPICE TREE und im Finish einen Single Malt, der in Mosctel Weinfässern nachgereift ist. Der Blend, ist Joerg, einem Löwen und einer guten Hausbar auf den Leib geschnitten. Gönne Dir und Deinen Gästen einen Ausflug in den Löwen. Der Korken ploppt, der Whisky läufts ins Mixglass, und Du begrüßt deine Gästen :"Willkommen, Chez Lion"38,9 % - Scoure: Lowland Blended Malt - Cask Type: First Fill Palo Cortado Sherry-seasoned Butt 13,8 % - Scoure: Blended Malt Parcel - Cask Type: Primarily First-fill Oloroso Sherry Butt
14,8 % - Scoure: Cameron Distillery - Cask Type: First-fill Bourbon Barrel 17,7 % - Scoure: Blended Malt Parcel - Cask Type: Refill Hogshead 14,8 % - Scoure: Linkwood Distillery - Cask Type: First-fill Moscatel-seasoned STR Barrique
B'ROCKS Premium Kühlsteine aus schwarzem Granit
Die handgefertigten B'ROCKS Kühlsteine bieten eine elegante und effektive Möglichkeit, Ihre Spirituosen und Getränke zu kühlen, ohne den Geschmack durch Schmelzwasser zu beeinträchtigen. Diese hochwertigen Granit-Kühlsteine sind speziell für Whisky, Rum, Gin und viele klassische Cocktails wie Negroni, Old Fashioned und Rusty Nail konzipiert. Ideal für Genießer, die ihren Drink auf stilvolle Weise temperieren möchten.
Kühlsteine für Whisky, Gin und Co.
Unsere B'ROCKS Kühlsteine bestehen aus robustem schwarzen Granit, der eine außergewöhnliche Kühlleistung bietet. Mit einem Durchmesser von 5 cm und einem Gewicht von 200 g sorgen die Kühlkugeln für eine schnelle und langanhaltende Kühlung. Im Vergleich zu herkömmlichen Kühlsteinen bieten diese Granit-Kühlsteine eine intensivere Kühlqualität. Dank der natürlichen Maserung des Granits ist jedes Set einzigartig.
Hochwertige Qualität für anspruchsvolle Genießer
Die B'ROCKS Kühlsteine sind nicht nur funktional, sondern auch ein echter Hingucker. Die edle Holzbox, in der die Granit-Kügelchen sicher aufbewahrt werden, verleiht dem Set einen luxuriösen Touch. Mit der beiliegenden Zange lassen sich die Kühlsteine bequem und stilvoll ins Glas legen, ohne dass Sie Ihre Hände mit den kalten Steinen in Kontakt bringen müssen.
Material: Handgefertigte Kühlsteine aus schwarzem Granit
Größe: Kugeln mit einem Durchmesser von 5 cm
Gewicht: Jede Kugel wiegt ca. 200 g
Kühlqualität: Kühlt Ihr Getränk auf ca. 11°C
Intensive Kühldauer: Bis zu 5 Minuten für optimale Kühlung
Verpackung: Edle Holzbox mit praktischer Zange für einfachen Einsatz
Ideal für: Whisky, Gin, Rum und Cocktails wie Old Fashioned und Negroni
Die B'ROCKS Kühlsteine sind nicht nur ein funktionales Accessoire für Ihre Hausbar, sondern auch ein stilvolles Geschenk für Whisky- und Cocktail-Liebhaber. Die natürlichen Beschaffenheit des Granits unterstreicht den einzigartigen Charakter dieser Kühlsteine.
B'ROCKS Premium Kühlsteine Geschenkset mit 4 Kugeln und 2 Gläsern
Erleben Sie den puren Genuss Ihrer Spirituosen mit dem B'ROCKS Premium Kühlsteine Geschenkset. Dieses Set enthält 4 handgefertigte Kühlsteine aus schwarzem Granit, 2 elegante Tumbler-Gläser und eine praktische Zange. Die Kühlsteine sind speziell für Whisky, Rum, Gin und klassische Cocktails wie Negroni, Old Fashioned und Rusty Nail konzipiert und bieten eine effiziente Kühlung, ohne den Geschmack durch Schmelzwasser zu beeinträchtigen.
Premium Kühlsteine aus schwarzem Granit für optimale Kühlung
Die B'ROCKS Kühlsteine bestehen aus robustem schwarzen Granit, der eine außergewöhnliche Kühlleistung garantiert. Mit einem Durchmesser von 5 cm und einem Gewicht von 200 g bieten diese Granit-Kühlsteine eine schnelle und langanhaltende Kühlung. Sie kühlen Ihr Getränk auf eine angenehme Temperatur von ca. 11°C und halten diese Temperatur für etwa 5 Minuten. So können Sie Whisky, Gin und Cocktails genießen, ohne dass das Schmelzwasser den Geschmack verwässert.
Das perfekte Set für Genießer – 4 Kühlsteine, 2 Gläser und Zange
Dieses Geschenkset ist nicht nur funktional, sondern auch ein elegantes Highlight für jede Hausbar. Die vier hochwertigen Kühlkugeln werden in einer edlen Holzbox geliefert, die zusammen mit den zwei stilvollen Tumbler-Gläsern und der praktischen Zange einen luxuriösen Eindruck hinterlässt. Mit der Zange können die Kühlsteine sicher und hygienisch ins Glas gelegt werden, ohne dass sie mit den Händen berührt werden müssen.
Material: Handgefertigte Kühlsteine aus schwarzem Granit
Größe der Kugeln: Ø 5 cm
Gewicht der Kugeln: Ca. 200 g pro Kugel
Kühlqualität: Kühlt Ihr Getränk auf etwa 11°C
Intensive Kühldauer: Ca. 5 Minuten für eine konstante Kühlung
Set-Inhalt: 4 Kühlsteine, 2 Tumbler-Gläser, 1 Zange
Ideal für: Whisky, Gin, Rum und klassische Cocktails
Verpackung: Edle Holzbox für stilvolle Aufbewahrung und Präsentation
Das B'ROCKS Kühlsteine Geschenkset ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Spirituosenliebhaber und ein ideales Geschenk für besondere Anlässe. Die natürliche Maserung der Granit-Kügelchen sorgt für ein einzigartiges Design, das jedes Set zu einem Einzelstück macht. Beachten Sie, dass sich die Oberfläche der Kühlsteine bei der Verwendung mit säurehaltigen Getränken leicht verändern kann, was den natürlichen Charme des Produkts noch verstärkt.
Bulleit Bourbon 10y - 45,6% Vol.Bulleit Bourbon 10 Year Old ist Tom Bulleits Selected Reserve. Dieser besondere Bourbon reifte in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche heran. Eine ausgewählte Zahl von Bulleit Bourbon-Fässern wurden beiseitegestellt und 10 Jahre gereift, um zu sehen, wie sich der bereits preisgekrönte Bourbon entwickeln würde. Tom Bulleit war von dem Ergebnis begeistert, die zusätzlichen Jahre hatten dem Bulleit eine ganz besondere Note verliehen: ein gehaltvolles, intensives, unglaublich sanftes Genusserlebnis. Gleichzeitig behielt der Bulleit Bourbon seinen eigenen, Charakter und seinen hohen Roggengehalt, für den die Marke bestens bekannt ist.Auf der San Francisco World Spirits Competition erhielt Bulleit 10 im Jahr 2015 die Goldmedaille.Tasting Notes:Ein durchgängig weicher Geschmack mit Vanille, Trockenfrüchten und einem langen, rauchigen Abgang.Trinkempfehlung:Die zusätzliche Reifung verleiht ein ganz besonderen Ausdruck, ein Genuss pur, oder auf Eis.
Dalmore King Alexander III - 40% Vol. Der Dalmore King Alexander III ist eine ganz spezielle Kombination aus Whiskys, die in unterschiedlichen Madeira-, Port-, und Sherryfässern reiften und ihm somit einen außergewöhnlichen und tiefgründigen Geschmack verleihen.In seinem Aroma entdeckt man eine herrliche Würze, süße Vanille und Zitrusfrüchte. Seine Farbe leuchtet in einem tiefen Bernstein. Am Gaumen ist der Dalmore vielschichtig und komplex. In ihm findet sich nicht nur die beerdige Süße von Portwein und die Trockenfrüchte des Sherrys wieder, sondern auch ein intensives Aroma von Nüssen, Mandeln und Schokolade.Abgerundet wird alles durch eine milde Vanillenote und einem herrlich würzigen Finish.Aromaaus dem Glas steigt saftige Orangenzeste mit einer süßen Note von Malzzucker und feinsten Gewürzen. Untermalt von schokoladiger Cremigkeit und tropischen Früchten.GeschmackWunderbar rund und komplex mit dunklen Beeren und Backgewürzen. Kirschlikör und geröstete Nüsse verbinden sich mit dunklen Schokoladennoten und reifen Pflaumen.NachklangLang und würzig, mit schön eingebundener Eiche und einem Hauch Gewürzwein.
Glen Allachie 12y - 46% Vol.Der bronzefarbene Single Malt Scotch Whisky duftet nach Butterscotch, Honig und Caffè Mocha. Am Gaumen gesellen sich Aromen von Marzipan, Banane und Rosinen hinzu. - Single Malt Scotch aus der Speyside - abgefüllt in Trinkstärke mit 46 % vol. - Gereift in ex 1st fill Bourbon, Finish in PX-/Oloroso- & Virgin Oak Fässern - nicht kühlfiltriert - nicht gefärbt Trinkempfehlung - Pur oder je nach Geschmack mit etwas Wasser.
Herkunft und Herstellung des Kilchoman Machir Bay
Der Kilchoman Machir Bay ist wahrscheinlich die beliebteste Abfüllung der jungen Islay-Destillerie. Die Brennerei wurde 2005 inmitten von
Gerstenfeldern auf der Isle of Islay gegründet und legt großen Wert auf traditionelle Produktionsmethoden. Ein Teil der Gerste wird auf dem eigenen Malting Floor gemälzt, während der Rest von den Port Ellen Maltings auf der Insel stammt. Der Whisky
verdankt seinen Namen einem schönen Sandstrand in der Nähe der Brennerei.
Fässer und Reifung
Der Kilchoman Machir Bay reift überwiegend in amerikanischen Bourbon-Barrels, die dem Single Malt seine helle Farbe und frische
Aromen verleihen. Ein kleinerer Teil wird in Oloroso-Sherry-Casks gereift, die für ihre würzigen und trockenen Noten bekannt sind.
Obwohl der Whisky keine Altersangabe trägt, wird angenommen, dass er hauptsächlich aus 6 Jahre alten Malts besteht.
Geschmack und Aroma
Im Duft zeigt der Kilchoman Machir Bay markante Torfnoten, die von mineralischen Aromen und Holzrauch dominiert werden. Eine
süße Komponente von Aprikosen sorgt für Ausgewogenheit, während pikante Aromen von gerösteten Zwiebeln und salzigem Speck den
Whisky abrunden. Im Geschmack ist der Machir Bay intensiv und torfig mit cremigen Noten von Vanille, Mandeln und weißer Schokolade.
Der Abgang ist trocken, mit verbrannten Eichenholznoten und anhaltendem Torfrauch.
Zusammenfassung der Geschmacksnoten:
Torfnoten und mineralische Aromen
Holzrauch und Aprikosen
Geröstete Zwiebeln und salziger Speck
Cremige Vanille, Mandeln und weiße Schokolade
Trockenes Eichenholz und intensiver Torfrauch
Besondere Merkmale
Der Kilchoman Machir Bay wird naturbelassen ohne Kühlfiltrierung und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt. Mit einem
Alkoholgehalt von 46 % vol. bietet dieser Whisky ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das sich besonders an fortgeschrittene
Genießer richtet, die Islay-Malts schätzen.
Herkunft und Herstellung des Kilchoman Sanaig
Der Kilchoman Sanaig Single Malt stammt von der Insel Islay, einer Region, die weltweit für ihre torfigen Whiskys bekannt ist.
Kilchoman, eine der jüngsten Destillerien auf Islay, wurde 2005 gegründet und ist für ihre traditionelle Herangehensweise bekannt.
Ein Teil der verwendeten Gerste wird auf der Insel angebaut und im eigenen Malting Floor verarbeitet. Für die Reifung des
Kilchoman Sanaig werden hochwertige Fässer verwendet – eine Kombination aus 70 % Oloroso-Sherry-Casks und 30 % Ex-Bourbon-Barrels.
Geschmack und Aroma
Der Kilchoman Sanaig beeindruckt mit einer intensiven Kombination aus Rauch und fruchtigen Noten. Im Duft entfalten sich Aromen
von Pflaumenkompott, Zimt und Nelken, begleitet von erdigen und lehmigen Nuancen. Der Geschmack ist angenehm weich, mit
mineralischen und würzigen Aromen. Süße Pflaumenmusnoten treffen auf herbe Grapefruit und trockenen Sherry, ergänzt durch
torfige Akzente und eine leichte Salznote. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von Asche, Meersalz und Holzrauch.
Zusammenfassung der Geschmacksnoten:
Rauch und fruchtige Noten
Pflaumenkompott, Zimt und Nelken
Erdige und lehmige Nuancen
Süße Pflaumenmusnoten und herbe Grapefruit
Trockener Sherry
Torfige Akzente und leichte Salznote
Langanhaltender Abgang mit Asche, Meersalz und Holzrauch
Besondere Merkmale
Dieser Single Malt wird naturbelassen ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoffe abgefüllt. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol.
entfalten sich die komplexen Aromen voll und bieten ein intensives Geschmackserlebnis. Kilchoman verzichtet bei der Abfüllung auf
Altersangaben, jedoch verleiht die besondere Fassreifung dem Whisky Tiefe und Charakter.
Intensiv, komplex und einzigartig – der Nikka From The Barrel ist eine wahre Offenbarung für Whisky-Liebhaber. Mit 51,4 % Vol. und einer meisterhaften Komposition aus Single Malts der renommierten Miyagikyo- und Yoichi-Destillerien sowie einem charakterstarken Grain Whisky verkörpert dieser Blend die Perfektion japanischer Destillationskunst.
Aromen & Geschmack – Eine Harmonie aus Kraft und Eleganz
Aroma: Fein und facettenreich – blumige Noten treffen auf die Süße von Aprikosen, während würzige Nuancen und ein Hauch von Leder für Tiefe sorgen.
Geschmack: Vollmundig und rund auf der Zunge. Eiche verbindet sich mit reifem Pfirsich, karamellisiertem Apfel und floralen Akzenten.
Abgang: Langanhaltend mit verführerischen Noten von Honig, Vanille und erneuter Eiche.
Der Nikka From The Barrel beeindruckt nicht nur durch seine Intensität, sondern auch durch seine unglaubliche Balance. Jeder Tropfen ist ein Beweis für das Können der Nikka-Brennmeister, die es schaffen, kraftvolle Aromen mit feinen Nuancen zu vereinen. Das Ergebnis: Ein preisgekrönter Whisky, der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.
Ob pur, auf Eis oder in einem hochwertigen Highball – dieser japanische Whisky entfaltet sein Potenzial in jeder Form. Besonders in einem klassischen Whisky Sour oder Old Fashioned setzt er neue Maßstäbe und bringt eine beeindruckende Tiefe ins Glas.
Mit seinem einzigartigen Charakter, der intensiven Aromenvielfalt und der meisterhaften Balance ist der Nikka From The Barrel ein Whisky, den man probiert haben muss. Wer auf der Suche nach einem kraftvollen, dennoch eleganten Blend ist, wird hier fündig. Ideal für Sammler, Genießer und alle, die japanische Whisky-Tradition in ihrer besten Form erleben möchten.
Starward Left-Field - 40% Vol.Der ideale Whisky, wenn man Starward fragt? Unkompliziert, vielseitig und vor allem lecker. Kurz: Left-Field. Der Single Malt reift zu 100 Prozent in ehemaligen Rotweinfässern aus französischer Eiche – für ein intensives und würziges Mundgefühl mit zarten Weinaromen. Die Fässer aus führenden australischen Weinregionen, werden zum Teil ausgebrannt. Das verleiht Left-Field zusätzliche Dimensionen. Mit seinen vollmundigen, hellen und dunklen Frucht- sowie würzigen Eichennoten lässt der Australier viel Raum für individuellen Genuss – ob pur, geschüttelt oder gerührt. Das passt, denn Starward lebt und macht Whisky anders. Unkonventionell, entspannt und kulinarisch ist die Destillerie ganz Kind der Genuss-Metropole Melbourne. Warum nicht auch Single Malt zu BBQ oder Bananenbrot? Hauptsache es schmeckt. So befreit von Traditionen schaut die Destillerie mit den Augen von Brauern und Winzern auf Whisky. Der entsteht ausschließlich aus Zutaten der Region. Neben dunklem Gerstenmalz und aromatischer dunkler Brauhefe vor allem aus nur leicht ausgekohlten oder gedämpften Rotweinfässern australischer Weingüter. Nur drei bis vier Jahre benötigt Starward Whisky in ihnen für seine fruchtige Reife. Dafür verantwortlich: Melbournes „four seasons in a say“. Trockene, warme Luft aus dem Landesinneren und kalte, feuchte Winde aus der nicht weit entfernten Antarktis lassen diese ständigen Wetterwechsel entstehen – und intensiv gereifte Single Malts, die es so sonst nirgendwo gibt.
Stauning Bastard – Dänischer Rye Whisky mit Mezcal-Finish Der Stauning Bastard vereint die raue Nordsee mit der Wärme der mexikanischen Wüste. Dieser einzigartige Rye Whisky entsteht aus lokalem Roggen und Gerste, die auf dem Boden der Destillerie gemälzt werden. Durch die traditionelle Destillation in flammenerhitzten Pot Stills und die Reifung in Mezcal-Fässern erhält er seinen unverwechselbaren Charakter. Ein Whisky voller Innovation und Handwerkskunst Der Stauning Bastard durchläuft einen zweistufigen Reifeprozess. Zunächst verbringt er drei Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern, bevor er sechs Monate in ehemaligen Mezcal-Fässern des mexikanischen Herstellers Oro de Oaxaca veredelt wird. Das Ergebnis ist ein sanfter, exotischer Whisky mit einer perfekten Balance aus Süße, Würze und tropischen Noten. Aromenvielfalt und Geschmackserlebnis Der Stauning Bastard begeistert durch sein facettenreiches Aromaprofil: In der Nase: Süßer Pfeifentabak, Rosinen, Haferkeks, Zitrus und sanfte Eiche. Am Gaumen: Tabaknoten, Vanille, Gerste, Trockenfrüchte, Zimt und eine dezente Rauchnote. Im Abgang: Langanhaltend, mit salzigem braunem Zucker, gesalzener Schokolade und einem Hauch Pfeffer. Design und Innovation in der Research Series Als zweites Release der innovativen Research Series steht der Stauning Bastard für Experimentierfreude und Kreativität. Das Kunstwerk auf der Flasche, gestaltet von der dänischen Tattoo-Künstlerin Thit Hansgaard, zeigt die Verbindung zwischen Tradition und moderner Handwerkskunst. Stauning Bastard auf einen Blick Herkunft: Dänemark Reifung: 3 Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern, 6 Monate Mezcal-Finish Alkoholgehalt: 46,3 % vol. Füllmenge: 0,7 Liter Besonderheiten: Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Perfekt für Kenner und Abenteurer Der Stauning Bastard ist ideal für Whisky-Liebhaber, die außergewöhnliche Aromen schätzen. Seine tropischen Noten, gepaart mit der Würze des Mezcal-Finishs, machen ihn zu einem unverzichtbaren Genuss für besondere Momente.
Stauning Dirty Bastard 53,4% Vol. – Dreifach gereifter Rye Whisky Der Stauning Dirty Bastard ist ein außergewöhnlicher Single Rye Whisky aus Dänemark, der für seine mutige Aromatik und komplexe Reifung bekannt ist. Hergestellt aus lokalem Roggen und Gerste, die direkt auf dem Malzboden der Destillerie gemälzt werden, durchläuft dieser Whisky eine traditionelle Doppel-Destillation in kleinen, direkt befeuerten Pot Stills. Einzigartige Reifung für intensiven Geschmack des Stauning Dirty Bastard Seine intensive Aromatik verdankt der Stauning Dirty Bastard einem dreifachen Reifungsprozess. Zunächst reift der Whisky drei bis vier Jahre in Fässern aus amerikanischer Virgin Oak, bevor er in Mezcal- und Tequila-Casks verfeinert wird. Den krönenden Abschluss bildet ein Finish in Stout-Fässern der dänischen Craft-Brauereien „To Øl“ und „Fanø Bryghus“. Dieses innovative Verfahren verleiht ihm eine tiefe, komplexe Geschmacksstruktur, die seinesgleichen sucht. Aromaprofil und Geschmackserlebnis Der Stauning Dirty Bastard begeistert mit einem vielschichtigen Aromaprofil: In der Nase: Noten von Getreide, Zimt, Kakao und Tabak. Am Gaumen: Dunkle Schokolade, Vanille, geröstete Nüsse, Chili, dunkles Bier und geröstetes Malz. Im Abgang: Eine harmonische Kombination aus Vanille, Hopfen und Malz. Ein Whisky mit Charakter Der Stauning Dirty Bastard ist unfiltriert, ungefärbt und enthält keine Zusatzstoffe. Jede der limitierten 6.530 Flaschen ist ein echtes Kunstwerk, verziert mit einer Illustration des mexikanischen Hundes Xoloitzcuintle (Xolo), gestaltet von der dänischen Künstlerin Thit Hansgaard. Dieser Whisky ist ein Highlight der Stauning Research Series und ein Beweis für den Innovationsgeist der dänischen Destillerie. Stauning Dirty Bastard auf einen Blick Herkunft: Westküste Dänemarks Reifung: American Virgin Oak, Mezcal- und Tequila-Casks, Stout-Finish Alkoholgehalt: 53,4 % vol. Füllmenge: 0,7 Liter Besonderheit: Nicht kühlfiltriert, keine Farbstoffe Perfekt für Kenner und Neugierige Mit seinem intensiven und innovativen Charakter ist der Stauning Dirty Bastard ideal für Whisky-Liebhaber, die das Besondere suchen. Genießen Sie ihn pur, um die gesamte Aromavielfalt zu entdecken, oder kombinieren Sie ihn mit dunkler Schokolade für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Stauning El Clásico – Rye Whisky mit Wermut-Finish Der Stauning El Clásico verbindet die Tradition des westjütländischen Rye Whiskys mit der Eleganz spanischer Wermutfässer. Diese außergewöhnliche Kombination macht ihn zum weltweit ersten Roggenwhisky, der in Wermutfässern reifte. Ein einzigartiger Tropfen, der sich ideal pur, als Cocktail oder als Begleitung zu einer Zigarre genießen lässt. Eine Premiere aus der Research Series Der Stauning El Clásico ist das dritte Release der innovativen Research Series von Stauning Whisky. Hergestellt aus 51 % Roggen und 49 % Gerstenmalz, begeistert er durch eine doppelte Reifung: Zuerst in amerikanischer Eiche, dann in Wermutfässern. Diese verleihen dem Whisky seine bittersüßen, kräuterbetonten Noten und seine bernsteingoldene Farbe. Aromaprofil und Geschmackserlebnis Der Stauning El Clásico überzeugt durch ein intensives und ausgewogenes Geschmacksprofil: Aroma: Fruchtige Noten von Äpfeln, Orangen und reifen Pflaumen, ergänzt durch Zimt, geröstetes Karamell und warme Gewürze. Geschmack: Süße getrockneter Früchte, Zitrusnoten und ein Hauch zerstoßener Pfeffer. Abgang: Langanhaltend mit bittersüßen Wermut-Noten, die angenehm auf der Zunge verweilen. Ein Meisterwerk mit künstlerischer Note Das Etikett des Stauning El Clásico wurde von der dänischen Tattoo-Künstlerin Thit Hansgaard gestaltet. Es zeigt einen Dämon mit spanischem Blut, der die Verbindung zwischen Tradition und Experiment symbolisiert. Die dunkle Bernsteinfarbe und die komplexen Aromen machen ihn nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem Highlight. Stauning El Clásico auf einen Blick Herkunft: Dänemark Alkoholgehalt: 45,7 % vol. Füllmenge: 0,7 Liter Reifung: Amerikanische Eiche, Wermut-Finish Besonderheiten: Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Farbe: Dunkles Bernstein Empfehlung: Pur oder als Basis für einen exklusiven Cocktail Ein Klassiker für Kenner Der Stauning El Clásico ist ein bittersüßer Whisky, der die Magie des Manhattans in einer Flasche einfängt. Seine Tiefe und Vielseitigkeit machen ihn zu einem Muss für Whisky-Liebhaber und Genießer, die das Besondere suchen.
Stauning HØST – Der Whisky der Erntezeit Der Stauning HØST ist eine Hommage an die Wärme und Gemütlichkeit der dänischen Erntezeit. Mit seinem sanften, fruchtigen und floralen Charakter spiegelt dieser Double Malt Whisky die natürliche Schönheit Dänemarks wider. Er vereint Single Malt und gemälzten Roggenwhisky, die zu 100 % aus lokalem dänischem Getreide gewonnen werden. Gereift in amerikanischen Eichen- und Portweinfässern, verkörpert der HØST zeitlose Eleganz und Qualität. Ein dänischer Whisky voller Eleganz und Nachhaltigkeit Der Stauning HØST wurde mit Bedacht und einem Hauch von „Hygge“ entwickelt. Mit seinem Fokus auf Einfachheit, Nachhaltigkeit und regionaler Handwerkskunst ist er der perfekte Einstieg in die Welt des dänischen Whiskys. Durch die Verwendung von 100 % bodengemälztem Roggen und Gerste, die in 24 kleinen, direkt befeuerten Kupferbrennblasen zweifach destilliert werden, entsteht ein Whisky, der sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert. Aromaprofil und Geschmackserlebnis Der Stauning HØST überzeugt durch eine ausgewogene, sanfte Geschmackskomposition: Aroma: Blumige Noten, frische Früchte und ein Hauch von Vanille. Geschmack: Leicht süßlich mit Nuancen von Getreide, reifen Früchten und einer subtilen Würze. Abgang: Weich und anhaltend mit einer harmonischen Balance aus Fruchtigkeit und leichten Holznoten. Stauning HØST – Ein Schluck Dänemark Der Name „HØST“ bedeutet „Ernte“ auf Dänisch und fängt die Essenz der späten Sommersonne und des friedvollen Terroirs Dänemarks ein. Der Whisky ist ein perfekter Sipping-Whisky, der sowohl pur als auch in Cocktails genossen werden kann. Er ist die ideale Wahl für alle, die den unverwechselbaren Geschmack und Charakter eines regional produzierten Whiskys erleben möchten. Stauning HØST auf einen Blick Herkunft: Dänemark Alkoholgehalt: 40 % vol. Füllmenge: 0,7 Liter Reifung: Amerikanische Eiche und Portweinfässer Besonderheiten: Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Farbe: Dunkles Gold Empfehlung: Perfekt pur oder als Basis für Cocktails Ein sanfter Whisky für jede Gelegenheit Der Stauning HØST ist mehr als nur ein Whisky – er ist ein Erlebnis, das die dänische Natur und Kultur in jeder Nuance einfängt. Seine Vielseitigkeit und Balance machen ihn zur perfekten Wahl für entspannte Abende oder besondere Anlässe.
Stauning Kaos Triple Malt Whisky – Der New Nordic Whisky Der Stauning Kaos Triple Malt Whisky ist die Essenz dessen, was Stauning so besonders macht. Dieser außergewöhnliche Whisky vereint einen Hauch von Rauch, kräftige Würzigkeit und eine beeindruckende Komplexität. Mit seinen vielseitigen Aromen bietet er sowohl pur als auch in Cocktails ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Herkunft und Inspiration: Der Name „Kaos“ Der Name Kaos ist von der dänischen Geschichte inspiriert. Thorvald Stauning, Dänemarks erster sozialdemokratischer Staatsminister, prägte 1935 den berühmten Wahlspruch „Stauning oder Chaos“. Mit dem *Stauning Kaos Triple Malt Whisky* erleben Sie die perfekte Verbindung von Tradition und Innovation – eine Hommage an dänisches Handwerk und Geschichte. Einzigartige Herstellung und Zutaten Jeder Tropfen des Stauning Kaos Triple Malt Whiskys wird in der Stauning-Brennerei mit Leidenschaft und Präzision hergestellt: Lokale Zutaten: Gerste und Roggen aus regionalem Anbau. Bodenmälzung: Authentische Verarbeitung direkt in der Brennerei. Fassreifung: Gereift in Virgin American Oak- und First Fill Maker’s Mark-Fässern. Handwerkskunst: Zweifache Destillation in kleinen, direkt befeuerten Pot-Stills. Natürlich belassen: Ohne Kühlfilterung – für das volle Aroma und die natürliche Trübung. Geschmackserlebnis des Stauning Kaos Der Stauning Kaos Triple Malt Whisky bietet eine faszinierende Geschmacksvielfalt: In der Nase: Getreide, Schokolade, Karamell, Zimt und ein Hauch von Lagerfeuer. Am Gaumen: Eine Mischung aus süßem Nougat, Lakritze, Karamell und Apfel, ergänzt durch rauchige Noten und Eiche. Im Abgang: Langanhaltend mit Aromen von Vanille, Orange, Tabak und getrockneten roten Früchten. Vielseitigkeit im Genuss Der Stauning Kaos ist extrem vielseitig. Genießen Sie ihn pur für das volle Aroma, auf Eis für ein Bourbon/Rye-ähnliches Erlebnis oder als Basis für kreative Cocktails mit nordischem Flair. Dieser Whisky bringt Chaos – und Stauning – in jeden Moment.
Stauning Rye Whisky – Der dänische Klassiker Der Stauning Rye Whisky bringt die Essenz frisch gebackenen dänischen Roggenbrots in flüssiger Form. Mit warmen, gerösteten Aromen und einem langen, fruchtigen Abgang ist er weit mehr als ein klassischer Rye Whisky. Die einzigartige Kombination aus bodenvermälzter Gerste, lokalem Roggen und traditioneller Pot-Still-Destillation schafft ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Kunst der Herstellung: Authentisch und lokal Der Stauning Rye Whisky wird mit höchster Sorgfalt und nach traditionellen Methoden in der Stauning-Brennerei gefertigt: Lokale Zutaten: Roggen und Gerste aus der Region, sorgfältig ausgewählt und bodenvermälzt. Direkt befeuerte Pot-Stills: Die Erhitzung auf bis zu 650 °C sorgt für intensive Aromen durch die Maillard-Reaktion. Reifung: In neuen amerikanischen Eichenfässern, die dem Whisky Komplexität und Tiefe verleihen. Handwerk: Jede Flasche wird vollständig in der Brennerei gefertigt – ungefiltert und ohne Kühlfilterung für ein natürliches Geschmackserlebnis. Geschmackserlebnis des Stauning Rye Whiskys Der Stauning Rye Whisky überzeugt mit einer einzigartigen Geschmackspalette: In der Nase: Frisch gebackenes Roggenbrot, Weingummi und ein Hauch von Pfeffer. Am Gaumen: Sanfte getrocknete Früchte, reife Kirsche und pfeffrige Eiche, ergänzt durch Vanille- und Zitrusnoten. Im Abgang: Lang, fruchtig und ausgewogen, mit einer pfeffrigen und süßen Note. Vielseitiger Genuss für Kenner Ob pur, auf Eis oder in kreativen Cocktails – der Stauning Rye Whisky bietet ein vielseitiges Geschmackserlebnis für jeden Moment. Ein echter Klassiker, der dänische Handwerkskunst und außergewöhnlichen Geschmack vereint.
Stauning Smoke Single Malt Whisky – Der Geschmack der nordischen Heide Der Stauning Smoke Single Malt Whisky ist die Essenz eines Sommertages auf der westjütischen Heide. Mild geräuchert mit lokalem Torf und Heidekraut, besticht dieser einzigartige Whisky durch seine Eleganz und seinen raffinierten, rauchigen Charakter. Er spiegelt die Dünen, die Moorlandschaft und die salzige Brise der Nordsee wider – ein echtes New Nordic Erlebnis. New Nordic Handwerkskunst: Authentisch und lokal Der Stauning Smoke wird aus 100 % westjütischer Braugerste gefertigt, die vor Ort angebaut und auf offenen Böden vermälzt wird. Der innovative Herstellungsprozess umfasst: Rauchprozess: Verwendung von lokalem Torf und Heidekraut für milde, aromatische Rauchnoten. Destillation: Zweifach gebrannt in kleinen, direkt befeuerten Pot-Stills. Fassreifung: Gereift in First-Fill Bourbon-, Madeira- und Jamaikarumfässern sowie in neuen amerikanischen Eichenfässern. Natürliche Verarbeitung: Ungefiltert und ohne Kühlfilterung – für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Einzigartiges Geschmackserlebnis Der Stauning Smoke Single Malt Whisky bietet ein Geschmackserlebnis, das die nordische Landschaft einfängt: In der Nase: Sanfter Lagerfeuerrauch mit floralen Heidekrautnoten, Zitrus und Honig. Am Gaumen: Reichhaltige Aromen von Tabak, gerösteten Nüssen, Vanille und frischen Kräutern. Im Abgang: Lang und ausgewogen, mit einer subtilen Mischung aus Rauch, Süße und Kräutern. Ein Terroir-Whisky für Genießer Der Stauning Smoke ist mehr als ein Whisky – er ist ein Ausdruck der nordischen Natur und Handwerkskunst. Ob pur genossen oder als Highlight eines besonderen Moments, dieser rauchige Single Malt Whisky ist ein unvergleichlicher Genuss.
Stonewood Dra Strong One 5 Jahre - 48,9% Vol. Die Erfahrung über sechs Generationen hinweg, verbunden mit handwerklicher Brennkunst, dem Einsatz regionaler Rohstoffe und dem Selbstverständnis als Oberpfälzer machen die Stonewood Whiskys speziell. Bayrisch eben.Nach der Heimat - dem Naturpark Steinwald - benannt, heißen die Whiskys allesamt Stonewood.Optikklar, goldgelb bis BernsteinDuftdezent Röstmalz, Vanille, Zimt, gelbe FrüchteGeschmackcremig, süßliche Frucht, Malz, Kaffee, SchokoNachklanglang, ausgewogen, rund
Thomson New Zealand Single Malt Whisky - Manuka Smoke - 46% Vol.Unabhängigkeit bedeutet, tun zu können, was und wie man es möchte. Für Mathew und Rachael Thomson heißt das, einen neuseeländischen Whisky aus regionalen Zutaten zu kreieren, der für die Kategorie in ihrer Heimat neue Wege bereitet. Als unabhängige Abfüller gestartet, gründeten die Thomsons 2014 ihre eigene kleine Craft-Brennerei auf dem Gelände der Hallertau Brewery in Riverhead.Mit Hilfe zweier kupferner Pot Stills (1.900 und 1.000 Liter), Bourbon- sowie Weinfässern lassen sie hier Wirklichkeit werden, womit Mathew schon seit Jahren im kleinen Stil experimentierte: rare Single Malts mit Raucharoma aus einheimischem Manuka-Holz und Südinsel-Torf. Malz aus Premium-Gerste rein von der neuseeländischen Südinsel (Canterbury) ist die Basis für alle Thomson Whiskys. Für den Manuka Wood Smoke Single Malt wird dieses über Holz des Manuka-Baums geräuchert. Die üblicherweise aus dem Honigregal bekannte neuseeländische Art der Myrte verleiht Aromen von natürlichem Rauch, Zimt, Nelken und Manuka-Ölen.Erdiger Rauch, Jod und süße Vanille zeichnen dagegen den South Island Peat Single Malt aus. Der Whisky besteht aus Gerstenmalz, das über Südinsel-Torf gedarrt wurde. Als Abfüllungen „in progress“ zeigen beide Whiskys Thomson-Handwerk in seiner vielversprechenden und schon jetzt mehrfach goldprämierten Entwicklung.
Thomson New Zealand Single Malt Whisky - South Island Peat - 46% Vol.Stilecht im ALLBLACK Design und ganz ohne Kiwi Geschmack Ohne übertreiben kann man sagen, dass der South Island Peat Whisky wirklich weit hergeholt ist! Neuseeland, dem anderen Ende der Welt (manchen auch eher als: Mittelerde bekannt) Hier werden in der Thomson Destillery seit 2009 Whiskies destilliert, wie es ursprünglicher nicht sein kann. Aus traditionell drei Zutaten, nämlich: Wasser, Hefe, Gerstenmalz, werden im kleinen Örtchen Riverhead, nordöstlich von Auckland, feinste Spirituosen hergestellt. Der South Island Peat ist ein junger, lebendiger Whisky, der aus 100% Neuseeländischem Gerstenmalz und Torf von der Südinsel Neuseelands hergestellt wird. Destilliert wird der Whisky in kleinen Chargen in Kupferkesseln. Und was kann der "Kiwi" nun im Glas?! Nun zunächst begrüßt er Dich mit einer schönen erdig-torfigen Nase, die in sanfte Anklänge von Vanille und Milchschokolade übergeht. Am Gaumen machen sich Aromen von frisch gebackenem Brot, Kräutern und einer gewissen Lollie-Säure breit. Im Finish präsentiert sich der South Island Peat Whisky mineralisch mit sanften Meersalz- Noten
Yellow Rose Outlaw Bourbon - 46% Vol.Der Yellow Rose Outlaw Bourbon ist das Aushängeschild von Yellow Rose und bricht alle Regeln des traditionellen Bourbons. Hergestellt wird dieser Bourbon zu 100% aus Mais - im Gegensatz zum traditionellen Bourbon Whiskey, der mindestens zu 51% aus amerikanischem Mais bestehen muss. Yellow Rose wird von Hand und in kleinen Mengen hergestellt, unser erlesenster American Whiskey.Geschmacksprofil Farbe: Tiefgold, KupferBouquet: Intensiv, aromatisch, ausgeprägter Karamell- und Vanilleduft mit blumiger NoteGaumen: Leichte Süße, reichhaltigAbgang: Langanhaltend, mit Karamell- und Vanillenachklang
Inhalt:
0.7 Liter
(85,57 €* / 1 Liter)
59,90 €*
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