Destillerie Jobst

Sorte:	Single Malt

"CHEZ LION" Compass Box, Blended Scotch Whisky

Bespoke Release "CHEZ LION" ,Compass Box, Blended Scotch Whisky - 0,7 ltr Flasche - 46% Vol. Eine Kooperation von Compass Box Whiskymaker James Saxon und Joerg Meyer, Bar Le Lion. CHEZ LION: Joerg Meyer von der Le Lion Bar de Paris in Hamburg kam zu Compass Box auf der Suche nach einer Luxus-Flasche für die Hausbar. Einem besonderen Tropfen. Pur ein kraftvoller Genuss. Aber natürlich auch zum Mixen. Denn Löwen sind mutig. Sie mixen guten Whisky. Weil Sie wissen, wie es geht.James komponierte als Basis einen Blended Malt, aus Palo Cortado Sherry "gewürzten" Hogsheads, mit fruchtigen und nussigen Aromen. Dann fügte er "kakaohaltigen" Grain Whisky von der Cameronbridge Distillery zum Blend. Ein Muss war ein Fass den legendären THE SPICE TREE und im Finish einen Single Malt, der in Mosctel Weinfässern nachgereift ist. Der Blend, ist Joerg, einem Löwen und einer guten Hausbar auf den Leib geschnitten. Gönne Dir und Deinen Gästen einen Ausflug in den Löwen. Der Korken ploppt, der Whisky läufts ins Mixglass, und Du begrüßt deine Gästen :"Willkommen, Chez Lion"38,9 % - Scoure: Lowland Blended Malt - Cask Type: First Fill Palo Cortado Sherry-seasoned Butt 13,8 % - Scoure: Blended Malt Parcel - Cask Type: Primarily First-fill Oloroso Sherry Butt 14,8 % - Scoure: Cameron Distillery - Cask Type: First-fill Bourbon Barrel 17,7 % - Scoure: Blended Malt Parcel - Cask Type: Refill Hogshead 14,8 % - Scoure: Linkwood Distillery - Cask Type: First-fill Moscatel-seasoned STR Barrique

Inhalt: 0.7 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

99,90 €*

Neu

1770 Glasgow Peated Pedro Ximénez Sherry Cask Finish

1770 Glasgow Peated Whisky: Ein rauchiger Lowland-Single MaltDer 1770 Glasgow Peated Whisky ist eine bemerkenswerte rauchige Variante des Single Malt Whiskys aus der Glasgow Distillery. Diese junge Brennerei in der lebendigen schottischen Metropole bricht bewusst mit dem traditionellen Ruf der Lowlands als Region für leichte, nicht-rauchige Whiskys. Der Whisky ist das Ergebnis einer sorgfältigen Komposition aus süß-würzigen Virgin Oak Fässern und einer Nachreifung in süß-fruchtigen Pedro Ximenez Sherryfässern.Rauchige Komposition und FassreifungDer 1770 Glasgow Peated Whisky zeichnet sich durch seine rauchige Note aus, die durch die sorgfältige Auswahl der verwendeten Fässer verstärkt wird. Die Virgin Oak Fässer verleihen dem Whisky süße Karamelltöne, während die Nachreifung in Pedro Ximenez Sherryfässern dunkle Fruchtnoten hinzufügt. Diese Kombination schafft einen einzigartigen Geschmackserlebnis, das sich von den traditionellen Lowland-Whiskys abhebt.Ungefärbt und nicht kühlgefiltertEin weiteres Merkmal dieses Whiskys ist, dass er ungefärbt und nicht kühlgefiltert ist. Dies bedeutet, dass der natürliche Charakter des Whiskys erhalten bleibt, was zu einem intensiveren Trinkerlebnis führt. Der Whisky wird in seiner reinsten Form präsentiert, ohne dass Zusätze oder Verarbeitungsschritte den Geschmack beeinflussen.Historische BedeutungDer 1770 Glasgow Peated Whisky ist der erste Whisky, der seit über 100 Jahren in Glasgow produziert wird. Dies macht ihn nicht nur zu einem besonderen Produkt, sondern auch zu einem Teil der Geschichte der Stadt. Die Glasgow Distillery setzt damit ein Zeichen für die Rückkehr der Whiskyproduktion in die Metropole und bietet Whisky-Liebhabern die Möglichkeit, einen einzigartigen Lowland-Single Malt zu genießen.Der 1770 Glasgow Peated Whisky ist ein Muss für jeden, der rauchige Whiskys schätzt und nach neuen Geschmackserlebnissen sucht. Mit seiner einzigartigen Fassreifung und seiner historischen Bedeutung ist er ein Highlight in der Welt der Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Tipp

B'ROCKS Premium Kühlsteine (3 Kugeln)

B'ROCKS Premium Kühlsteine aus schwarzem Granit Die handgefertigten B'ROCKS Kühlsteine bieten eine elegante und effektive Möglichkeit, Ihre Spirituosen und Getränke zu kühlen, ohne den Geschmack durch Schmelzwasser zu beeinträchtigen. Diese hochwertigen Granit-Kühlsteine sind speziell für Whisky, Rum, Gin und viele klassische Cocktails wie Negroni, Old Fashioned und Rusty Nail konzipiert. Ideal für Genießer, die ihren Drink auf stilvolle Weise temperieren möchten. Kühlsteine für Whisky, Gin und Co. Unsere B'ROCKS Kühlsteine bestehen aus robustem schwarzen Granit, der eine außergewöhnliche Kühlleistung bietet. Mit einem Durchmesser von 5 cm und einem Gewicht von 200 g sorgen die Kühlkugeln für eine schnelle und langanhaltende Kühlung. Im Vergleich zu herkömmlichen Kühlsteinen bieten diese Granit-Kühlsteine eine intensivere Kühlqualität. Dank der natürlichen Maserung des Granits ist jedes Set einzigartig. Hochwertige Qualität für anspruchsvolle Genießer Die B'ROCKS Kühlsteine sind nicht nur funktional, sondern auch ein echter Hingucker. Die edle Holzbox, in der die Granit-Kügelchen sicher aufbewahrt werden, verleiht dem Set einen luxuriösen Touch. Mit der beiliegenden Zange lassen sich die Kühlsteine bequem und stilvoll ins Glas legen, ohne dass Sie Ihre Hände mit den kalten Steinen in Kontakt bringen müssen. Material: Handgefertigte Kühlsteine aus schwarzem Granit Größe: Kugeln mit einem Durchmesser von 5 cm Gewicht: Jede Kugel wiegt ca. 200 g Kühlqualität: Kühlt Ihr Getränk auf ca. 11°C Intensive Kühldauer: Bis zu 5 Minuten für optimale Kühlung Verpackung: Edle Holzbox mit praktischer Zange für einfachen Einsatz Ideal für: Whisky, Gin, Rum und Cocktails wie Old Fashioned und Negroni Die B'ROCKS Kühlsteine sind nicht nur ein funktionales Accessoire für Ihre Hausbar, sondern auch ein stilvolles Geschenk für Whisky- und Cocktail-Liebhaber. Die natürlichen Beschaffenheit des Granits unterstreicht den einzigartigen Charakter dieser Kühlsteine.

34,90 €*

Tipp

B'ROCKS Premium Kühlsteine (4 Kugeln + 2 Gläser)

B'ROCKS Premium Kühlsteine Geschenkset mit 4 Kugeln und 2 Gläsern Erleben Sie den puren Genuss Ihrer Spirituosen mit dem B'ROCKS Premium Kühlsteine Geschenkset. Dieses Set enthält 4 handgefertigte Kühlsteine aus schwarzem Granit, 2 elegante Tumbler-Gläser und eine praktische Zange. Die Kühlsteine sind speziell für Whisky, Rum, Gin und klassische Cocktails wie Negroni, Old Fashioned und Rusty Nail konzipiert und bieten eine effiziente Kühlung, ohne den Geschmack durch Schmelzwasser zu beeinträchtigen. Premium Kühlsteine aus schwarzem Granit für optimale Kühlung Die B'ROCKS Kühlsteine bestehen aus robustem schwarzen Granit, der eine außergewöhnliche Kühlleistung garantiert. Mit einem Durchmesser von 5 cm und einem Gewicht von 200 g bieten diese Granit-Kühlsteine eine schnelle und langanhaltende Kühlung. Sie kühlen Ihr Getränk auf eine angenehme Temperatur von ca. 11°C und halten diese Temperatur für etwa 5 Minuten. So können Sie Whisky, Gin und Cocktails genießen, ohne dass das Schmelzwasser den Geschmack verwässert. Das perfekte Set für Genießer – 4 Kühlsteine, 2 Gläser und Zange Dieses Geschenkset ist nicht nur funktional, sondern auch ein elegantes Highlight für jede Hausbar. Die vier hochwertigen Kühlkugeln werden in einer edlen Holzbox geliefert, die zusammen mit den zwei stilvollen Tumbler-Gläsern und der praktischen Zange einen luxuriösen Eindruck hinterlässt. Mit der Zange können die Kühlsteine sicher und hygienisch ins Glas gelegt werden, ohne dass sie mit den Händen berührt werden müssen. Material: Handgefertigte Kühlsteine aus schwarzem Granit Größe der Kugeln: Ø 5 cm Gewicht der Kugeln: Ca. 200 g pro Kugel Kühlqualität: Kühlt Ihr Getränk auf etwa 11°C Intensive Kühldauer: Ca. 5 Minuten für eine konstante Kühlung Set-Inhalt: 4 Kühlsteine, 2 Tumbler-Gläser, 1 Zange Ideal für: Whisky, Gin, Rum und klassische Cocktails Verpackung: Edle Holzbox für stilvolle Aufbewahrung und Präsentation Das B'ROCKS Kühlsteine Geschenkset ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Spirituosenliebhaber und ein ideales Geschenk für besondere Anlässe. Die natürliche Maserung der Granit-Kügelchen sorgt für ein einzigartiges Design, das jedes Set zu einem Einzelstück macht. Beachten Sie, dass sich die Oberfläche der Kühlsteine bei der Verwendung mit säurehaltigen Getränken leicht verändern kann, was den natürlichen Charme des Produkts noch verstärkt.

59,90 €*

Bulleit Bourbon 10y

Bulleit Bourbon 10y - 45,6% Vol.Bulleit Bourbon 10 Year Old ist Tom Bulleits Selected Reserve. Dieser besondere Bourbon reifte in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche heran. Eine ausgewählte Zahl von Bulleit Bourbon-Fässern wurden beiseitegestellt und 10 Jahre gereift, um zu sehen, wie sich der bereits preisgekrönte Bourbon entwickeln würde. Tom Bulleit war von dem Ergebnis begeistert, die zusätzlichen Jahre hatten dem Bulleit eine ganz besondere Note verliehen: ein gehaltvolles, intensives, unglaublich sanftes Genusserlebnis. Gleichzeitig behielt der Bulleit Bourbon seinen eigenen, Charakter und seinen hohen Roggengehalt, für den die Marke bestens bekannt ist.Auf der San Francisco World Spirits Competition erhielt Bulleit 10 im Jahr 2015 die Goldmedaille.Tasting Notes:Ein durchgängig weicher Geschmack mit Vanille, Trockenfrüchten und einem langen, rauchigen Abgang.Trinkempfehlung:Die zusätzliche Reifung verleiht ein ganz besonderen Ausdruck, ein Genuss pur, oder auf Eis.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Neu

Compass Box Flaming Heart 25th Anniversary Edition

Compass Box Flaming Heart 25th Anniversary Edition – Ein rauchiges Meisterwerk für KennerDie Compass Box Flaming Heart 25th Anniversary Edition feiert das 25-jährige Bestehen der innovativen Whisky-Manufaktur mit einem kompromisslosen Blended Malt Scotch. Diese streng limitierte Jubiläumsausgabe vereint ausschließlich getorfte Single Malts und Whiskys aus individuell gefertigten französischen Eichenfässern zu einem kraftvollen Geschmackserlebnis. Charakter & AromaEin intensiver, öliger Rauch dominiert die Nase, begleitet von würzigen Nuancen wie Nelke, schwarzem Pfeffer und Muskatnuss. Subtile Fruchtnoten von Himbeere und Aprikose sowie maritime Untertöne verleihen dem Whisky eine facettenreiche Tiefe[2][3]. Am Gaumen entfaltet sich ein dynamisches Spiel aus medizinischem Torfrauch, exotischen Gewürzen und einer mineralisch-salzigen Textur[1][4]. Herstellung & BesonderheitenFür diese Edition setzte Whiskymaker James Saxon bewusst auf weniger Komponenten als bei früheren Abfüllungen, um den rauchigen Charakter zu intensivieren[1][3]. Die Reifung in recharred American Oak Hogsheads, Marsala-Barriques und selbst designten französischen Eichenfässern prägt den komplexen Geschmacksverlauf[2]. Der Whisky verzichtet vollständig auf Kühlfilterung und Farbstoffzusätze – die naturbelassene Farbe stammt ausschließlich aus der Fassreifung[4]. Technische DetailsAlkoholgehalt: 48,9 % Vol. Limitierung: Nur 9.384 Flaschen weltweit erhältlich[1][2] Abfüllung: Ungefiltert und ohne Zusätze für maximale Authentizität[4] Mit seiner lang anhaltenden Rauchnote im Finale – ergänzt durch Ascheholz, Menthol und Zitrusöle – setzt dieser Blended Malt neue Maßstäbe für peaty Whiskys[3]. Ein Sammlerstück für Liebhaber kraftvoller Single Malts mit unverwechselbarem Profil.

Inhalt: 0.7 Liter (199,86 €* / 1 Liter)

139,90 €*

Dalmore King Alexander III

Dalmore King Alexander III - 40% Vol. Der Dalmore King Alexander III ist eine ganz spezielle Kombination aus Whiskys, die in unterschiedlichen Madeira-, Port-, und Sherryfässern reiften und ihm somit einen außergewöhnlichen und tiefgründigen Geschmack verleihen.In seinem Aroma entdeckt man eine herrliche Würze, süße Vanille und Zitrusfrüchte. Seine Farbe leuchtet in einem tiefen Bernstein. Am Gaumen ist der Dalmore vielschichtig und komplex. In ihm findet sich nicht nur die beerdige Süße von Portwein und die Trockenfrüchte des Sherrys wieder, sondern auch ein intensives Aroma von Nüssen, Mandeln und Schokolade.Abgerundet wird alles durch eine milde Vanillenote und einem herrlich würzigen Finish.Aromaaus dem Glas steigt saftige Orangenzeste mit einer süßen Note von Malzzucker und feinsten Gewürzen. Untermalt von schokoladiger Cremigkeit und tropischen Früchten.GeschmackWunderbar rund und komplex mit dunklen Beeren und Backgewürzen. Kirschlikör und geröstete Nüsse verbinden sich mit dunklen Schokoladennoten und reifen Pflaumen.NachklangLang und würzig, mit schön eingebundener Eiche und einem Hauch Gewürzwein.

Inhalt: 0.7 Liter (371,29 €* / 1 Liter)

259,90 €*

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Fettercairn Highland Single Malt 12 Y

Fettercairn Highland Single Malt 12 JahreDer Fettercairn Highland Single Malt 12 Jahre ist ein außergewöhnlicher Whisky, der den perfekten Einstieg in die Welt der tropischen, frischen und fruchtigen Aromen bietet. Diese einzigartige Mischung aus Geschmacksnoten macht ihn zu einem unvergleichlichen Genuss für Whisky-Liebhaber.Herstellung und ReifungDer Fettercairn 12 Jahre wird in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert, was ihm eine reiche, honigähnliche Farbe verleiht. Die Reifung in diesen Fässern sorgt für eine harmonische Balance zwischen Süße und Frische, die durch Noten von Vanille und anderen fruchtigen Aromen bereichert wird. Die Basis dieses Single Malts bildet das kristallklare Wasser, das aus den Cairngorm Mountains, einer der höchsten Bergketten Schottlands, stammt.Geschmack und AromaAromatische NotenDer Fettercairn 12 Jahre überzeugt mit einem Aroma, das an tropische Früchte und frische Noten erinnert. Die Vanille-Noten, die durch die Bourbon-Fässer entstehen, sind besonders hervorzuheben und verleihen dem Whisky eine cremige Süße.GeschmackserlebnisDer Geschmack ist vollmundig und ausgewogen, mit einer leichten Süße, die sich harmonisch mit den frischen und fruchtigen Noten verbindet. Der Abgang ist lang und angenehm, was den Genuss noch einmal unterstreicht.ServiervorschlägeDer Fettercairn 12 Jahre kann pur genossen werden, um die volle Bandbreite seiner Aromen zu erleben. Alternativ kann er auch auf Eis serviert werden, was die frischen Noten noch stärker hervorhebt und den Whisky erfrischend macht.Dieser Single Malt ist nicht nur ein perfekter Einstieg in die Welt der Whiskys, sondern auch ein Muss für jeden, der nach einem ausgewogenen und fruchtigen Geschmackserlebnis sucht.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

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Fettercairn Highland Single Malt 16 Y 2023 Edit

Fettercairn Highland Single Malt Scotch 16 Years Old 2023 EditionDer Fettercairn Highland Single Malt Scotch 16 Years Old 2023 Edition ist ein limitierter Release, der die einzigartige Reifestory der Fettercairn-Serie fortsetzt. Jeder Release in dieser Serie bringt eine andere Reifegeschichte mit sich, die jedoch alle den einzigartigen Fettercairn House Style mit seinen tropischen Noten unterstreichen. Diese Noten entstehen durch die innovative Kühlung der Brennblase mit dem Cooling Ring während des Destillierprozesses.Einzigartiges ProfilDieser Whisky zeichnet sich durch einen Alkoholgehalt von 46,4 % aus und wurde in einer Kombination aus First und Second Fill Oloroso, Pedro Ximenez und Ex-Bourbon Fässern gereift. Diese Vielfalt an Fässern verleiht dem Whisky eine komplexe Aromatik, die von süßen Sirup-Feigen und Grapefruit über reife Eiche, Rosinen, Guave, Vanille und Kakao bis hin zu Ingwerkuchen, Maracuja, Bratapfel und geröstetem Kaffee reicht.Aromatische TiefeDie Aromen von Sirup-Feigen und Grapefruit bieten eine fruchtige und erfrischende Note, während die reife Eiche und die Rosinen für eine warme, holzige Tiefe sorgen. Die Vanille und Kakao verleihen dem Whisky eine cremige Süße, die durch die Ingwerkuchen- und Maracuja-Noten ergänzt wird. Der Bratapfel fügt eine herbstliche Wärme hinzu, während der geröstete Kaffee eine tiefere, rauchige Dimension bereichert.Der Fettercairn Highland Single Malt Scotch 16 Years Old 2023 Edition ist ein Whisky, der durch seine einzigartige Reifegeschichte und sein vielschichtiges Aromenprofil besticht. Er ist ideal für Whisky-Kenner, die nach einem komplexen und abwechslungsreichen Trinkerlebnis suchen.

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*

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Fettercairn Highland Single Malt 18 Y Edition 2023

Fettercairn Highland Single Malt Scotch 18 Jahre Edition 2023Der Fettercairn Highland Single Malt Scotch 18 Jahre Edition 2023 ist ein außergewöhnlicher Whisky, der durch eine sorgfältige Auswahl von First Fill und Refill Ex-Bourbon Fässern sowie einer einzigartigen Reifung in 100% schottischer Eiche entsteht. Diese Kombination verleiht dem Whisky eine wunderbare Tiefe und eine harmonische Balance der für Fettercairn charakteristischen tropischen Aromen.Reifungsprozess und FassauswahlDer Reifungsprozess beginnt mit einer mindestens dreijährigen Reifung in amerikanischen Bourbon Fässern, gefolgt von einer weiteren Reifung in Fässern aus 100% schottischer Eiche. Diese spezielle Fassauswahl ermöglicht es, die natürlichen Aromen des Whiskys zu intensivieren und gleichzeitig eine einzigartige Komplexität zu entwickeln.Destillationsprozess und Cooling RingEin besonderes Merkmal der Fettercairn Destillation ist der Einsatz eines Cooling Rings, der die Destillationsprozesse beeinflusst und zu den charakteristischen tropischen Aromen beiträgt. Diese Technik sorgt für eine sanfte und präzise Destillation, die die natürlichen Eigenschaften des Whiskys bewahrt.Geschmack und AromenDer Whisky präsentiert sich in einer goldenen Bernsteinfarbe und öffnet sich im Glas mit Aromen von gebrannten Mandeln, Passionsfrucht, Guave und tropischen Früchten. Im Geschmack kommen Noten von Brioche und Beeren hinzu, die sich harmonisch mit den tropischen und nussigen Aromen verbinden. Ein Hauch von Vanille und Kakao rundet den Geschmack ab und verleiht dem Whisky eine reiche, aber dennoch elegante Komplexität.Charakteristische MerkmaleAlter: 18 JahreFassauswahl: First Fill und Refill Ex-Bourbon FässerWeitere Reifung: In Fässern aus 100% schottischer EicheAromen: Gebrannte Mandeln, Passionsfrucht, Guave, tropische FrüchteGeschmack: Brioche, Beeren, Vanille, KakaoDieser Whisky ist ein perfektes Beispiel für die Fähigkeit der Fettercairn Destillerie, traditionelle Techniken mit innovativen Reifungsmethoden zu kombinieren, um ein einzigartiges Trinkerlebnis zu schaffen.

Inhalt: 0.7 Liter (328,43 €* / 1 Liter)

229,90 €*

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Fettercairn Highland Single Malt WH14 Small Batch001

Fettercairn Warehouse 14 Batch Nº001: Eine Exklusive Single Malt Whisky-AbfüllungFettercairn Warehouse 14 Batch Nº001 ist eine limitierte Single Malt Whisky-Abfüllung, die 2016 destilliert wurde und ausschließlich in Fettercairns traditionsreichem Warehouse 14 gereift ist. Diese exklusive Komposition besticht durch ihre vielschichtigen Aromen und den vollen Ausdruck der einzigartigen Reifung.Reifungsprozess und FässerDie Whisky-Abfüllung wurde in einer Kombination aus Ex-Bourbon-Fässern und lokalen Bierfässern gereift. Diese ungewöhnliche Fässerkombination verleiht dem Whisky eine einzigartige Komplexität und Tiefe. Die Verwendung von Bourbon-Fässern fügt dem Whisky Vanille- und Honignoten hinzu, während die lokalen Bierfässer eine frische, fruchtige Note beisteuern.Aromen und GeschmackFettercairn Warehouse 14 Batch Nº001 präsentiert sich in einer natürlichen goldene Farbe und bietet ein vielfältiges Aromenprofil. Die Nase wird von Vanille, tropischen Früchten, Honig und floralen Noten begrüßt. Im Geschmack dominieren warme, getoastete Malznoten, die durch die fruchtigen und süßen Elemente ergänzt werden. Der Alkoholgehalt von 51,2 % Vol. sorgt für einen kräftigen und intensiven Trinkgenuss.Besondere MerkmaleLimitierte Abfüllung: Diese Whisky-Abfüllung ist streng limitiert und bietet somit eine exklusive Gelegenheit für Whisky-Kenner.Einzigartige Reifung: Die Kombination aus Ex-Bourbon- und lokalen Bierfässern macht diesen Whisky zu einem echten Highlight für Liebhaber von Single Malts.Natürliche Farbe: Der Whisky zeigt eine natürliche goldene Farbe, die durch die Reifung in den ausgewählten Fässern entsteht.

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*

GlenAllachie 12y

Glen Allachie 12y - 46% Vol.Der bronzefarbene Single Malt Scotch Whisky duftet nach Butterscotch, Honig und Caffè Mocha. Am Gaumen gesellen sich Aromen von Marzipan, Banane und Rosinen hinzu. - Single Malt Scotch aus der Speyside - abgefüllt in Trinkstärke mit 46 % vol. - Gereift in ex 1st fill Bourbon, Finish in PX-/Oloroso- & Virgin Oak Fässern - nicht kühlfiltriert - nicht gefärbt Trinkempfehlung - Pur oder je nach Geschmack mit etwas Wasser.

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*

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Glenfiddich 19 Jahre Single Malt Whisky Madeira Cask

Glenfiddich 19 Jahre Age of Discovery Single Malt Whisky - Madeira CaskInspiriert von den mutigen Entdeckern, die unsere Welt durch ihre Pionierleistungen geprägt haben, präsentiert sich der Glenfiddich Age of Discovery als ein außergewöhnlicher 19 Jahre alter Single Malt Whisky. Dieser vollmundige und komplexe Whisky hat seine Reife in ehemaligen Madeira-Fässern erfahren, was ihm einzigartige Aromen verleiht.Aromen und Geschmack:Erdige Noten: Süße Feigen und Trauben verleihen dem Whisky eine tiefe, erdige Komplexität.Würzige Akzente: Zimt und schwarzer Pfeffer sorgen für eine würzige, ansprechende Note, die den Geschmack bereichert.Eigenschaften:Alter: 19 JahreTyp: Single Malt WhiskyFassart: Madeira CaskAlkoholgehalt: 40 % Vol.Inhalt: 0,70 LiterZusatzstoffe: Enthält FarbstoffeLimitierte Auflage:Diese spezielle Abfüllung ist streng limitiert, was bedeutet, dass die Mengen zuteilungsbasiert angeboten werden. Ein perfekter Whisky für Sammler und Genießer, die nach einem einzigartigen Trinkerlebnis suchen.

Inhalt: 0.7 Liter (428,43 €* / 1 Liter)

299,90 €*

Kilchoman Machir Bay

Herkunft und Herstellung des Kilchoman Machir Bay Der Kilchoman Machir Bay ist wahrscheinlich die beliebteste Abfüllung der jungen Islay-Destillerie. Die Brennerei wurde 2005 inmitten von Gerstenfeldern auf der Isle of Islay gegründet und legt großen Wert auf traditionelle Produktionsmethoden. Ein Teil der Gerste wird auf dem eigenen Malting Floor gemälzt, während der Rest von den Port Ellen Maltings auf der Insel stammt. Der Whisky verdankt seinen Namen einem schönen Sandstrand in der Nähe der Brennerei. Fässer und Reifung Der Kilchoman Machir Bay reift überwiegend in amerikanischen Bourbon-Barrels, die dem Single Malt seine helle Farbe und frische Aromen verleihen. Ein kleinerer Teil wird in Oloroso-Sherry-Casks gereift, die für ihre würzigen und trockenen Noten bekannt sind. Obwohl der Whisky keine Altersangabe trägt, wird angenommen, dass er hauptsächlich aus 6 Jahre alten Malts besteht. Geschmack und Aroma Im Duft zeigt der Kilchoman Machir Bay markante Torfnoten, die von mineralischen Aromen und Holzrauch dominiert werden. Eine süße Komponente von Aprikosen sorgt für Ausgewogenheit, während pikante Aromen von gerösteten Zwiebeln und salzigem Speck den Whisky abrunden. Im Geschmack ist der Machir Bay intensiv und torfig mit cremigen Noten von Vanille, Mandeln und weißer Schokolade. Der Abgang ist trocken, mit verbrannten Eichenholznoten und anhaltendem Torfrauch. Zusammenfassung der Geschmacksnoten: Torfnoten und mineralische Aromen Holzrauch und Aprikosen Geröstete Zwiebeln und salziger Speck Cremige Vanille, Mandeln und weiße Schokolade Trockenes Eichenholz und intensiver Torfrauch Besondere Merkmale Der Kilchoman Machir Bay wird naturbelassen ohne Kühlfiltrierung und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. bietet dieser Whisky ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das sich besonders an fortgeschrittene Genießer richtet, die Islay-Malts schätzen.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

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Kilchoman Port Cask Matured 2024

Kilchoman Port Cask Matured 2024: Eine Limitierte HerbstausgabeDer Kilchoman Port Cask Matured 2024 ist eine exklusive und limitierte Herbstausgabe, die von Islays einziger Farm-Destillerie stammt. Diese Brennerei zeichnet sich durch die vollständige Produktion vor Ort aus, vom Anbau der Gerste bis zur Abfüllung des Whiskys. Mit dieser Abfüllung präsentiert Kilchoman einen 6-jährigen Single Malt, der in Ruby Port Fässern gereift ist.Reifungsprozess und AromenDer Kilchoman Port Cask Matured 2024 wird in Ruby Port Fässern gereift, was ihm eine einzigartige Kombination aus maritinem Torfrauch, Zitrussüße und intensiven Noten von roten Beeren verleiht. Diese Aromen sind das Ergebnis der sorgfältigen Auswahl der Fässer und der langen Reifezeit, die den Whisky zu einem echten Schatz für Whiskykenner macht.Eigenschaften des WhiskysAlkoholgehalt: 50 % volTyp: Single Malt WhiskyReifung: In Ruby Portwein FässernAlter: 6 JahreAusgabe: Limitierte EditionVerarbeitung: Nicht kühlgefiltertDiese Eigenschaften machen den Kilchoman Port Cask Matured 2024 zu einem außergewöhnlichen Whisky, der sowohl durch seine Komplexität als auch durch seine Eleganz besticht. Der hohe Alkoholgehalt von 50 % vol betont die intensiven Aromen und macht ihn zu einem perfekten Begleiter für kalte Herbstabende. Die Tatsache, dass der Whisky nicht kühlgefiltert wird, bewahrt die natürlichen Öle und Aromen, was zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis führt.

Inhalt: 0.7 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

99,90 €*

Kilchoman Sanaig

Herkunft und Herstellung des Kilchoman Sanaig Der Kilchoman Sanaig Single Malt stammt von der Insel Islay, einer Region, die weltweit für ihre torfigen Whiskys bekannt ist. Kilchoman, eine der jüngsten Destillerien auf Islay, wurde 2005 gegründet und ist für ihre traditionelle Herangehensweise bekannt. Ein Teil der verwendeten Gerste wird auf der Insel angebaut und im eigenen Malting Floor verarbeitet. Für die Reifung des Kilchoman Sanaig werden hochwertige Fässer verwendet – eine Kombination aus 70 % Oloroso-Sherry-Casks und 30 % Ex-Bourbon-Barrels. Geschmack und Aroma Der Kilchoman Sanaig beeindruckt mit einer intensiven Kombination aus Rauch und fruchtigen Noten. Im Duft entfalten sich Aromen von Pflaumenkompott, Zimt und Nelken, begleitet von erdigen und lehmigen Nuancen. Der Geschmack ist angenehm weich, mit mineralischen und würzigen Aromen. Süße Pflaumenmusnoten treffen auf herbe Grapefruit und trockenen Sherry, ergänzt durch torfige Akzente und eine leichte Salznote. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von Asche, Meersalz und Holzrauch. Zusammenfassung der Geschmacksnoten: Rauch und fruchtige Noten Pflaumenkompott, Zimt und Nelken Erdige und lehmige Nuancen Süße Pflaumenmusnoten und herbe Grapefruit Trockener Sherry Torfige Akzente und leichte Salznote Langanhaltender Abgang mit Asche, Meersalz und Holzrauch Besondere Merkmale Dieser Single Malt wird naturbelassen ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoffe abgefüllt. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. entfalten sich die komplexen Aromen voll und bieten ein intensives Geschmackserlebnis. Kilchoman verzichtet bei der Abfüllung auf Altersangaben, jedoch verleiht die besondere Fassreifung dem Whisky Tiefe und Charakter.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

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Kilchoman Sauternes Cask 2024

Kilchoman Sauternes Cask 2024: Ein Rückkehrer mit StilDer Kilchoman Sauternes Cask 2024 ist eine limitierte Edition, die nach sechs Jahren Abwesenheit eindrucksvoll zurückkehrt. Diese außergewöhnliche Single Malt Whisky-Edition wurde in First Fill und Refill Sauternes Weinfässern gereift, die persönlich von Anthony Willis, dem Gründer der Brennerei, ausgewählt wurden. Der Islay Single Malt reifte für mindestens fünf Jahre in diesen Fässern, was ihm eine einzigartige Geschmackskomposition verleiht.Geschmackliche BesonderheitenDer Kilchoman Sauternes Cask 2024 kombiniert den rauchigen Charakter des Islay Whiskys mit einer butterigen Süße und Akzenten von gegrillter Ananas sowie einem Hauch Ingwer. Diese harmonische Balance zwischen Rauch und Süße macht ihn zu einem unvergleichlichen Genuss für Whisky-Kenner.HerstellungsprozessDie Verwendung von Sauternes Weinfässern ist ein entscheidender Faktor für den einzigartigen Geschmack dieses Whiskys. Sauternes ist bekannt für seine süßen Weine, die durch die Edelfäule entstehen, was den Whisky mit einer reichen, fruchtigen Note anreichert. Der Prozess der Fassauswahl und der Reifung wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass der Whisky seine volle Komplexität entfaltet.Typ: Single Malt WhiskyReifung: Mindestens 5 Jahre in First Fill und Refill Sauternes CasksFiltration: Nicht kühlgefiltert, um den vollen Geschmack zu bewahrenLimitierung: Limitierte Edition, was ihn zu einem begehrten Sammlerstück machtDer Kilchoman Sauternes Cask 2024 ist ein Muss für jeden, der den rauchigen Charakter von Islay Whiskys schätzt und gleichzeitig die Süße und Komplexität von Sauternes Weinfässern erleben möchte.

99,90 €*

Kyrö Malt Rye Whisky

Kyrö Malt Rye Whisky - 47,2% Vol.Der Kyrö Malt Rye Whisky ist der erste finnische Single Batch Roggenwhisky, der zu 100% aus finnischem gemälzten Vollkornroggen hergestellt wird. Nach der zweifachen Destillation wird der Whisky in neuen, amerikanischen Weißeichenfässern gereift. Farbe: Dunkles Honig-Gold Geruch: Gemälzter Roggen mit Noten von Vanille, Karamell und getrockneten Früchten. Geschmack: Honig, Roggenbrot, Pfeffer und rote Wildbeeren begleitet von Vanille und Eiche. Vollmundig im Geschmack.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*

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Kyrö Peat Smoke Whisky

Kyro Peat Smoke WhiskyDer Kyro Peat Smoke Whisky ist ein einzigartiger Roggenwhisky, der durch seine Verbindung von finnischem Süßwassertorf und Roggen-Aromen besticht. Dieser Whisky wird durch eine 24-stündige Räucherung mit finnischem Süßwassertorf geprägt, was ihm einen charakteristisch grünen, moosigen Geschmack verleiht.Aromen und GeschmackDie Nase des Kyro Peat Smoke Whisky bietet eine harmonische Mischung aus moosigem Torf, eingekochten Äpfeln, Honig und würzigen Roggen-Aromen. Diese Aromen schaffen eine spannende Vorfreude auf den ersten Schluck. Auf dem Gaumen entfaltet sich ein süßer gemälzter Roggen, begleitet von einer Spur Zitrone und wärmenden Gewürzen. Der nassem Rauch und das Bienenwachs im Abgang runden den Geschmackserlebnis ab.HerstellungsprozessDer Whisky reift in neuen amerikanischen Eichen- und ehemaligen Bourbonfässern, was ihm eine reiche Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 47,2% Vol. bietet er eine ausgewogene Balance zwischen Kraft und Eleganz.Eigenschaften des Kyro Peat Smoke WhiskyRäucherung: 24 Stunden mit finnischem Süßwassertorf geräuchert.Lagerung: In neuen amerikanischen Eichen- und ehemaligen Bourbonfässern gelagert.Alkoholgehalt: 47,2% Vol.Geschmack: Süßer gemälzter Roggen, Zitrone, wärmende Gewürze, nassem Rauch und Bienenwachs im Abgang.EmpfehlungDieser Whisky ist ideal für Freunde von Roggenwhiskys und jene, die nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis suchen. Der Kyro Peat Smoke Whisky eignet sich hervorragend für einen gemütlichen Abend oder als Geschenk für Whisky-Kenner.

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Neu

Lochlea Our Barley

Lochlea Our Barley Single Malt Scotch WhiskyDer Lochlea Our Barley überzeugt als vielschichtiger Single Malt aus den schottischen Lowlands. Reifung in einer Fasskombination aus amerikanischen First-Fill-Bourbonbarrels, spanischen Oloroso-Sherrybutts und STR-Weinbarriques verleiht dem Whisky seine charakteristische Balance zwischen Frische und Komplexität. Ungekühlt gefiltert und ohne Zusatz von Farbstoffen bleibt die natürliche Textur erhalten – ein authentisches Erlebnis für Puristen.GeschmacksprofilEin süß-fruchtiges Bouquet aus saftigen Birnen, kandierten Fruchtdrops und pikanter Ingwerwürze prägt den ersten Eindruck. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Mischung aus Cerealien-Malznoten, sonnengereiften Aprikosen, gerösteten Mandeln sowie Karamell- und Sirupakzenten. Die finale Abgangslänge besticht durch wachsige Texturen, getrocknete Zitrusfrüchte und cremigen Toffee.Produkteigenschaften im ÜberblickAlkoholgehalt: 46 % vol – kraftvoll, aber zugänglich Fassreifung: Bourbon-, Sherry- & STR-Barriques für mehrschichtige Aromen Verarbeitung: Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoffzusatz Abfüllung: Handverlesene Chargen mit klarem Regionalbezug Als Core Release der Lochlea-Brennerei spiegelt dieser Whisky das Terroir der Lowlands wider: Leichtigkeit trifft auf handwerkliche Präzision. Ideal für Genießer, die Wert auf transparente Herkunft und handwerkliche Authentizität legen.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Neu

Nc'nean Organic Single Malt Scotch Whisky

Nc'nean Organic Single Malt Scotch WhiskyDer Nc'nean Organic Single Malt Scotch Whisky ist ein herausragendes Beispiel für schottische Handwerkskunst, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. bietet dieser Whisky eine harmonische Balance aus Fruchtigkeit und Würze, die ihn zu einem perfekten Begleiter für jede Gelegenheit macht.Aromen und GeschmackDie Aromen des Nc'nean Whiskys sind komplex und vielschichtig. Er entfaltet Noten von frischen Zitrusfrüchten, saftigen Pfirsichen und Aprikosen, ergänzt durch einen Hauch von Gewürzen. Besonders hervorzuheben ist der Geschmack von Zitronenposset sowie die subtile Süße von gewürztem Roggenbrot, die dem Trinker ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten.Die sorgfältige Herstellung aus biologisch angebautem schottischem Gerstenmalz spielt eine entscheidende Rolle in der Geschmacksentwicklung dieses Whiskys. Die natürlichen Erträge und der reiche Boden Schottlands tragen zur Tiefe des Aromas bei.ReifungDer Nc'nean Whisky reift in speziell behandelten Rotwein- und amerikanischen Whiskeyfässern sowie einer kleinen Menge Sherryfässern. Diese Kombination verleiht dem Spiritus seinen charakteristischen Körper und seine angenehme Süße, während die sanfte Fermentation und Destillation die zarten fruchtigen Aromen betont.Besondere EigenschaftenAlkoholgehalt: 46 % vol.Nicht kühlgefiltert: Dies bewahrt den vollen Geschmack ohne Verlust an Aroma.Natürliche Farbe: Der Whisky wird ohne künstliche Farbstoffe hergestellt.Vegan-freundlich: Alle Zutaten sind pflanzlichen Ursprungs.Glutenfrei: Ideal für Personen mit Glutenunverträglichkeit.Der Nc'nean Organic Single Malt Scotch Whisky ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine umweltbewusste Wahl dank seiner biologischen Anbaumethoden. Ob pur genossen oder in Cocktails verarbeitet – dieser Whisky überzeugt durch seine Eleganz und Vielseitigkeit in jedem Glas.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Nikka Whisky from the Barrel

Intensiv, komplex und einzigartig – der Nikka From The Barrel ist eine wahre Offenbarung für Whisky-Liebhaber. Mit 51,4 % Vol. und einer meisterhaften Komposition aus Single Malts der renommierten Miyagikyo- und Yoichi-Destillerien sowie einem charakterstarken Grain Whisky verkörpert dieser Blend die Perfektion japanischer Destillationskunst. Aromen & Geschmack – Eine Harmonie aus Kraft und Eleganz Aroma: Fein und facettenreich – blumige Noten treffen auf die Süße von Aprikosen, während würzige Nuancen und ein Hauch von Leder für Tiefe sorgen. Geschmack: Vollmundig und rund auf der Zunge. Eiche verbindet sich mit reifem Pfirsich, karamellisiertem Apfel und floralen Akzenten. Abgang: Langanhaltend mit verführerischen Noten von Honig, Vanille und erneuter Eiche. Der Nikka From The Barrel beeindruckt nicht nur durch seine Intensität, sondern auch durch seine unglaubliche Balance. Jeder Tropfen ist ein Beweis für das Können der Nikka-Brennmeister, die es schaffen, kraftvolle Aromen mit feinen Nuancen zu vereinen. Das Ergebnis: Ein preisgekrönter Whisky, der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert. Ob pur, auf Eis oder in einem hochwertigen Highball – dieser japanische Whisky entfaltet sein Potenzial in jeder Form. Besonders in einem klassischen Whisky Sour oder Old Fashioned setzt er neue Maßstäbe und bringt eine beeindruckende Tiefe ins Glas. Mit seinem einzigartigen Charakter, der intensiven Aromenvielfalt und der meisterhaften Balance ist der Nikka From The Barrel ein Whisky, den man probiert haben muss. Wer auf der Suche nach einem kraftvollen, dennoch eleganten Blend ist, wird hier fündig. Ideal für Sammler, Genießer und alle, die japanische Whisky-Tradition in ihrer besten Form erleben möchten.

Inhalt: 0.5 Liter (89,80 €* / 1 Liter)

44,90 €*

Starward Left-Field

Starward Left-Field - 40% Vol.Der ideale Whisky, wenn man Starward fragt? Unkompliziert, vielseitig und vor allem lecker. Kurz: Left-Field. Der Single Malt reift zu 100 Prozent in ehemaligen Rotweinfässern aus französischer Eiche – für ein intensives und würziges Mundgefühl mit zarten Weinaromen. Die Fässer aus führenden australischen Weinregionen, werden zum Teil ausgebrannt. Das verleiht Left-Field zusätzliche Dimensionen. Mit seinen vollmundigen, hellen und dunklen Frucht- sowie würzigen Eichennoten lässt der Australier viel Raum für individuellen Genuss – ob pur, geschüttelt oder gerührt. Das passt, denn Starward lebt und macht Whisky anders. Unkonventionell, entspannt und kulinarisch ist die Destillerie ganz Kind der Genuss-Metropole Melbourne. Warum nicht auch Single Malt zu BBQ oder Bananenbrot? Hauptsache es schmeckt. So befreit von Traditionen schaut die Destillerie mit den Augen von Brauern und Winzern auf Whisky. Der entsteht ausschließlich aus Zutaten der Region. Neben dunklem Gerstenmalz und aromatischer dunkler Brauhefe vor allem aus nur leicht ausgekohlten oder gedämpften Rotweinfässern australischer Weingüter. Nur drei bis vier Jahre benötigt Starward Whisky in ihnen für seine fruchtige Reife. Dafür verantwortlich: Melbournes „four seasons in a say“. Trockene, warme Luft aus dem Landesinneren und kalte, feuchte Winde aus der nicht weit entfernten Antarktis lassen diese ständigen Wetterwechsel entstehen – und intensiv gereifte Single Malts, die es so sonst nirgendwo gibt.

Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)

36,90 €*

Stauning Bastard

Stauning Bastard – Dänischer Rye Whisky mit Mezcal-Finish Der Stauning Bastard vereint die raue Nordsee mit der Wärme der mexikanischen Wüste. Dieser einzigartige Rye Whisky entsteht aus lokalem Roggen und Gerste, die auf dem Boden der Destillerie gemälzt werden. Durch die traditionelle Destillation in flammenerhitzten Pot Stills und die Reifung in Mezcal-Fässern erhält er seinen unverwechselbaren Charakter. Ein Whisky voller Innovation und Handwerkskunst Der Stauning Bastard durchläuft einen zweistufigen Reifeprozess. Zunächst verbringt er drei Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern, bevor er sechs Monate in ehemaligen Mezcal-Fässern des mexikanischen Herstellers Oro de Oaxaca veredelt wird. Das Ergebnis ist ein sanfter, exotischer Whisky mit einer perfekten Balance aus Süße, Würze und tropischen Noten. Aromenvielfalt und Geschmackserlebnis Der Stauning Bastard begeistert durch sein facettenreiches Aromaprofil: In der Nase: Süßer Pfeifentabak, Rosinen, Haferkeks, Zitrus und sanfte Eiche. Am Gaumen: Tabaknoten, Vanille, Gerste, Trockenfrüchte, Zimt und eine dezente Rauchnote. Im Abgang: Langanhaltend, mit salzigem braunem Zucker, gesalzener Schokolade und einem Hauch Pfeffer. Design und Innovation in der Research Series Als zweites Release der innovativen Research Series steht der Stauning Bastard für Experimentierfreude und Kreativität. Das Kunstwerk auf der Flasche, gestaltet von der dänischen Tattoo-Künstlerin Thit Hansgaard, zeigt die Verbindung zwischen Tradition und moderner Handwerkskunst. Stauning Bastard auf einen Blick Herkunft: Dänemark Reifung: 3 Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern, 6 Monate Mezcal-Finish Alkoholgehalt: 46,3 % vol. Füllmenge: 0,7 Liter Besonderheiten: Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Perfekt für Kenner und Abenteurer Der Stauning Bastard ist ideal für Whisky-Liebhaber, die außergewöhnliche Aromen schätzen. Seine tropischen Noten, gepaart mit der Würze des Mezcal-Finishs, machen ihn zu einem unverzichtbaren Genuss für besondere Momente.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Jobst Single Malt - Portwein Fassreifung

Produktinformationen "Jobst Single Malt - Portwein Fassreifung"

Jobst Single Malt - Portwein Fassreifung

Produktinformationen "Jobst Single Malt - Portwein Fassreifung"

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