Thomson New Zealand Single Malt Whisky - Manuka Wood Smoke
Thomson New Zealand Single Malt Whisky - Manuka Smoke - 46% Vol.Unabhängigkeit bedeutet, tun zu können, was und wie man es möchte. Für Mathew und Rachael Thomson heißt das, einen neuseeländischen Whisky aus regionalen Zutaten zu kreieren, der für die Kategorie in ihrer Heimat neue Wege bereitet. Als unabhängige Abfüller gestartet, gründeten die Thomsons 2014 ihre eigene kleine Craft-Brennerei auf dem Gelände der Hallertau Brewery in Riverhead.Mit Hilfe zweier kupferner Pot Stills (1.900 und 1.000 Liter), Bourbon- sowie Weinfässern lassen sie hier Wirklichkeit werden, womit Mathew schon seit Jahren im kleinen Stil experimentierte: rare Single Malts mit Raucharoma aus einheimischem Manuka-Holz und Südinsel-Torf. Malz aus Premium-Gerste rein von der neuseeländischen Südinsel (Canterbury) ist die Basis für alle Thomson Whiskys. Für den Manuka Wood Smoke Single Malt wird dieses über Holz des Manuka-Baums geräuchert. Die üblicherweise aus dem Honigregal bekannte neuseeländische Art der Myrte verleiht Aromen von natürlichem Rauch, Zimt, Nelken und Manuka-Ölen.Erdiger Rauch, Jod und süße Vanille zeichnen dagegen den South Island Peat Single Malt aus. Der Whisky besteht aus Gerstenmalz, das über Südinsel-Torf gedarrt wurde. Als Abfüllungen „in progress“ zeigen beide Whiskys Thomson-Handwerk in seiner vielversprechenden und schon jetzt mehrfach goldprämierten Entwicklung.
Inhalt: 0.7 Liter (99,86 € / 1 Liter)
Clockers Gin
Clockers Gin aus Hamburg - 44% Vol.Sucht man nach neuen Gin Kreationen, kommt man am Clockers Gin aus Hamburg nicht mehr vorbei, denn diese Hamburger Perle besticht mit seinem Geschmack aus einer Menge von ca. 10 Botanicals. In einer 300 Liter Brennblase wird Clockers in kleinen Chargen hergestellt, wobei Wacholder, Koriander, Enzian, Ingwer, Grapefruitkerne, Limettte, Zitronenschale, Zitronenmelisse und weitere geheime Zutaten eine Rolle spielen. Zur Herstellung werden die einzelnen Ingredienzien zunächst einzeln mazeriert und dann auch noch einzeln destilliert um das Maximum an Aromen und Geschmack herauszuholen. Nach der Destillation darf das entstandene Produkt, die Grundform des Gin Clockers, noch 6 bis 8 Wochen ruhen um sich zu "setzen" und die eigene Balance zu finden, erst dann werden die Flaschen von Hand abgefüllt und verkorkt. Clockers Gin lässt sich in die Kategorie der New Western Dry Gins einordnen und ist geprägt von Wacholdernoten, die von einer herrlichen Zitruston in der Kopfnote umtanzt werden. Gerade diese Zitrusnote macht den Clockers perfekt für einen Gin Tonic, oder andere Cocktails auf Gin Basis. Ein Gimlet, garniert mit Zitronen-, Grapefruit- oder Orangenzeste ist für Clockers Gin z.B. eine wunderbare Einsatzmöglichkeit. Allerdings kommt Clockers auch ganz ohne Garnitur aus und kann einfach pur im Glas oder mit einem Eiswürfel genossen werden. Was macht den Clockers Gin besonders? Hinter dem Clockers Gin steht das kreative Team der clockers BAR, die in Hamburg auf St.Pauli zu finden ist. Im Jahre 2013 wurde das damalige Tonstudio der Absoluten Beginner umgebaut, so dass ab 2014 ein Barbetrieb ermöglicht wurde und man trotzdem noch den Flair der Hamburger Originale atmen konnte. Das Barteam machte sich an den eigenen Gin und war damit so erfolgreich, dass bereits im Jahre 2016 mit dem clockers Gin eine Gold Medaille beim Craft Spirits Festival bei Distille Berlin gewonnen wurde.
Inhalt: 0.5 Liter (59,80 € / 1 Liter)
Stauning Hamburg Hardcore
Stauning Hamburg Hardcore by Men‘s Needs Porter Bier Cask Finish - 53,5% Vol.Stauning Rye Whisky. Etwa 5 Jahre in stark verkohlten neuen Eichenfässern gereift. Dann etwa 6 Monate in Mezcal-Fässern und dann in Craft-Brauerei Barbarossa Port Cask Aged Porter Bierfässern nachgereift.Noten von Vanille, gerösteter Eiche, Zimt, dunkel geröstetem Roggenbrot, Schokolade, rotem Apfel, braunem Zucker, getrockneter Orangenschale, roten Früchten, einem Hauch von minziger Frische und einer angenehmen Süße.Limitiert auf 300 Flaschen
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Casa Rojo Macho Man Monastrell
Der Casa Rojo Macho Man Monastrell ist ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Monastrell, der in der Region Jumilla in Spanien erzeugt wird. Er betont die natürliche Intensität der Traube, auch bekannt als Mourvèdre, und eignet sich zu kräftigen Fleischgerichten, Grilladen oder gereiftem Käse. Kraftvoller Monastrell aus Jumilla Der Wein stammt aus dem Anbaugebiet Jumilla, wo die sonnenreiche Lage optimale Bedingungen für die Monastrell-Traube bietet. Casa Rojo als Inverkehrbringer mit Sitz in Spanien produziert diesen Rotwein mit einem Alkoholgehalt von 14,5 Vol%. Im Glas zeigt er eine tiefdunkle, fast undurchdringliche Farbe. Die Nase ist geprägt von dunklen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und dunklen Kirschen, ergänzt durch delikate Würze und Vanille. Technische Details und Herstellung Der Casa Rojo Macho Man Monastrell wird in einer Bordeauxflasche mit Korkenverschluss abgefüllt und enthält Sulfite. Die Geschmacksrichtung ist trocken, mit reifen, integrierten Tanninen, die Samtigkeit erzeugen. Am Gaumen dominieren schwarze Früchte, begleitet von Kakao und geröstetem Kaffee. Das Finale ist langanhaltend und fruchtbetont. Eine Verwendung in einem Rotweinglas wird empfohlen. Tiefdunkle Farbe mit hoher Intensität Aroma von dunklen Früchten, Würze und Vanille Strukturierte Tannine für Samtigkeit Noten von Kakao und geröstetem Kaffee Langes, harmonisches Finale
Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)
Stauning Dirty Bastard
Der Stauning Dirty Bastard ist ein außergewöhnlicher Single Rye Whisky aus Dänemark, der für seine mutige Aromatik und komplexe Reifung bekannt ist. Hergestellt aus lokalem Roggen und Gerste, die direkt auf dem Malzboden der Destillerie gemälzt werden, durchläuft dieser Whisky eine traditionelle Doppel-Destillation in kleinen, direkt befeuerten Pot Stills. Einzigartige Reifung für intensiven Geschmack des Stauning Dirty Bastard Seine intensive Aromatik verdankt der Stauning Dirty Bastard einem dreifachen Reifungsprozess. Zunächst reift der Whisky drei bis vier Jahre in Fässern aus amerikanischer Virgin Oak, bevor er in Mezcal- und Tequila-Casks verfeinert wird. Den krönenden Abschluss bildet ein Finish in Stout-Fässern der dänischen Craft-Brauereien „To Øl“ und „Fanø Bryghus“. Dieses innovative Verfahren verleiht ihm eine tiefe, komplexe Geschmacksstruktur, die seinesgleichen sucht. Aromaprofil und Geschmackserlebnis Der Stauning Dirty Bastard begeistert mit einem vielschichtigen Aromaprofil: In der Nase: Noten von Getreide, Zimt, Kakao und Tabak. Am Gaumen: Dunkle Schokolade, Vanille, geröstete Nüsse, Chili, dunkles Bier und geröstetes Malz. Im Abgang: Eine harmonische Kombination aus Vanille, Hopfen und Malz. Ein Whisky mit Charakter Der Stauning Dirty Bastard ist unfiltriert, ungefärbt und enthält keine Zusatzstoffe. Jede der limitierten 6.530 Flaschen ist ein echtes Kunstwerk, verziert mit einer Illustration des mexikanischen Hundes Xoloitzcuintle (Xolo), gestaltet von der dänischen Künstlerin Thit Hansgaard. Dieser Whisky ist ein Highlight der Stauning Research Series und ein Beweis für den Innovationsgeist der dänischen Destillerie. Stauning Dirty Bastard auf einen Blick Herkunft: Westküste Dänemarks Reifung: American Virgin Oak, Mezcal- und Tequila-Casks, Stout-Finish Alkoholgehalt: 53,4 % vol. Füllmenge: 0,7 Liter Besonderheit: Nicht kühlfiltriert, keine Farbstoffe Perfekt für Kenner und Neugierige Mit seinem intensiven und innovativen Charakter ist der Stauning Dirty Bastard ideal für Whisky-Liebhaber, die das Besondere suchen. Genießen Sie ihn pur, um die gesamte Aromavielfalt zu entdecken, oder kombinieren Sie ihn mit dunkler Schokolade für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Neptuns Dark Rum
Neptuns Dark Rum - Rum aus Norddeutschland - 42% Vol. Über 90% aller Rum-Produzenten auf der Welt stellen ihren Rum aus Melasse her, die als Nebenprodukt der Zuckerherstellung recht günstig auf dem Markt zu erhalten ist.Der Neptuns Dark Rum hingegen wird - wie die begehrten Rhum Agricole französischer Tradition - aus dem kostbaren Zuckerrohrsaft selbst hergestellt.Nach der Destillation wandert der Neptuns Dark Rum in ganz besondere Fässer mit extra starker Toastung. Durch diese stark getoasteten Fässer und die mehrjährige Lagerung erhält der Neptuns Dark Rum einen besonderen weichen Geschmack und seine charakteristische und gänzlich natürliche dunkle rotgoldene Farbe.2020 gewann der Neptuns Dark Rum bei der London Spirit Competition Gold und gehört mit 94 von 100 Punkten zu den erfolgreichsten Spirituosen des Wettbewerbs!
Inhalt: 0.5 Liter (79,80 € / 1 Liter)
Fettercairn Highland Single Malt 12 Y
Fettercairn Highland Single Malt 12 JahreDer Fettercairn Highland Single Malt 12 Jahre ist ein außergewöhnlicher Whisky, der den perfekten Einstieg in die Welt der tropischen, frischen und fruchtigen Aromen bietet. Diese einzigartige Mischung aus Geschmacksnoten macht ihn zu einem unvergleichlichen Genuss für Whisky-Liebhaber.Herstellung und ReifungDer Fettercairn 12 Jahre wird in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert, was ihm eine reiche, honigähnliche Farbe verleiht. Die Reifung in diesen Fässern sorgt für eine harmonische Balance zwischen Süße und Frische, die durch Noten von Vanille und anderen fruchtigen Aromen bereichert wird. Die Basis dieses Single Malts bildet das kristallklare Wasser, das aus den Cairngorm Mountains, einer der höchsten Bergketten Schottlands, stammt.Geschmack und AromaAromatische NotenDer Fettercairn 12 Jahre überzeugt mit einem Aroma, das an tropische Früchte und frische Noten erinnert. Die Vanille-Noten, die durch die Bourbon-Fässer entstehen, sind besonders hervorzuheben und verleihen dem Whisky eine cremige Süße.GeschmackserlebnisDer Geschmack ist vollmundig und ausgewogen, mit einer leichten Süße, die sich harmonisch mit den frischen und fruchtigen Noten verbindet. Der Abgang ist lang und angenehm, was den Genuss noch einmal unterstreicht.ServiervorschlägeDer Fettercairn 12 Jahre kann pur genossen werden, um die volle Bandbreite seiner Aromen zu erleben. Alternativ kann er auch auf Eis serviert werden, was die frischen Noten noch stärker hervorhebt und den Whisky erfrischend macht.Dieser Single Malt ist nicht nur ein perfekter Einstieg in die Welt der Whiskys, sondern auch ein Muss für jeden, der nach einem ausgewogenen und fruchtigen Geschmackserlebnis sucht.
Inhalt: 0.7 Liter (71,29 € / 1 Liter)
Yoshi Nama Mikan Gin
Yoshi Nama Mikan Gin – Japanische Zitrusvielfalt im GlasDer Yoshi Nama Mikan Gin ist ein sorgfältig komponierter Flavoured Gin, der auf einem klassischen London Dry Gin basiert und die fruchtigen Aromen japanischer Zitrusfrüchte in den Vordergrund stellt. Im Mittelpunkt steht die Mikan, eine japanische Mandarinenart, die zusammen mit Blutorangen, Grapefruits und frischen Zitronen ein lebhaftes und zugleich ausgewogenes Geschmacksprofil erzeugt.Charakter und BotanicalsDieser Gin zeichnet sich durch eine harmonische Balance zwischen würzigen und frischen Noten aus. Neben den Zitrusaromen sorgen klassische Botanicals wie Wacholder, Koriandersaat, Gelber Enzian, Preiselbeere, Schlehen und Kubebenpfeffer für eine komplexe Tiefe und ein vielschichtiges Aroma. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. präsentiert sich der Yoshi Nama Mikan Gin kraftvoll und zugleich elegant.Die Kombination der Zutaten verleiht dem Destillat eine frische, charakterstarke Note, die sowohl pur als auch in Cocktails ein intensives Geschmackserlebnis bietet. Die Inspiration stammt aus den traditionellen, sonnigen Zitrusregionen Japans, was sich in der natürlichen Fruchtigkeit und der lebendigen Frische des Gins widerspiegelt.ProduktdetailsBasis: London Dry Gin Hauptaromen: Mikan (japanische Mandarine), Blutorange, Grapefruit, Zitrone Weitere Botanicals: Wacholder, Koriandersaat, Gelber Enzian, Preiselbeere, Schlehen, Kubebenpfeffer Alkoholgehalt: 45 % Vol. Geschmack: Würzig, frisch, fruchtig Herkunft: Japanisch inspiriert Der Yoshi Nama Mikan Gin ist ein Destillat, das die Essenz japanischer Zitrusfrüchte meisterhaft einfängt und durch seine ausgewogene Komposition sowohl Gin-Liebhaber als auch Genießer fruchtiger Spirituosen anspricht.
Inhalt: 0.5 Liter (79,80 € / 1 Liter)
Elixier Gin
Elixier Gin - 40% Vol.Eine Hommage an Kindheitserinnerungen, den Zirkus und den Waldmeister. Ein Gin, wie man ihn bisher nicht kannte. Ein ganz eigener Geschmack, der einem jedoch schnell vertraut erscheint. Die ungewöhnliche Kombination aus Waldmeister und Wacholder trägt unseren Gin eine milde, kräuterig süße Note. Verfeinert durch insgesamt 15 Kräuter und Beeren ein rundes, frisches Geschmackserlebnis. Mit 40% einer der wenigen Gins, die sogar pur genossen werden können. Nur wer mutig genug ist, ist dieser Außenseiter zu probieren, kommt in den Genuss, sich verzaubern zu lassen.
Inhalt: 0.5 Liter (69,80 € / 1 Liter)
Clockers Herb
Clockers Herb (59,80 € / Liter) 500ml 50% Vol.Der Kräuterikör clockers HERB besteht aus 52 Kräutern, die einzeln mazeriert werden und das belebende Aroma sowie den besonderen Geschmack ausmachen. Er entfaltet schnell einen Geschmack nach Kardamom, Bärwurz oder Zimt, aber auch fruchtige Orangen- oder Aprikosennoten sind deutlich vorhanden. Die intensiven Kräuter in Verbindung mit dem hohen Alkoholgehalt ergänzen sich phantastisch und tragen den Geschmack ausgewogen und breit über die Zunge an den Gaumen. Der Likör bleibt rund und verbindet Würze mit einem lieblichen Geschmack.
Casamigos Blanco Tequila
Casamigos Blanco Tequila - 40% Vol.Der Casamigos Silver Tequila wird – wie seine 2 älteren „Brüder“ (Reposado und Anejo) – ebenfalls aus der blauen Weber Agave gewonnen. Die Ernte und das Extrahieren des Agaven-Herzens, all das erledigen die Jimadores (die Erntearbeiter) in mühevoller Handarbeit. Nach dem Kochen, Zerkleinern und dem Einmaischen erfolgt der Destillationsvorgang. Danach ruht der Tequila noch 2 Monate lang, um seine Ecken und Kanten „abzuschleifen“. Der Casamigo Silver Tequila besticht mit kecken Zitrusfruchtaromen, klassischen Agavennoten und feiner Vanille. Der einzigartige Geschmack entsteht durch den 80-stündigen Fermentationsprozesses im Vergleich zu durchschnittlich angewandten 48 Stunden. Tasting Notes • Nase: reiner Duft mit einem angenehmen Hauch von Zitronen, einer Spur Vanille, markante Agavenwürze und süßen Noten • Gaumen: Weich und eher zart im Mund, mit verschiedenen Zitrusfrüchten, einer Prise süßer Vanille, unterlegt mit würzigen Noten. • Finish: mittellanger und seidiger Abgang Unsere Empfehlung: Der Blanco Tequila von Casamigos wird am besten pur bei Zimmertemperatur genossen. Casamigos Tequila - die Firmengeschichte Der Casamigos (übersetzbar mit Haus der Freunde) ist ein Gemeinschaftsprojekt von George Clooney und seinem Freund Rande Gerber. Beide haben sich aus einer „Stammtischlaune“ heraus entschlossen, etwas für den gediegenen Tequila-Genuss zu tun. Gesagt, getan, holte man sich noch Spezialisten ins Boot und gründete 2013 im mexikanischen Bundesstaat Casamigos die Tequila Marke. Vor Ort wird ein Tequila nach höchsten handwerklichen Maßstäben hergestellt mit dem man (sowohl Silver als auch Reposado und Anejo) in kürzester Zeit eine Reihe von Preisen und Awards abräumte. Mittlerweile gehört Casamigos zum DiageoKonzern, der das Prestigeunternehmen für etwa 700 Mio USD abkaufte (manche sprechen gar von einer Milliarde Dollar).
Inhalt: 0.7 Liter (78,43 € / 1 Liter)
The Gin Box 10x 0,5L
The Gin BoxAlkoholgehalt: 42.9%Nicht kühlfiltriert Ohne Farbstoff Die faszinierende The Gin Box mit der modernen schlicht-schicken Optik und dem praktischen Magnetverschluss bietet 10mal Gin vom Feinsten und deckt dabei auch Geheimtipps ab. Die virtuelle Weltreise beschränkt sich nicht auf die europäischen Klassiker, sondern umfasst zehn Länder rund um den Globus. Damit machen die Spirituosen in der The Gin Box mit 10 Mini-Fläschchen auch deutlich, wie weit verbreitet diese Spirituosenart ist. Das minimalistische Design der praktischen Gin-Geschenkbox rückt den Genuss an sich in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Die handlichen, kleinen Flaschen mit je 50 ml Inhalt sind ideal zum Verkosten. Hat man erst einmal Erfahrungen mit den Spirituosen gesammelt, kann man sie im Shop in der regulären Größe kaufen. Produktinformationen zum The Gin Box: In der 10-teiligen The Gin Box enthalten ist jeweils ein Fläschchen mit den folgenden Produkten: Rammstein Gin aus England, Alpine Pfanner Gin aus Österreich, H2B Gin aus Frankreich, Windspiel Premium Dry Gin aus Deutschland, Radius Distillery Gin aus Dänemark, Darnley's London Dry Spiced Gin aus Schottland, Himbrimi Gin aus Island, Gastro Gin aus den Niederlanden, Gin Mare aus Spanien, und Virga Gim Seco do Brasil aus Brasilien. Zu all den europäischen Brennereien gesellt sich also noch ein südamerikanischer Betrieb. Die schicke The Gin Box ermöglicht einen Streifzug durch verschiedene Gefilde und deckt dabei auch unterschiedliche Gin-Stile von süßlich bis trocken sowie von fruchtig bis würzig, herbal, floral oder maritim ab.
Inhalt: 0.5 Liter (89,80 € / 1 Liter)
Kakuzo Tea infused Vodka
Kakuzo Tea infused Vodka - 40% Vol.Sorgfältig ausgewählte Teesorten aus Japan, China und Indien in Verbindung mit einem eigens hergestellten Bergamotten-, Limetten- & Grapefruitöl ergeben die Basis unseres einzigartigen Teeblends. Nach einer Mazeration des Teeblends im Vodka entfaltet dieser seine vollen Geschmacksnoten. Das Ergebnis ist angenehm würzig mit einem Hauch von Karamell, der sich harmonisch mit Noten von Honig und aromatischen Zitrusfrüchten verbindet. Es beginnt mit Tee: Sorgfältig ausgewählte Sorten aus Japan, China und Indien bilden die Basis unseres einzigartigen Earl Grey Blend: angenehm würzig und leicht malzig, harmonisch vereint mit Noten von Honig und aromatischen Zitrusfrüchten. Dann kommt der Vodka: Achtsam gefiltert, mehrfach destilliert und besonders weich – so entsteht der einzigartige Geschmack von Kakuzo. Warm genossen entfaltet sich das reiche Aroma des Tees in seiner ganzen Tiefe. Aber natürlich ist unser Vodka auch auf Eis oder im Cocktail etwas ganz Besonderes.
Inhalt: 0.7 Liter (34,14 € / 1 Liter)
Starward Left-Field
Starward Left-Field - 40% Vol.Der ideale Whisky, wenn man Starward fragt? Unkompliziert, vielseitig und vor allem lecker. Kurz: Left-Field. Der Single Malt reift zu 100 Prozent in ehemaligen Rotweinfässern aus französischer Eiche – für ein intensives und würziges Mundgefühl mit zarten Weinaromen. Die Fässer aus führenden australischen Weinregionen, werden zum Teil ausgebrannt. Das verleiht Left-Field zusätzliche Dimensionen. Mit seinen vollmundigen, hellen und dunklen Frucht- sowie würzigen Eichennoten lässt der Australier viel Raum für individuellen Genuss – ob pur, geschüttelt oder gerührt. Das passt, denn Starward lebt und macht Whisky anders. Unkonventionell, entspannt und kulinarisch ist die Destillerie ganz Kind der Genuss-Metropole Melbourne. Warum nicht auch Single Malt zu BBQ oder Bananenbrot? Hauptsache es schmeckt. So befreit von Traditionen schaut die Destillerie mit den Augen von Brauern und Winzern auf Whisky. Der entsteht ausschließlich aus Zutaten der Region. Neben dunklem Gerstenmalz und aromatischer dunkler Brauhefe vor allem aus nur leicht ausgekohlten oder gedämpften Rotweinfässern australischer Weingüter. Nur drei bis vier Jahre benötigt Starward Whisky in ihnen für seine fruchtige Reife. Dafür verantwortlich: Melbournes „four seasons in a say“. Trockene, warme Luft aus dem Landesinneren und kalte, feuchte Winde aus der nicht weit entfernten Antarktis lassen diese ständigen Wetterwechsel entstehen – und intensiv gereifte Single Malts, die es so sonst nirgendwo gibt.
Inhalt: 0.7 Liter (52,71 € / 1 Liter)
Casamigos Reposado Tequila
Casamigos Reposado Tequila - 40% Vol.Der Casamigos Reposado wird aus der blauen Weberagave im mexikanische Bundesstaat Jalisco hergestellt. Dazu werden die sieben Jahre alten Agaven von den Jimadores von Hand geerntet und in ebenso mühevoller Handarbeit die ananasgroßen Herzen der Agaven extrahiert. Diese werden gekocht, zerkleinert und mehrere Tage eingemaischt. Nach dem Brennvorgang wird das Destillat noch einige Monate in ehemaligen Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche eingelegt. Tasting Notes • Nase: süße Karamelldüfte, eine Spur Vanille, deutliche Agavenwürze, Leder, Eiche und Kakao • Gaumen: samtweicher, finessenreicher Körper, mit cremigen Vanillenuancen, Zartbitterschokolade, einer Hauch Frucht, Würznoten und Karamelltoffées • Finish: mittellanger, seidig-würziger Abgang Unsere Empfehlung: Der Reposado Tequila von Casamigos wird am besten pur bei Zimmertemperatur genossen. Casamigos Tequila - die Firmengeschichte Der Casamigos (übersetzbar mit Haus der Freunde) ist ein Gemeinschaftsprojekt von George Clooney und seinem Freund Rande Gerber. Beide haben sich aus einer „Stammtischlaune“ heraus entschlossen, etwas für den gediegenen Tequila-Genuss zu tun. Gesagt, getan, holte man sich noch Spezialisten ins Boot und gründete 2013 im mexikanischen Bundesstaat Casamigos die Tequila Marke. Vor Ort wird ein Tequila nach höchsten handwerklichen Maßstäben hergestellt mit dem man (sowohl Silver als auch Reposado und Anejo) in kürzester Zeit eine Reihe von Preisen und Awards abräumte. Mittlerweile gehört Casamigos zum Diageo Konzern, der das Prestigeunternehmen für etwa 700 Mio USD abkaufte (manche sprechen gar von einer Milliarde Dollar).
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Stauning Smoke Single Malt Whisky
Stauning Smoke Single Malt Whisky – Der Geschmack der nordischen Heide Der Stauning Smoke Single Malt Whisky ist die Essenz eines Sommertages auf der westjütischen Heide. Mild geräuchert mit lokalem Torf und Heidekraut, besticht dieser einzigartige Whisky durch seine Eleganz und seinen raffinierten, rauchigen Charakter. Er spiegelt die Dünen, die Moorlandschaft und die salzige Brise der Nordsee wider – ein echtes New Nordic Erlebnis. New Nordic Handwerkskunst: Authentisch und lokal Der Stauning Smoke wird aus 100 % westjütischer Braugerste gefertigt, die vor Ort angebaut und auf offenen Böden vermälzt wird. Der innovative Herstellungsprozess umfasst: Rauchprozess: Verwendung von lokalem Torf und Heidekraut für milde, aromatische Rauchnoten. Destillation: Zweifach gebrannt in kleinen, direkt befeuerten Pot-Stills. Fassreifung: Gereift in First-Fill Bourbon-, Madeira- und Jamaikarumfässern sowie in neuen amerikanischen Eichenfässern. Natürliche Verarbeitung: Ungefiltert und ohne Kühlfilterung – für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Einzigartiges Geschmackserlebnis Der Stauning Smoke Single Malt Whisky bietet ein Geschmackserlebnis, das die nordische Landschaft einfängt: In der Nase: Sanfter Lagerfeuerrauch mit floralen Heidekrautnoten, Zitrus und Honig. Am Gaumen: Reichhaltige Aromen von Tabak, gerösteten Nüssen, Vanille und frischen Kräutern. Im Abgang: Lang und ausgewogen, mit einer subtilen Mischung aus Rauch, Süße und Kräutern. Ein Terroir-Whisky für Genießer Der Stauning Smoke ist mehr als ein Whisky – er ist ein Ausdruck der nordischen Natur und Handwerkskunst. Ob pur genossen oder als Highlight eines besonderen Moments, dieser rauchige Single Malt Whisky ist ein unvergleichlicher Genuss.
Inhalt: 0.7 Liter (107,00 € / 1 Liter)
Nc'nean Organic Single Malt Scotch Whisky
Nc'nean Organic Single Malt Scotch WhiskyDer Nc'nean Organic Single Malt Scotch Whisky ist ein herausragendes Beispiel für schottische Handwerkskunst, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. bietet dieser Whisky eine harmonische Balance aus Fruchtigkeit und Würze, die ihn zu einem perfekten Begleiter für jede Gelegenheit macht.Aromen und GeschmackDie Aromen des Nc'nean Whiskys sind komplex und vielschichtig. Er entfaltet Noten von frischen Zitrusfrüchten, saftigen Pfirsichen und Aprikosen, ergänzt durch einen Hauch von Gewürzen. Besonders hervorzuheben ist der Geschmack von Zitronenposset sowie die subtile Süße von gewürztem Roggenbrot, die dem Trinker ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten.Die sorgfältige Herstellung aus biologisch angebautem schottischem Gerstenmalz spielt eine entscheidende Rolle in der Geschmacksentwicklung dieses Whiskys. Die natürlichen Erträge und der reiche Boden Schottlands tragen zur Tiefe des Aromas bei.ReifungDer Nc'nean Whisky reift in speziell behandelten Rotwein- und amerikanischen Whiskeyfässern sowie einer kleinen Menge Sherryfässern. Diese Kombination verleiht dem Spiritus seinen charakteristischen Körper und seine angenehme Süße, während die sanfte Fermentation und Destillation die zarten fruchtigen Aromen betont.Besondere EigenschaftenAlkoholgehalt: 46 % vol.Nicht kühlgefiltert: Dies bewahrt den vollen Geschmack ohne Verlust an Aroma.Natürliche Farbe: Der Whisky wird ohne künstliche Farbstoffe hergestellt.Vegan-freundlich: Alle Zutaten sind pflanzlichen Ursprungs.Glutenfrei: Ideal für Personen mit Glutenunverträglichkeit.Der Nc'nean Organic Single Malt Scotch Whisky ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine umweltbewusste Wahl dank seiner biologischen Anbaumethoden. Ob pur genossen oder in Cocktails verarbeitet – dieser Whisky überzeugt durch seine Eleganz und Vielseitigkeit in jedem Glas.
Inhalt: 0.7 Liter (92,71 € / 1 Liter)
Bulleit Bourbon 10y
Bulleit Bourbon 10y - 45,6% Vol.Bulleit Bourbon 10 Year Old ist Tom Bulleits Selected Reserve. Dieser besondere Bourbon reifte in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche heran. Eine ausgewählte Zahl von Bulleit Bourbon-Fässern wurden beiseitegestellt und 10 Jahre gereift, um zu sehen, wie sich der bereits preisgekrönte Bourbon entwickeln würde. Tom Bulleit war von dem Ergebnis begeistert, die zusätzlichen Jahre hatten dem Bulleit eine ganz besondere Note verliehen: ein gehaltvolles, intensives, unglaublich sanftes Genusserlebnis. Gleichzeitig behielt der Bulleit Bourbon seinen eigenen, Charakter und seinen hohen Roggengehalt, für den die Marke bestens bekannt ist.Auf der San Francisco World Spirits Competition erhielt Bulleit 10 im Jahr 2015 die Goldmedaille.Tasting Notes:Ein durchgängig weicher Geschmack mit Vanille, Trockenfrüchten und einem langen, rauchigen Abgang.Trinkempfehlung:Die zusätzliche Reifung verleiht ein ganz besonderen Ausdruck, ein Genuss pur, oder auf Eis.
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
„Glaube-Liebe-Hoffnung“ Creation
„Glaube-Liebe-Hoffnung“ Creation - 12% Vol. Appetitliche, Blitzblanke Rieslingnase mit angenehmer Mineralik; im Mund gute Fülle und „Pfälzer“ Biss, ein Maul voll Wein und eben typisch für die Pfalz. Rebsorte: Muskateller, Riesling, Scheurebe Herkunft: Deutschland Region: Pfalz Schwefeldioxid & Sulfit: ja Inverkehrbringer: Bergdolt-Reif & Nett GmbH & Co.KG
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
Flor de Caña 12 Jahre Centenario
Flor de Caña Rum 12 Jahre Centenario – Der Premium-Rum aus Nicaragua Der *Flor de Caña Rum 12 Jahre Centenario* ist eine wahre Hommage an die Kunst der Rum-Herstellung. Mit seiner intensiven Farbe, seinem vielschichtigen Charakter und seiner exquisiten Verarbeitung zählt dieser Rum zu den besten Erzeugnissen Nicaraguas. Hergestellt in der traditionsreichen Brennerei *Compañía Licorera de Nicaragua*, verkörpert er das Beste, was Mittelamerika in Sachen Premium-Rum zu bieten hat. Handwerkskunst und nachhaltige Herstellung Der Flor de Caña 12 Jahre Centenario wird aus Melasse destilliert und reift ganze zwölf Jahre in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern. Dabei verzichtet die Brennerei auf künstliche Zusätze oder Farbstoffe, wodurch der Rum seine natürliche, bernsteinfarbene Ausstrahlung erhält. Diese umweltfreundliche Produktion ist Teil der nachhaltigen Philosophie der Marke, die mehrfach für ihre ethischen Standards ausgezeichnet wurde. Aromen und Geschmack Der Flor de Caña Rum 12 Jahre Centenario verführt mit einem ausdrucksstarken Aromaprofil und einem geschmeidigen Geschmackserlebnis: In der Nase: Verführerische Noten von Honig, Toffee und Vanille, ergänzt durch Eiche und Schokolade. Am Gaumen: Sanfte Süße mit Nuancen von Butterkaramell, nussigen Akzenten und dezenter Würze, abgerundet durch Holz und Zartbitterschokolade. Abgang: Lang, weich und harmonisch – ein echter Genuss für Kenner. Perfekter Genussmoment Dieser 12-jährige Sipping Rum entfaltet seine komplexen Aromen am besten pur oder auf Eis. Dank seiner Geschmeidigkeit eignet er sich ideal für den entspannten Genuss, kann aber auch als edle Basis für hochwertige Cocktails verwendet werden. Die elegant designte Flasche macht ihn zudem zu einem hervorragenden Geschenk für Liebhaber edler Spirituosen. Auszeichnungen Der Flor de Caña Rum 12 Jahre Centenario wurde mehrfach prämiert, unter anderem mit Gold bei der *San Francisco World Spirits Competition 2016* und einer herausragenden Bewertung von 92 Punkten. Er gehört zu den absoluten Highlights in der Welt des Rums.
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
Dictador Solera 20 Jahre Distillery Icon Reserve
Dictador 20 Jahre - Vol 40%Sehr sanft und rund mit extremer Komplexität und großem Abgang. Der Dictador Solera 20 Jahre Distillery Icon Reserve, dessen Basis fermentierter Rohrzuckerhonig ist, wird in einem Kupferdestillier und Stahlkolben destilliert und reift in alten Eichenfässern im Solera-System, was ihm seine feinen Aromen und seinen harmonischen Körper verleiht.Land: KolumbienRum-Typ: Premium RumErzeuger: Dictador, Destileria ColombianaDestille: Destileria ColombianaAlter: 20 JahreAlkohol: 40 %Farbe: Intensiv bernsteinfarben mit rötlichen Nuancen.Aroma: Intensives Duft nach Vanille, Karamell, HonigGeschmack: Sehr weich. Aromen nach Vanille, Karamell, Kakao und Honig mit komplexen Untertönen,Abgang: Würzig süß und lang anhaltend.Auszeichnungen: u. a. Doppel Gold 2013 - San Francisco World SpiritsCompetition; Doppel Gold 2012 - San Francisco WorldSpirits Competition; sowie Wine & Spirits Wholesalers
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Stonewood Drà Strong One
Stonewood Dra Strong One 5 Jahre - 48,9% Vol. Die Erfahrung über sechs Generationen hinweg, verbunden mit handwerklicher Brennkunst, dem Einsatz regionaler Rohstoffe und dem Selbstverständnis als Oberpfälzer machen die Stonewood Whiskys speziell. Bayrisch eben.Nach der Heimat - dem Naturpark Steinwald - benannt, heißen die Whiskys allesamt Stonewood.Optikklar, goldgelb bis BernsteinDuftdezent Röstmalz, Vanille, Zimt, gelbe FrüchteGeschmackcremig, süßliche Frucht, Malz, Kaffee, SchokoNachklanglang, ausgewogen, rund
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Alsta Gin Jigger - Edelstahl Messbecher
Barmaß aus Edelstahl mit 60ml & 30mlPassend zu unserem Alsta Gin haben wir den perfekten Messbecher mit 60ml und 30ml Maßeinheit.Innen sind weitere Maße zum perfekten Abmessen gekennzeichnet:- auf der 60ml Seite: 30ml & 45ml- auf der 30ml Seite: 15ml & 20mlDer Jigger ist aus Edelstahl gefertigt und wurde außen geschwärzt und mit unserem Alsta Gin Logo bedruckt. Auf der Rückseite befindet sich unser Slogan „Alsta, Digga. Nicht Radler“.Wir wünschen fröhliches MixenCheers!
KINOBI - Kyoto Dry Gin - Ki No Bi Classic
Der Ki No Bi Gin aus der Kyoto Destillerie ist wirklich besonders: Die Basis des Ki No Bi Gins ist kein Getreidebrand, sondern ein Brand auf Reisbasis. Trotz deutlich höherer Kosten durch die Verwendung von Reis anstatt Getreide, ist man bei Kyoto davon überzeugt, dass der Reisbrand eine unverwechselbare süße und cremigkeit in das finale Erzeugnis bringt. Auch bei der Auswahl des Wassers macht man keine Kompromisse, so verwendet zum Blenden dasselbe Wasser des Fushimi, das auch zur Produktion der hervorragenden Sake genutzt wird.Auch bei den Botanicals weicht man von der Norm ab. Bei Kyoto hat man sich für 11 Botanicals entschieden, die in sechs Gruppen aufgeteilt und je Gruppe separat destilliert werden: 1. Basis (Wacholder, Iriswurzel & Hinoki); 2. Zitrus (Yuzu & Zitronenzeste); 3. Würze (Ingwer); 4. Kräuter (Sansho Pfeffer & Kinome); 5. Grüner Tee (Gyokuro); 6. Fruchtig & Floral (Bambusblätter & Rote Shiso Blätter).Der KiNoBi Gin besteht aus rein japanischen Zutaten, die Brennblasen allerdings kommen aus Deutschland. Eine 450 Liter Brennblase wird verwendet um die beiden "dominanten" Destillate herzustellen. In der zweiten Brennblase mit einem Fassungsvermögen von 140 Litern werden die anderen Botanicals destilliert, als auch Experimente und Rezeptentwicklung durchgeführt. Die Philosophie der Kyoto Brennerei sagt aus, dass man kein Experte in allen Dingen sein kann, sondern das man probieren sollte eins zu meistern. Gin ist daher das Einzige Erzeugnis der Kyoto Brennerei. Der Fokus auf nur ein Produkt hat sich definitiv ausgezahlt: Der Ki No Bi Gin überzeugt Gin Liebhaber und Kritiker auf der ganzen Welt.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Erlesene Genusswelten für Kenner und Genießer
Tauche ein in unsere erlesene Auswahl an hochwertigen Getränken. Von edlen Whiskys und handverlesenen Gins bis hin zu exquisiten Rum – entdecke die Vielfalt und finde den perfekten Tropfen für jeden Anlass.
Whisky – Eleganz in jeder Note
Unser Sortiment umfasst eine erlesene Auswahl an Whiskys wie z.B. Stauning oder Kilchoman . Von vielfältigen Single Malts bis hin zu würzigem Bourbon.
Gin – Botanicals für besondere Momente
Mit handverlesenen Botanicals, bei dem jeder Tropfen ein Genuss ist, findest du hervorragende Gins passend zu Cocktails oder als eleganter Aperitif. Vom London Dry bis zum Overproof Gin kannst du dich in der Aromenvielfalt und dem raffinierten Charakter der Gins verzaubern lassen. Nicht zu letzt weisen wir auch gerne auf unseren eigens hergestellten Alsta Gin hin.
Rum – Karibisches Flair für deine Sinne
Rum erfreut sich, dank seiner vielfältigen Geschmacksprofile, heute immer größerer Beliebtheit. Auch durch den schönen Karibik Flair bietet er sich als schönes Geschenk, aber ebenso zum Eigengenuss Pur oder als Grundlage für Daiquiri und Mai-Tai an.
Wein – Edle Tropfen aus aller Welt
Erlebe höchsten Genuss mit unseren erlesenen Weinen aus den besten Anbaugebieten der Welt und entdecke neue Lieblingsweine für jede Gelegenheit.
Tequila – Mexikanisches Feuer im Glas
Tauche ein in die Welt des Tequilas und entdecke die Vielfalt der mexikanischen Destillate. Genieße die Intensität und das Feuer des Südens bei jedem Schluck und erlebe den unvergleichlichen Geschmack von handgefertigtem Tequila, perfekt für besondere Anlässe und entspannte Abende.
Likör – Süße Versuchung für Genießer
Verwöhne deine Sinne mit unseren feinen Likören, ob fruchtig, cremig oder würzig. Jeder Schluck ein Genussmoment – entdecke deine Lieblingssorte und genieße den einzigartigen Geschmack von handgefertigten Likören aus hochwertigen Zutaten, perfekt für gemütliche Abende und festliche Anlässe.v
Vodka – Klarer Genuss für besondere Momente
Entdecke unsere Auswahl an hochwertigen Vodkas aus besten Zutaten. Pur oder als Basis für Cocktails – erlebe die Reinheit und Klarheit in jedem Glas und genieße den unverfälschten Geschmack von handgefertigtem Vodka, perfekt für exklusive Drinks und elegante Abende.
Prickelnder Prosecco und Raritäten – Für besondere Anlässe
Feiere mit unserem prickelnden Prosecco oder entdecke unsere Raritäten für einzigartige Genussmomente. Erhebe dein Glas und genieße den Moment mit unseren besonderen Tropfen, perfekt für festliche Anlässe und unvergessliche Feiern. Entdecke neue Geschmackswelten und erlebe prickelnde Genussmomente mit unseren exklusiven Proseccos und seltenen Raritäten.