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Carlos I Amontillado Brandy

Carlos I Amontillado Brandy - 40,3% Vol.Die Reifung in Amontillado-Sherryfässern verleiht diesem Brandy de Jerez sein einzigartiges, breit gefächertes Aromenprofil. Brandy de Jerez nach Art von Montilla: der Carlos I Amontillado Dieser Carlos Primero Brandy zeichnet sich durch seine besondere Fassreifung aus. Er entwickelt sich überwiegend in alten Amontillado-Fässern – einem der komplexesten Sherrys überhaupt. Volle zehn Jahre verbringt der Carlos I in dieser erstklassigen Gesellschaft und wächst dabei zu einem einzigartigen Brandy de Jerez heran.

Carlos I PX Brandy

Carlos I PX Brandy - 40,3% Vol.Carlos I PX ist ein reicher und süßer Brandy aus Jerez de la Frontera, Spanien. Dieses besondere Getränk bietet einen komplexen Geschmack mit Noten von getrockneten Früchten und Nüssen. Perfekt für einen Moment der Entspannung oder als Geschenk für echte Feinschmecker. Genießen Sie den Luxus!Beim Verkosten von Carlos I PX wirst du von einem süßen und reichen Duft umarmt. Die Aromen sind eine Mischung aus getrockneten Früchten, Karamell und subtilen Hints von Gewürzen. Im Mund entfaltet sich ein üppiger Geschmack mit Noten von Vanille, Schokolade und einem sanften Eichenholz-Anklang. Es ist ein wahres Vergnügen, das dich zu mehr einlädt.

Casa Rojo Alexander vs. The Ham Factory

Alexander vs. The Ham Factory  - 14% Vol. Kaminroter Wein mit granatroten Reflexen. In der Nase Aromen von reifen Brombeeren, Tabak und Lakritz. Dezente Toast- und Mokka-Noten durch 18-monatigen Ausbau in neuer amerikanischer und französischer Eiche. Am Gaumen gut strukturiertes Tannin und Säure, dabei körperreich mit komplexen Fruchtnoten. Langer mineralischer Nachhall. Rebsorte: Tempranillo Herkunft: Spanien Region: Ribera del Duero Schwefeldioxid & Sulfit: ja Inverkehrbringer: Casa Rojo

Casa Rojo Macho Man Monastrell

Casamigos Anejo Tequila

Casamigos Anejo Tequila - 40% Vol. Das Haus der Freunde (so in etwa kann man die spanische Namenskombination – frei – übersetzen), ist ein Tequila, der eigens für das gehobene Segment der Agavenbrände aus dem mexikanischen Jalisco kreiert wurde. Nach der Destillation der Herzen der blauen Weber Agave ruht der Brand noch 14 Monate in ehemaligen Bourbon Fässern aus Amerikanischer Weisseiche. Tasting Notes • Nase: Würziger Start, begleitet von Karamellnoten, Vanille und Eichenholz. • Gaumen: facettenreiche und weiche Textur, mit typischer Agavennote, Bourbon-Vanille, Karamellcreme und delikater Eichenwürze • Finish: langer, seidig-würziger Ausklang Unsere Empfehlung: Der Anejo Tequila von Casamigos wird am besten pur bei Zimmertemperatur genossen. Casamigos Tequila - die Firmengeschichte Der Casamigos (übersetzbar mit Haus der Freunde) ist ein Gemeinschaftsprojekt von George Clooney und seinem Freund Rande Gerber. Beide haben sich aus einer „Stammtischlaune“ heraus entschlossen, etwas für den gediegenen Tequila-Genuss zu tun. Gesagt, getan, holte man sich noch Spezialisten ins Boot und gründete 2013 im mexikanischen Bundesstaat Casamigos die Tequila Marke. Vor Ort wird ein Tequila nach höchsten handwerklichen Maßstäben hergestellt mit dem man (sowohl Silver als auch Reposado und Anejo) in kürzester Zeit eine Reihe von Preisen und Awards abräumte. Mittlerweile gehört Casamigos zum Diageo Konzern, der das Prestigeunternehmen für etwa 700 Mio USD abkaufte (manche sprechen gar von einer Milliarde Dollar).

Casamigos Blanco Tequila

Casamigos Blanco Tequila - 40% Vol.Der Casamigos Silver Tequila wird – wie seine 2 älteren „Brüder“ (Reposado und Anejo) – ebenfalls aus der blauen Weber Agave gewonnen. Die Ernte und das Extrahieren des Agaven-Herzens, all das erledigen die Jimadores (die Erntearbeiter) in mühevoller Handarbeit. Nach dem Kochen, Zerkleinern und dem Einmaischen erfolgt der Destillationsvorgang. Danach ruht der Tequila noch 2 Monate lang, um seine Ecken und Kanten „abzuschleifen“. Der Casamigo Silver Tequila besticht mit kecken Zitrusfruchtaromen, klassischen Agavennoten und feiner Vanille. Der einzigartige Geschmack entsteht durch den 80-stündigen Fermentationsprozesses im Vergleich zu durchschnittlich angewandten 48 Stunden. Tasting Notes • Nase: reiner Duft mit einem angenehmen Hauch von Zitronen, einer Spur Vanille, markante Agavenwürze und süßen Noten • Gaumen: Weich und eher zart im Mund, mit verschiedenen Zitrusfrüchten, einer Prise süßer Vanille, unterlegt mit würzigen Noten. • Finish: mittellanger und seidiger Abgang Unsere Empfehlung: Der Blanco Tequila von Casamigos wird am besten pur bei Zimmertemperatur genossen. Casamigos Tequila - die Firmengeschichte Der Casamigos (übersetzbar mit Haus der Freunde) ist ein Gemeinschaftsprojekt von George Clooney und seinem Freund Rande Gerber. Beide haben sich aus einer „Stammtischlaune“ heraus entschlossen, etwas für den gediegenen Tequila-Genuss zu tun. Gesagt, getan, holte man sich noch Spezialisten ins Boot und gründete 2013 im mexikanischen Bundesstaat Casamigos die Tequila Marke. Vor Ort wird ein Tequila nach höchsten handwerklichen Maßstäben hergestellt mit dem man (sowohl Silver als auch Reposado und Anejo) in kürzester Zeit eine Reihe von Preisen und Awards abräumte. Mittlerweile gehört Casamigos zum DiageoKonzern, der das Prestigeunternehmen für etwa 700 Mio USD abkaufte (manche sprechen gar von einer Milliarde Dollar).

Casamigos Mezcal

Casamigos Mezcal  - 40% Vol.Der erste Mezcal aus dem „Haus der Freunde“ (so die deutsche Übersetzung von Casamigos). Die Marke Casamigos wurde von einigen Mezcal-begeisterten Freunden ins Leben gerufen - darunter auch Hollywood-Star George Clooney. Der zu 100% aus der Espadin Agave hergestellte Casamigos Joven wird in Santiago Matalan, in Oaxaca destilliert. Tasting Notes • Nase: duftende Gewürze wie Minze, Oregano und Thymian, begleitet von einem Hauch Mango • Gaumen: leichte Textur mit ausgeprägt seidigem Teint, leichten Gewürz- und Fruchtnoten • Finish: mittellanger, leicht rauchiger Abgang Unsere Empfehlung: Der Mezcal von Casamigos wird am besten pur bei Zimmertemperatur genossen. Casamigos - die Firmengeschichte Der Casamigos (übersetzbar mit Haus der Freunde) ist ein Gemeinschaftsprojekt von George Clooney und seinem Freund Rande Gerber. Beide haben sich aus einer „Stammtischlaune“ heraus entschlossen, etwas für den gediegenen Tequila-Genuss zu tun. Gesagt, getan, holte man sich noch Spezialisten ins Boot und gründete 2013 im mexikanischen Bundesstaat Casamigos die Tequila Marke. Vor Ort wird ein Tequila nach höchsten handwerklichen Maßstäben hergestellt mit dem man (sowohl Silver als auch Reposado und Anejo) in kürzester Zeit eine Reihe von Preisen und Awards abräumte. Mittlerweile gehört Casamigos zum Diageo Konzern, der das Prestigeunternehmen für etwa 700 Mio USD abkaufte (manche sprechen gar von einer Milliarde Dollar).

Casamigos Reposado Tequila

Casamigos Reposado Tequila - 40% Vol.Der Casamigos Reposado wird aus der blauen Weberagave im mexikanische Bundesstaat Jalisco hergestellt. Dazu werden die sieben Jahre alten Agaven von den Jimadores von Hand geerntet und in ebenso mühevoller Handarbeit die ananasgroßen Herzen der Agaven extrahiert. Diese werden gekocht, zerkleinert und mehrere Tage eingemaischt. Nach dem Brennvorgang wird das Destillat noch einige Monate in ehemaligen Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche eingelegt. Tasting Notes • Nase: süße Karamelldüfte, eine Spur Vanille, deutliche Agavenwürze, Leder, Eiche und Kakao • Gaumen: samtweicher, finessenreicher Körper, mit cremigen Vanillenuancen, Zartbitterschokolade, einer Hauch Frucht, Würznoten und Karamelltoffées • Finish: mittellanger, seidig-würziger Abgang Unsere Empfehlung: Der Reposado Tequila von Casamigos wird am besten pur bei Zimmertemperatur genossen. Casamigos Tequila - die Firmengeschichte Der Casamigos (übersetzbar mit Haus der Freunde) ist ein Gemeinschaftsprojekt von George Clooney und seinem Freund Rande Gerber. Beide haben sich aus einer „Stammtischlaune“ heraus entschlossen, etwas für den gediegenen Tequila-Genuss zu tun. Gesagt, getan, holte man sich noch Spezialisten ins Boot und gründete 2013 im mexikanischen Bundesstaat Casamigos die Tequila Marke. Vor Ort wird ein Tequila nach höchsten handwerklichen Maßstäben hergestellt mit dem man (sowohl Silver als auch Reposado und Anejo) in kürzester Zeit eine Reihe von Preisen und Awards abräumte. Mittlerweile gehört Casamigos zum Diageo Konzern, der das Prestigeunternehmen für etwa 700 Mio USD abkaufte (manche sprechen gar von einer Milliarde Dollar).

Châteauneuf du Pape Blanc AOC

2022 La Nerthe , Rhone (Süd) Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC - 14,5% Vol.Die vollreifen Trauben werden von Hand gelesen, damit sie ihr Gleichgewicht und ihren vollen aromatischen Ausdruck behalten. Alle Trauben, mit Ausnahme der Roussanne, werden 3 Stunden lang kontrolliert in einer pneumatischen Presse gepresst. Nach 24 Stunden wird der Saft gefiltert. Danach beginnt die Gärung bei niedriger Temperatur, um alle Aromen zu bewahren. Die Gärung der Rousanne-Trauben findet in Eichenfässern (1/3 neue Fässer) statt. In diesen Fässer reift der Wein im Anschuluss fast 9 Monate auf der feinen Hefe. Die endgültige Mischung erfolgt kurz vor der Abfüllung in Flaschen. Grenache Blanc , Roussanne , Clairette , Bourboulenc und 100% biologisch.Château La Nerthe wurde bereits im 18. Jahrhundert weit über die Grenzen Frankreichs hinaus bekannt. Seit 1985 hat man alles unternommen, um es erneut unter die besten Güter von Châteauneuf-du-Pape einzureihen. Daran hatte und hat der seit 1998 zertifizierte biologische Anbau wesentlichen Anteil. Die 57 Parzellen der insgesamt 92 ha umfassenden Weinberge werden getrennt vinifiziert und ausgebaut, wobei man sowohl über die vier wesentlichsten Bodenarten sowie die 13 Rebsorten der Appel lation verfügt. Erst dann geht Gutsleiter Rémi Jean mit bewundernswerter Intuition daran, daraus außerordentlich komplexe Weiß- und Rotweine mit hervorragendem Alterungspotenzial zu komponieren. Der Clos de Beauvenir und Les Cadettes sind die beiden historischen Weingärten unterhalb des Château. Der Clos ist wegen des höheren Kalkanteils weißen Sorten vorbehalten. Die Cuvée des Cadettes basiert auf den ältesten Rebstöcken des Guts, vor allem den 1935 gepflanzten Grenache-Noir-Reben.

Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC

La Nerthe , Rhone (Süd) Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC - 14,5% Vol.Die Hauptcuvée von Château La Nerthe profitiert von der Vielfalt der Böden und Lagen des Gutes. Mit den typischen Rollkieseln übersäte tonkalkige, sandig-lehmige und Sandsteinböden bilden die Basis. Mit der Hand gelesen, gehen die Trauben über den Sortiertisch, werden entrappt und nach Kältemazeration spontan vergoren. Es wird – nach regelmäßiger Verkostung – mit Umpumpen und Pigeage extrahiert, wonach eine dreiwöchige Maischestandzeit folgt. Der biologische Säureabbau erfolgte in Holzbottichen oder Edelstahltanks. Ein zwölfmonatiger Ausbau schloss sich an, bevor assembliert wurde: 2017 mit 40% Grenache Noir, 35% Syrah, 18% Mourvèdre und  7% Cinsault. Sechs Monate später wurde abgefüllt. Farbe: Schönes dunkles leuchtendes Rubinrot Nase: Intensiver Auftakt mit einer Note von Veilchen, dann roten Kirschen, Pflaumen, feiner Himbeerkonfitüre und Blutorangen. Dann folgen Noten von Gewürzen wie Zimt, Kardamom, doch auch von Schwarzem Pfeffer und von Rauch. Gaumen: Sehr saftig, pfeffrig und würzig zeigt der rote La Nerthe viel Dynamik am Gaumen. Zur noch immer frischen intensiven roten Frucht gesellen sich Aromen der Garrigue mit ihren Wildkräutern und von Leder und geben ihm unverkennbar mediterranen Akzent. Rund, dicht und kraftvoll verleihen ihm geschliffene Tannine beachtliche Länge und ein anregendes Finale. Gutes Alterungspotenzial.

CIRO Chevalier de la Nuit - Eau de Parfum 100 ml

CIRO Columbine - Eau de Parfum 100 ml

CIRO L’Heure Romantique - Eau de Parfum 100 ml

CIRO Le Chypre du Nil - Eau de Parfum 100 ml

CIRO Ptah - Eau de Parfum 100 ml

Clockers Gin

Clockers Gin aus Hamburg - 44% Vol.Sucht man nach neuen Gin Kreationen, kommt man am Clockers Gin aus Hamburg nicht mehr vorbei, denn diese Hamburger Perle besticht mit seinem Geschmack aus einer Menge von ca. 10 Botanicals. In einer 300 Liter Brennblase wird Clockers in kleinen Chargen hergestellt, wobei Wacholder, Koriander, Enzian, Ingwer, Grapefruitkerne, Limettte, Zitronenschale, Zitronenmelisse und weitere geheime Zutaten eine Rolle spielen. Zur Herstellung werden die einzelnen Ingredienzien zunächst einzeln mazeriert und dann auch noch einzeln destilliert um das Maximum an Aromen und Geschmack herauszuholen. Nach der Destillation darf das entstandene Produkt, die Grundform des Gin Clockers, noch 6 bis 8 Wochen ruhen um sich zu "setzen" und die eigene Balance zu finden, erst dann werden die Flaschen von Hand abgefüllt und verkorkt.  Clockers Gin lässt sich in die Kategorie der New Western Dry Gins einordnen und ist geprägt von Wacholdernoten, die von einer herrlichen Zitruston in der Kopfnote umtanzt werden. Gerade diese Zitrusnote macht den Clockers perfekt für einen Gin Tonic, oder andere Cocktails auf Gin Basis. Ein Gimlet, garniert mit Zitronen-, Grapefruit- oder Orangenzeste ist für Clockers Gin z.B. eine wunderbare Einsatzmöglichkeit. Allerdings kommt Clockers auch ganz ohne Garnitur aus und kann einfach pur im Glas oder mit einem Eiswürfel genossen werden. Was macht den Clockers Gin besonders? Hinter dem Clockers Gin steht das kreative Team der clockers BAR, die in Hamburg auf St.Pauli zu finden ist. Im Jahre 2013 wurde das damalige Tonstudio der Absoluten Beginner umgebaut, so dass ab 2014 ein Barbetrieb ermöglicht wurde und man trotzdem noch den Flair der Hamburger Originale atmen konnte. Das Barteam machte sich an den eigenen Gin und war damit so erfolgreich, dass bereits im Jahre 2016 mit dem clockers Gin eine Gold Medaille beim Craft Spirits Festival bei Distille Berlin gewonnen wurde.

Clockers Herb

Clockers Herb (59,80 € / Liter) 500ml 50% Vol.Der Kräuterikör clockers HERB besteht aus 52 Kräutern, die einzeln mazeriert werden und das belebende Aroma sowie den besonderen Geschmack ausmachen. Er entfaltet schnell einen Geschmack nach Kardamom, Bärwurz oder Zimt, aber auch fruchtige Orangen- oder Aprikosennoten sind deutlich vorhanden. Die intensiven Kräuter in Verbindung mit dem hohen Alkoholgehalt ergänzen sich phantastisch und tragen den Geschmack ausgewogen und breit über die Zunge an den Gaumen. Der Likör bleibt rund und verbindet Würze mit einem lieblichen Geschmack.

Comas & Partners Löffel Kupfer - 20cm

Copa - Gin & Tonic Glas 800ml

Gin & Tonic - Copa Glas mit 800mlStilvolles Glas von Luigi Bormioli für Gin & Tonic.- besonders Bruchsicher und stabil dank spezieller Schutzbehandlung der Glasstiele- ca 11,9 x 20,5cm- 800ml Füllvolumen- Spülmaschinengeeignet

Copper Barlöffel 30cm

Der Barlöffel ist aus einem Stück hochwertigem Edelstahl gefertigt und hat keine scharfen Kanten sowie einen gedrehten Griff, der für besser Mixergebnisse sorgt.Er eignet sich perfekt für das Zubereiten von Cocktails, ist robust und langlebig.Wir empfehlen den Barlöffel von Hand zu waschenLänge: 30 cmMaterial: EdelstahlFarbe: Kupfer

Copper Jigger Japan Style 30/50ml

Das Barmaß oder auch Doppelmaß, besitzt zwei Maßeinheiten mit 30 & 50ml.Die Maße sind jeweils auf der Becherinnenseiten aufgedruckt.Die klassische Sanduhrenform liegt gut in der Hand und ist in sich ausgeglichen.Der Jigger besteht aus rostfreiem Edelstahl mit einer behandelten Oberfläche.Wir empfehlen den Jigger von Hand zu waschenFüllmenge: 30 und 50 mlMaterial: EdelstahlFarbe: Kupfer

Dalmore King Alexander III