Bulleit Bourbon 10y
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
Casa Rojo Alexander vs. The Ham Factory
Alexander vs. The Ham Factory - 14% Vol. Kaminroter Wein mit granatroten Reflexen. In der Nase Aromen von reifen Brombeeren, Tabak und Lakritz. Dezente Toast- und Mokka-Noten durch 18-monatigen Ausbau in neuer amerikanischer und französischer Eiche. Am Gaumen gut strukturiertes Tannin und Säure, dabei körperreich mit komplexen Fruchtnoten. Langer mineralischer Nachhall. Rebsorte: Tempranillo Herkunft: Spanien Region: Ribera del Duero Schwefeldioxid & Sulfit: ja Inverkehrbringer: Casa Rojo
Inhalt: 0.75 Liter (55,87 € / 1 Liter)
Casa Rojo Macho Man Monastrell
Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)
Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC
La Nerthe , Rhone (Süd) Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC - 14,5% Vol.Die Hauptcuvée von Château La Nerthe profitiert von der Vielfalt der Böden und Lagen des Gutes. Mit den typischen Rollkieseln übersäte tonkalkige, sandig-lehmige und Sandsteinböden bilden die Basis. Mit der Hand gelesen, gehen die Trauben über den Sortiertisch, werden entrappt und nach Kältemazeration spontan vergoren. Es wird – nach regelmäßiger Verkostung – mit Umpumpen und Pigeage extrahiert, wonach eine dreiwöchige Maischestandzeit folgt. Der biologische Säureabbau erfolgte in Holzbottichen oder Edelstahltanks. Ein zwölfmonatiger Ausbau schloss sich an, bevor assembliert wurde: 2017 mit 40% Grenache Noir, 35% Syrah, 18% Mourvèdre und 7% Cinsault. Sechs Monate später wurde abgefüllt. Farbe: Schönes dunkles leuchtendes Rubinrot Nase: Intensiver Auftakt mit einer Note von Veilchen, dann roten Kirschen, Pflaumen, feiner Himbeerkonfitüre und Blutorangen. Dann folgen Noten von Gewürzen wie Zimt, Kardamom, doch auch von Schwarzem Pfeffer und von Rauch. Gaumen: Sehr saftig, pfeffrig und würzig zeigt der rote La Nerthe viel Dynamik am Gaumen. Zur noch immer frischen intensiven roten Frucht gesellen sich Aromen der Garrigue mit ihren Wildkräutern und von Leder und geben ihm unverkennbar mediterranen Akzent. Rund, dicht und kraftvoll verleihen ihm geschliffene Tannine beachtliche Länge und ein anregendes Finale. Gutes Alterungspotenzial.
Inhalt: 0.75 Liter (66,53 € / 1 Liter)
Clockers Gin
Clockers Gin aus Hamburg - 44% Vol.Sucht man nach neuen Gin Kreationen, kommt man am Clockers Gin aus Hamburg nicht mehr vorbei, denn diese Hamburger Perle besticht mit seinem Geschmack aus einer Menge von ca. 10 Botanicals. In einer 300 Liter Brennblase wird Clockers in kleinen Chargen hergestellt, wobei Wacholder, Koriander, Enzian, Ingwer, Grapefruitkerne, Limettte, Zitronenschale, Zitronenmelisse und weitere geheime Zutaten eine Rolle spielen. Zur Herstellung werden die einzelnen Ingredienzien zunächst einzeln mazeriert und dann auch noch einzeln destilliert um das Maximum an Aromen und Geschmack herauszuholen. Nach der Destillation darf das entstandene Produkt, die Grundform des Gin Clockers, noch 6 bis 8 Wochen ruhen um sich zu "setzen" und die eigene Balance zu finden, erst dann werden die Flaschen von Hand abgefüllt und verkorkt. Clockers Gin lässt sich in die Kategorie der New Western Dry Gins einordnen und ist geprägt von Wacholdernoten, die von einer herrlichen Zitruston in der Kopfnote umtanzt werden. Gerade diese Zitrusnote macht den Clockers perfekt für einen Gin Tonic, oder andere Cocktails auf Gin Basis. Ein Gimlet, garniert mit Zitronen-, Grapefruit- oder Orangenzeste ist für Clockers Gin z.B. eine wunderbare Einsatzmöglichkeit. Allerdings kommt Clockers auch ganz ohne Garnitur aus und kann einfach pur im Glas oder mit einem Eiswürfel genossen werden. Was macht den Clockers Gin besonders? Hinter dem Clockers Gin steht das kreative Team der clockers BAR, die in Hamburg auf St.Pauli zu finden ist. Im Jahre 2013 wurde das damalige Tonstudio der Absoluten Beginner umgebaut, so dass ab 2014 ein Barbetrieb ermöglicht wurde und man trotzdem noch den Flair der Hamburger Originale atmen konnte. Das Barteam machte sich an den eigenen Gin und war damit so erfolgreich, dass bereits im Jahre 2016 mit dem clockers Gin eine Gold Medaille beim Craft Spirits Festival bei Distille Berlin gewonnen wurde.
Inhalt: 0.5 Liter (59,80 € / 1 Liter)
Clockers Herb
Clockers Herb (59,80 € / Liter) 500ml 50% Vol.Der Kräuterikör clockers HERB besteht aus 52 Kräutern, die einzeln mazeriert werden und das belebende Aroma sowie den besonderen Geschmack ausmachen. Er entfaltet schnell einen Geschmack nach Kardamom, Bärwurz oder Zimt, aber auch fruchtige Orangen- oder Aprikosennoten sind deutlich vorhanden. Die intensiven Kräuter in Verbindung mit dem hohen Alkoholgehalt ergänzen sich phantastisch und tragen den Geschmack ausgewogen und breit über die Zunge an den Gaumen. Der Likör bleibt rund und verbindet Würze mit einem lieblichen Geschmack.
Comas & Partners Löffel Kupfer - 20cm
Copper Jigger Japan Style 30/50ml
Das Barmaß oder auch Doppelmaß, besitzt zwei Maßeinheiten mit 30 & 50ml.Die Maße sind jeweils auf der Becherinnenseiten aufgedruckt.Die klassische Sanduhrenform liegt gut in der Hand und ist in sich ausgeglichen.Der Jigger besteht aus rostfreiem Edelstahl mit einer behandelten Oberfläche.Wir empfehlen den Jigger von Hand zu waschenFüllmenge: 30 und 50 mlMaterial: EdelstahlFarbe: Kupfer
Dipschälchen 10er Set
Don Pancho Origenes 8 Years Reserva
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
Drilling Haselnusslikör
Drilling Haselnusslikör - 33% Vol.Seit 1980 hat nun auch Hamburg mit dem DRILLING wieder eine Verschlussbrennerei. Der rechtliche und organisatorische Aufwand für den Betrieb einer Verschlussbrennerei sind enorm. All das hat die Faszination für das Handwerk und die Begeisterung von Gründer Thorsten Ferich und seinen Weggefährten für hochwertige Feinbrände nicht bremsen können. Sie sind mit der Verarbeitung, Destillation und Sensorik hochwertiger Feinbrände und Spirituosen infiziert und es ist ihnen kein Aufwand zu hoch. Das Know-How, die Prozesse und die Verarbeitung sollen im DRILLING nicht nur durch die gläserne und offene Bauweise für jeden transparent werden. Bar, Events und Schulungen sind weiterer Bestandteil der Vision. Wie alles in der Drilling Destillerie entstand auch dieser milde Haselnusslikör in sorgfältiger Handarbeit.Ein milder, aromatischer Nusslikör mit einem ein Hauch Kakao und Tonka und einem leicht süßen, typisch nussigen Aroma(Produkt stimmt nicht mit Bild überein, ist aber umso leckerer)
Inhalt: 0.5 Liter (59,80 € / 1 Liter)
Drilling Kaffeelikör
Drilling Kaffeelikör - 27% Vol.Seit 1980 hat nun auch Hamburg mit dem DRILLING wieder eine Verschlussbrennerei. Der rechtliche und organisatorische Aufwand für den Betrieb einer Verschlussbrennerei sind enorm. All das hat die Faszination für das Handwerk und die Begeisterung von Gründer Thorsten Ferich und seinen Weggefährten für hochwertige Feinbrände nicht bremsen können. Sie sind mit der Verarbeitung, Destillation und Sensorik hochwertiger Feinbrände und Spirituosen infiziert und es ist ihnen kein Aufwand zu hoch. Das Know-How, die Prozesse und die Verarbeitung sollen im DRILLING nicht nur durch die gläserne und offene Bauweise für jeden transparent werden. Bar, Events und Schulungen sind weiterer Bestandteil der Vision. Wie alles in der Drilling Destillerie entstand auch dieser aromatische Kaffeelikör in sorgfältiger Handarbeit. Basis für diesen Likör ist der hauseigener Filterkaffee – angebaut wie ein edler Wein und anschließend in kleinen Chargen in Bahrenfeld geröstet. So entsteht sein vielfältiges und komplexes Aroma. (Produkt stimmt nicht mit Bild überein, ist aber umso leckerer)
Inhalt: 0.5 Liter (59,80 € / 1 Liter)
Drink Set - Gin & Basil
Drink-Set "Gin & Basil" - inkl. 0,60€ Pfand Dieses Set beinhaltet 1 Flasche Skin Gin „Hamburg Edition“ 0,5l mit 42%Vol. und 4 Flaschen Soda Libre The Basil Limonade (0,33l). Mach Dir zu Hause Deinen eigenen Gin & Basil wie bei uns an der Bar. Was Du noch brauchst ist Eis. Und so geht's:- Glas mit Eiswürfeln füllen- 5cl Skin Gin - mit ca 2/3 einer Flasche The Basil auffüllen- genießen... CheersÜbrigens findest Du in unserem Shop auch wunderschöne Gin & Tonic Gläser ;)
Inhalt: 1.82 Liter (26,32 € / 1 Liter)
Edinburgh Seaside Gin
Edinburgh Seaside Gin - 43% Vol.Er wird als britischer Gin vermarktet, stammt aber nicht wie die überwiegende Mehrheit aus England, sondern aus Schottland. Er gehört zur Marke Edinburgh Gin, die in der gleichnamigen schottischen Hauptstadt produziert wird und schon allein daher interessant ist. Kennzeichnend ist der spezielle Charakter, der im Namen angedeutet wird. Das englische Wort "seaside" kann mit Strand / Küste / Meeresnähe übersetzt werden, sodass sich der Genießer auf einen maritim geprägten Wacholderschnaps einstellen darf. Der innovative Edinburgh Seaside Gin aus Schottland war als Limited Edition des Herstellers Edinburgh Gin Distillery gedacht. Der Hersteller hat sich bereits mit einigen saisonalen Sondereditionen einen exzellenten Ruf erarbeitet hat. Alex Nico, Mitgründer der Marke, wollte pünktlich zum Sommer – der Gin-Hochsaison – einen besonders schottisch geprägten Gin auf den Markt bringen. Die Botanicals für die Aromatisierung des Destillats wurden daher vorwiegend in Küstennähe rund um die Stadt Edinburgh geerntet. Der Edinburgh Seaside Gin mit maritimer Prägung wurde von Master Distiller David Wilkinson gemeinsam mit vier Studenten mit einem Master in Brauen und Destillieren konzipiert, um ihm ein Flair wie von Strandpartys zu verleihen. Produktinformationen zum Edinburgh Seaside Gin: Aroma und Geschmack des einfallsreichen Edinburgh Seaside Gin werden dem Motto getreu und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Der limitierte Gin wurde u. a. mit Seetang, Cochlearia (Löffelkraut) und Efeu angereichert. Diesen Botanicals begegnet man kein zweites Mal, und sie verleihen dem Trinkerlebnis etwas Herbales bis Florales. Eine leichte Süße und Mineralität steuern sie ebenfalls bei. Damit eignet sich der Edinburgh Seaside Gin super dazu, einen Gin & Tonic zu mixen, der an einem lauen Sommerabend oder Nachmittag am Strand Spaß macht. Auch Seaside Martinis sind damit ein Kinderspiel. Der klare Wacholderschnaps mit dem Seemotiv auf der Flasche lässt Urlaubsstimmung aufkommen und ist nur begrenzt erhältlich.
Inhalt: 0.7 Liter (49,86 € / 1 Liter)
Elixier Gin
Inhalt: 0.5 Liter (69,80 € / 1 Liter)
Enemigo Mio
Enemigo Mio 0,75L - 13,5% Vol.Wer sind die natürlichen Feinde der Garnachatraube? Sicherlich sind es die bekannten Schädlinge und Pilzkrankheiten im Weinberg, aber auch die Wildschweine können den Beeren arg zusetzen. Oftmals fressen die Tiere im Herbst die zuckerreichen Trauben und mit dem, was sie übriggelassen haben, muss sich der Mensch zufriedengeben. Der neue Wein „Enemigo mio“ (mein Feind), ist also eine Erinnerung an das traubenverwöhnte Borstentier, welches das Etikett dieses balsamischen und komplexen Weines ziert. Aromen nach Sauerkirsche und Zartbitterschokolade mit leichten Vanillenuancen und Säurefrische die sich perfekt verbinden. Rebsorte: Garnacha Herkunft: Spanien Region: Tierra de Murcia Schwefeldioxid & Sulfit: ja Inverkehrbringer: Casa Rojo
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
Flaschenverschluss - F**k Off
Flaschenverschluss - Hang Loose
Flaschenverschluss - Peace
Flaschenverschluss - Rock‘N‘Roll
Flor de Caña 12 Jahre Centenario
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
Flor de Caña Terra Rum
Inhalt: 0.7 Liter (71,29 € / 1 Liter)