Prickel

Champagner Bollinger Special Cuvee Brut - 12%VOL60% Pinot Noir, 25% Chardonnay und 15% Pinot MeunierBollinger ist eines der wenigen Häuser, die immer noch im Privatbesitz sind, die erste Gärung des Traubenmostes großteils in Eichenfässern durchführt und zugleich eine der herausragendsten, hauseigenen Ethik-Charta hat.Ein Duft von reifen Früchten und Gewürzen mit Anklängen von Bratapfel, Apfelkompott und Pfirsich. Auf der Zunge Birne, Brioche, Gewürze und frische Walnuss. 

Prosecco Carpe Noctem DOC Brut – Ein erfrischendes Meisterwerk aus Venetien Der Prosecco Carpe Noctem DOC Brut 0,75L ist ein außergewöhnlicher Perlwein, der durch seine Frische und Eleganz besticht. Mit einem Alkoholgehalt von 11% und einer zarten, halbtrockenen Note ist dieser Prosecco der perfekte Begleiter für besondere Anlässe oder entspannte Momente. Der Name „Carpe Noctem“ – „Nutze die Nacht“ – ist ein wahres Versprechen für genussvolle Erlebnisse, die in den späten Abendstunden erblühen. Die Herkunft des Prosecco Carpe Noctem Hergestellt im Herzen des Prosecco-Gebiets in Venetien, genauer gesagt in der Region Treviso, zeichnet sich der Prosecco Carpe Noctem durch seine Herkunft aus. Nach einer neuen Regelung von 2010 darf der Name „Prosecco“ nur noch für Weine aus den Herkunftsgebieten Venetien und Friaul-Julisch kommen, was den Qualitätsstandard deutlich anhebt. Der Carpe Noctem wird zudem mit besonderen Techniken und Methoden veredelt, die ihm eine unverwechselbare Frische verleihen. Aromen und Geschmack des Prosecco Carpe Noctem Im Glas zeigt sich der Prosecco Carpe Noctem in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von frischen Noten von Limetten, grünen Äpfeln und der exotischen Nashi-Birne verführt, begleitet von einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Prosecco knackig, saftig und äußerst frisch, mit einer ausgeprägten Mineralität und einer feinen Fruchtnote. Durch die Charmat-Methode (Tankgärung) und sechs Monate Hefelagerung entfaltet er eine elegante, ausbalancierte Struktur. Der perfekte Genussmoment Dieser Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu festlichen Anlässen. Mit einer optimalen Trinktemperatur von 6–8 °C harmoniert der Prosecco Carpe Noctem besonders gut mit leichten Speisen wie Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse. Aber auch als Begleiter zu einem entspannten Abend auf der Terrasse ist er ein idealer Partner. Weinart: Perlwein Rebsorte: Glera Alkoholgehalt: 11% vol. Herkunft: Italien, Veneto, Treviso Vinifikation: Charmat-Methode mit 6 Monaten Hefelagerung Geschmack: Frisch, fruchtig, halbtrocken Speiseempfehlung: Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse Trinktemperatur: 6–8 °C Reifepotential: Frisch trinken Prosecco Carpe Noctem – ein wahres Meisterwerk der italienischen Prosecco-Kunst, das Sie nicht verpassen sollten. Erleben Sie die Frische, die Raffinesse und den charismatischen Geschmack dieses einzigartigen Weins. Allergenhinweis: enthält Sulfite Hersteller: Carpe NoctemVia Arzeri 35, 31040 Salgareda TVItalien

Carpe Noctem Prosecco Rosé DOC Extra Dry– Eleganz im Glas Erleben Sie mit dem Carpe Noctem Prosecco Rosé DOC extra Dry ein Geschmackserlebnis, das Eleganz und Frische in Perfektion vereint. Dieser exklusive Schaumwein aus Venetien wird aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben und einem Hauch von Pinot Nero (5%) vinifiziert. Dank der nächtlichen Ernte bleibt das volle Aroma der Trauben erhalten, während die Charmat-Methode und sechs Monate Hefelagerung für seine feine Perlage sorgen. Aromenvielfalt und Genussmomente Im Glas präsentiert sich der Carpe Noctem Prosecco Rosé in einem zarten Lachsrosa. Sein Bouquet verführt mit Noten von Erdbeeren, Trauben und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, knackig und mineralisch – der ideale Begleiter für gesellige Abende und besondere Anlässe. Besondere Herstellung für höchsten Genuss Der Carpe Noctem Prosecco Rosé wird nach der traditionellen Charmat-Methode hergestellt und reift sechs Monate auf der Hefe. Dies verleiht ihm eine elegante Struktur und eine angenehme Trinkigkeit. Seine Qualität spiegelt die Tradition der Prosecco-Region Venetien wider. Warum Carpe Noctem Prosecco Rosé? Ihre Vorteile auf einen Blick: Herkunft: Authentischer Prosecco aus Venetien (DOC). Aromen: Fruchtig-frisch mit Noten von Erdbeeren und Blüten. Herstellung: Charmat-Methode und nächtliche Ernte für höchste Qualität. Genussmomente: Perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder pur. Trinktemperatur: Optimal bei 6–8 °C. Alkoholgehalt: Angenehme 11% vol. Nachhaltigkeit: Schonende Verarbeitung der Trauben. Speiseempfehlungen Dieser Prosecco Rosé harmoniert ideal mit leichten Speisen wie Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse. Sein erfrischender Geschmack macht ihn auch zu einem wunderbaren Aperitif für laue Sommerabende. Erleben Sie, wie Prosecco schmecken sollte – mit dem Carpe Noctem Prosecco Rosé.

Champagner Ruinart Brut Rosé - 12,5%VOL Der Ruinart Brut Rosé ist ein trockener Schaumwein aus der Champagne, bestehend aus 45 % Chardonnay und 55 % Pinot Noir. Sein korallenroter Farbton und Aromen von Kirschen und roten Beeren verleihen dem Rosé eine fruchtige, frische und zugleich geschmeidige Note.Alle Cuvées, darunter der Rosé, zeichnen sich durch feinen, lebhaften Schaum sowie außergewöhnliche Reinheit und Frische aus, besitzen aber dennoch ihre eigene Persönlichkeit.Die ideale Trinktemperatur liegt bei 5–7°C, das Lagerpotenzial bei etwa 5–6 Jahren.Frische delikate Nase mit exotischen Früchten, Litschi, Himbeere und Kirsche.Am Gaumen saftige rote Früchte mit herrlicher Frische von Minze und rosa Grapefruit.45% Chardonnay, 55% Pinot Noir.