London Dry Gin

Sipsmith London Dry Gin

Der Sipsmith London Dry Gin ist ein klassischer, handwerklich hergestellter Gin, der die Traditionen der Ginherstellung des 18. Jahrhunderts aufgreift. Die grundlegende Zutat sind Wacholderbeeren, die über Nacht in warmem Alkohol mazeriert werden, um die Schale zu öffnen und die wertvollen Essenzen freizusetzen. Dieser Prozess ermöglicht es, die benötigten Öle zu extrahieren, die den Gin sein einzigartiges Aroma verleihen.Der Gin wird in traditionellen Kupferkesseln destilliert, was ihm eine komplexe und aromatische Note verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 41,6 % Vol. ist er weich genug, um in einem Martini zu glänzen, und dennoch reich und ausgewogen, um ein perfektes Gin & Tonic zu kreieren. Die Herkunft aus London, England, unterstreicht die Verbindung zu den Wurzeln der Ginherstellung.Der Sipsmith London Dry Gin eignet sich hervorragend für diejenigen, die einen klassischen Gin mit einer tiefen Wacholdernote schätzen. Die Kombination aus traditioneller Herstellung und moderner Rezeptur macht ihn zu einem echten Highlight in der Welt der Gins.Inhalt: 0,7 LiterHerkunft: London, EnglandTrinkempfehlung: Mit Tonic oder gemixt in Cocktails.

Inhalt: 0.7 Liter (45,57 €* / 1 Liter)

31,90 €*

Bond Street Gin

Bond Street Gin - 43% Vol.Die Bond Street ist eine berühmt Einkaufsstraße im Londoner Stadtteil City of Westminster. Benannt ist die Straße nach Thomas Bond 1st Baronet, einen Immobilieninvestor. Er ist auch der angebliche Vorfahre des fiktiven Spions James Bond. Dieser London Dry Gin ist ein echter Super Premium Gin, der von Master Distiller Charles Maxwell in London destilliert wird. Die Destillation erfolgt in Pot Stills, die von der Brennblasenmanufaktur John Dore hergestellt werden. Botanicals: Wacholder, Koriander, Angelika, Kräuter, Limetten.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Was ist London Dry Gin?

London Dry Gin ist eine der bekanntesten und traditionsreichsten Kategorien des Gins. Der Begriff „London Dry“ beschreibt nicht die Herkunft, sondern vielmehr einen streng regulierten Herstellungsprozess, der durch die EU-Verordnung von 2008 definiert wurde. Charakteristisch für diese Gin-Sorte ist ihr trockener Geschmack und das dominante Wacholderaroma. Die Botanicals, wie Zitrusfrüchte, Koriander oder Süßholz, werden ausschließlich während der Destillation hinzugefügt, wodurch ein unverfälschter und klarer Geschmack entsteht.

Herstellung von London Dry Gin

Die Herstellung von London Dry Gin folgt einem präzisen und aufwändigen Verfahren. Die Basis bildet neutraler Alkohol aus pflanzlichen Rohstoffen wie Getreide oder Melasse, der mindestens dreifach destilliert wird. Während des Destillationsprozesses werden die Botanicals hinzugefügt, darunter Wacholderbeeren als Hauptbestandteil sowie weitere Gewürze und Kräuter. Nach der Destillation darf dem Gin weder Zucker noch Farbstoffe oder künstliche Aromen hinzugefügt werden. Der fertige Gin wird schließlich mit Wasser auf Trinkstärke herabgesetzt – mindestens 37,5 % Vol., oft jedoch höher.

Geschmacksprofile und Vielfalt

London Dry Gin zeichnet sich durch sein klares, trockenes Geschmacksprofil aus, bei dem Wacholder die Hauptrolle spielt. Ergänzt wird dieses durch frische Zitrusnoten sowie würzige und florale Nuancen. Jeder Hersteller hat dabei seine eigene Rezeptur, die den Geschmack individuell gestaltet. So können London Dry Gins sowohl klassisch herb als auch fruchtig oder floral sein. Diese Vielseitigkeit macht ihn zur idealen Basis für klassische Cocktails wie den Gin & Tonic oder den Martini.

Besonderheiten von London Dry Gin

Die strengen Vorschriften bei der Herstellung garantieren die hohe Qualität und Reinheit von London Dry Gin. Seine klare Struktur und das unverfälschte Aroma machen ihn zu einem zeitlosen Klassiker unter den Spirituosen. Mit seiner Vielseitigkeit eignet sich London Dry Gin sowohl für puren Genuss als auch für kreative Mixgetränke. Er ist ein Must-have für Liebhaber hochwertiger Gins und ein Garant für authentischen Geschmack in jeder Flasche.