Olavson Kupferkern Pfanne - 20 cm - beschichtet

Die Olav Kupferkern Pfanne kombiniert einen Kupferkern mit einer keramisch verstärkten Antihaftbeschichtung für effiziente Wärmeleitung und fettarmes Braten. Sie eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion. Der Pfannenboden besteht aus einem Kupferkern umhüllt von Aluminium, was für Leichtigkeit und Balance der Hitzeeigenschaften sorgt, und Edelstahl, was eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht.

Kupferkern für präzise Wärmeleitung

Der Kern der Olav Kupferkern Pfanne enthält bis zu 99.9% reines Kupfer, das Wärme schneller und effizienter leitet als andere Materialien. Die Pfanne besteht insgesamt auf bis ca. 40% Kupfer. Dies führt zu gleichmäßiger Garung von Gerichten wie Steak, Fisch, Gemüse oder Eiern ohne Anbrennen. Die Pfanne ist speziell für Induktionsherde optimiert und erzeugt präzise Hitze-Kontrolle.

Materialzusammensetzung und Verarbeitung

Die Pfanne verfügt über eine mehrlagige, PFOA-freie Antihaftbeschichtung, die keramisch verstärkt ist und langlebig wirkt. Griffe aus gegossenem Edelstahl sind ergonomisch geformt und fest angenietet. Ein Deckel aus gehärtetem Spezialglas wird mitgeliefert. Jede Pfanne wird handpoliert und geprüft, bevor sie versendet wird.

Die Olav Kupferkern Pfanne passt zu Köchen, die Wert auf präzise Temperaturkontrolle legen, von Einsteigern bis Fortgeschrittenen. Sie eignet sich für den täglichen Einsatz bei sensiblen Zutaten. Verwenden auf mittlerer Hitze, mit wenig Öl oder Fett, für optimale Antihaftwirkung. Reinigung erfolgt einfach spülmaschinenfest oder per Hand.

• PFOA-freie, keramisch verstärkte Antihaftbeschichtung für langlebigen Effekt und gesundes Kochen mit minimalem Fett
• Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion, mit 5 Jahren Garantie auf ausgewählte Modelle
• Wiederbeschichtungsservice durch Partner ITN Coatings möglich, um Nachhaltigkeit zu gewährleisten
• Ergonomische Edelstahlgriffe und Glasdeckel für sicheren und praktischen Gebrauch
• Handgefertigte Polierung für hohe Verarbeitungsqualität

Nachhaltigkeit und Langlebigkeit

Die Beschichtung ist wiederherstellbar, sodass Kratzer keine Wegwerfpflicht erzeugen. Bei Bedarf bietet Olavson eine Neubeschichtungsservice für die Pfanne an!