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Krosse Kerle Kartoffelchips – Aus regionalem Anbau und extra kross

Krosse Kerle Kartoffelchips entstehen direkt auf dem Johanning-Hof in Rehden. Von der eigenen Kartoffelzucht über die schonende Produktion bis hin zu ausgefallenen Geschmacksrichtungen stehen das Handwerk, die Regionalität und die Qualität im Vordergrund. Dank dicker Scheiben, niedrigerer Frittiertemperatur und längerer Backzeit bieten Krosse Kerle einen einzigartig knusprigen Biss – mit bis zu 20% weniger Fett als herkömmliche Chips.

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Vom Feld in die Tüte – alles in einer Hand

Die Cousins Heiner und Martin Johanning bauen auf rund 400 Hektar eigene Kartoffelsorten an, die speziell für die Chips-Herstellung ausgewählt werden. Die Knollen werden sorgfältig geerntet, in Holzkisten dunkel und kühl gelagert und erst bei Bedarf frisch in die Produktion gegeben. Dort werden sie gründlich gereinigt, per Hand kontrolliert und in einer speziellen Friteuse bei reduzierter Temperatur schonend ausgebacken. So entsteht ein unverwechselbar dicker, extra krosser Chip – garantiert aus eigener Landwirtschaft.

Vielfältige Geschmacksrichtungen und höchste Transparenz

Ob klassische Paprika, würzige Jalapeño, süß-pikante Tomate oder sogar Karamell & Salz – Krosse Kerle Kartoffelchips bieten eine bunte Auswahl, von denen viele Sorten vegetarisch oder sogar vegan sind. Mit jeder Tüte verbindet sich das Versprechen einer transparenten Wertschöpfungskette: Alle Kartoffeln stammen aus eigenem Anbau, werden vor Ort verarbeitet und ohne künstliche Zusatzstoffe verfeinert. Das Ergebnis ist ein regionaler Premium-Snack, der dank traditioneller Handwerkskunst und modernem Know-how jeden Bissen besonders macht.